幾個人很快就來到了李老爺子所在的這一桌。
“小妹,還是你給咱們端過去吧,畢竟江老弟是你找來的人。”
李國才把自己手中的盤子遞給了李慧月。
李慧月一聞,就知道這份冷吃兔不簡單,至少這味道就不是剛才那道冷吃兔能夠相比的。
“爸,這冷吃兔已經做好了,你要不要嘗一口呢?”
李慧月說道:“就是現在還冒著熱氣,不然咱們一會再吃。”
李老爺子沒有回答李慧月,而是看向了她手中的盤子。
確切的說是她手中的冷吃兔。
“這冷吃兔的顏色倒是挺好的,紅呼呼的,吃起來一定很過癮的!”
李老爺子心中先是一動,後來又想到以前自己也見到過幾次賣相相當不錯的冷吃兔。
但是自己一吃就明白,有些東西就是看著好吃,吃起來也就那樣。
所以李老爺子並沒有馬上動筷子,而是示意李慧月先放在餐桌上。
“這玩意怎麼聞著這麼香呢?”
李老爺子也聞到這個香味了,畢竟現在裝有冷吃兔的盤子就在李老爺子面前了。
“光聞著香也不管事,這年輕人一看就不會做冷吃兔,連冷吃兔怎麼吃都不知道。”
李老爺子心裡暗道。
看到這一幕,李老爺子心裡就沒有吃的興趣了。
“要不你就嘗一口,畢竟人家都給你做了出來了。”
李慧月低聲說道。
不管怎麼樣,也要給人家江凡一個面子呀。
“好吧,不過我得說幾句話!”
李老爺子說著看向了江凡。
“小友其實我對你挺感興趣的,只是沒有想到你還會冷吃兔,不過小友知道這冷吃兔為什麼要叫冷吃兔嗎?”
“知道,因為這道菜是以兔肉為主要食材的,這個兔字肯定會有。
而冷吃的意思就是表面的意思,就是要冷著吃。
因為只有冷卻下來後,這道菜表面的紅油和辣椒的辣味才能夠完美的融合到兔肉丁中。”
“說的不錯,既然你知道這冷吃兔要冷著吃,那你為什麼還要著急拿出來讓我吃呢?”
李老爺子問道。
“老爺子,我也想問你一個問題?”
江凡笑道:“不知道可不可以呢?”