“沒問題,我幹活可麻利了。”
“那行,今天也不給你安排別的事情了,就是看見有客人吃完飯,你要及時的把桌子收拾好就行。”
不是說自己幹活麻利嗎,這個工作最能看得出來了。
“哦對了,有什麼不懂的就問店裡面的其他人就行。”
現在店裡也開始有那麼幾個零散的客人來了,這才五點多就開始來人了。
看來今天人也不會太少啊。
不過這一點蘇曉還真是想錯了,來吃早飯的人確實是比年前少上一些。
現在學校還沒有開學,學生們也都在家裡吃早飯了,甚至是不吃早飯。
這一整個早上都是零零散散的客人,倒是也沒有斷過,好在今天準備的那些食材都賣出去了,也不算是浪費。
等到九點多的時候,蕭堔安排的那些人也都到齊了,一共是一個人。
蘇曉挨個問了誰認字,誰切菜好,誰做飯好。
感覺這些人給的答案都是八九不離十的,這才蘇曉倒是不好選了。
既然這樣咱們就只能手底下見真章了,蘇曉這個時候派出了小萍,作為一個標準。
又從後廚拿了兩個大菜墩出來,看刀工肯定是要切土豆絲啦~
也沒有多高的要求,只要是粗細均勻動作麻利就行。
這手底下的功夫一出來,一下子就篩選掉了好幾個人。
接下來就是炒菜的味道了,就這切好的土豆絲,一人炒一遍。
不一會兒這十幾盤土豆絲就都出來了,別的不說,這個鹹了淡了的都有。
甚至還有炒糊了的
切菜不會切,炒菜不會炒,大字還不認識幾個。
那真是不好意思了,拜拜了您內
選到最後一共留下來五個人,炒菜的兩人,切菜打下手的兩人,還有一個就是打掃衛生洗碗盤的了。
至於小萍,就要擔任起收錢的工作了,還有記賬。
告訴這些人明天早上九點過來上班之後,蘇曉就打著哈氣慢悠悠的騎著車往家走了。
就那幾個選出來會做飯的,做的也是差強人意,要是手把手的教那還不知道什麼時候才能學會呢。
還不如自己把一份該放什麼東西,有多重都寫下來,讓他們照著放就行了。
這樣子還省事一些,標準化作業嘛,反正是個快餐店,也不用做的特別驚豔。
倒是跟林家合夥開的那個飯店,是要好好找一找廚子了。
罷了,現在也不是多困,先去那邊的工地轉一圈吧。
等蘇曉到了工地上的時候,正好看見蕭堔拿著圖紙跟人家工頭掰扯這什麼。
“我說蕭少爺,蕭大少爺,我就是是個木匠,又不是蓋皇宮的,你給我這個圖紙,我做不出來”
蘇曉走到跟前看著蕭堔拿著,電動推拉門的圖紙給人家工頭看。
這人家能回裝嗎這不是開玩笑呢嘛。
“不好意思啊,我們不做這個大門了,換成玻璃門就行。”
蘇曉的聲音打斷了兩人的爭論,蕭廷一看是蘇曉過來了,連忙把手裡的圖紙藏到身後去。
“曉曉,你怎麼過來了啊。”
“這是?”
“哦,這是我愛人,蘇曉,曉曉這位是包工頭,姓包。”
蕭堔給兩個人做了一下介紹,一聽這個名字蘇曉差點兒笑出聲來。
包工頭?
真是天生吃這碗飯的。
“包工頭您好,這個門真是有些為難你了。”
蘇曉不好意思的朝著人家說著,瞧給人家包工頭氣的,鬍子都要給人家氣歪了。
“我早就說我做不出來這樣的,哪有大門是自己能開啟的啊,這不是瞎說嗎?”
“是是是,包工頭你別生氣,你先忙別的事兒去吧,我再勸勸蕭堔。”
勸走了包工頭,蘇曉這才轉過身審視著蕭堔。
“這是又整什麼么蛾子嘛~”
“我不是覺得這個門好看嘛!也配得上咱們的裝修~”
蕭堔現在的樣子有些像是一個做錯事的孩子,低著頭看著手裡的圖紙。
這電動玻璃門怎麼就配得上這個古香古色的裝修了
“咱們就是普通一點兒的木質大門,上面又玻璃窗的就行了啊。”
“那樣不是沒有什麼特點了嗎?”
“不用什麼別的特點,只用風格統一就行了。”