貨不曉得什麼時候走了。

想起了那些甘蔗水，不能再懶了，起身剛一坐起來，眉頭就皺到了一塊兒。

“……………”

好疼啊！應該是昨日累著了，這渾身痠疼痠疼的，就跟爬了十座大山一樣累。

有心想再躺一會兒，可一想起明日就是花燈節了，東西再不做出來，就來不及了。

忍著渾身的痠痛，一咬牙，還是穿上了衣服。

疊好了被子，又抱了一捆柴回來，先把大灶堂裡生上了火，又去外面洗漱了一下。

又從空間把發好的面拿了出來，揪了一塊劑子，放到了桌子上。

用擀麵杖擀成了薄片，又切成了小細條。

弄完之後又弄下一塊，就這麼如此反覆的，將一大盆的面都切成了小細條，放滿了一桌子。

又把小灶堂裡添上了火，鍋里加了大半下子豆油。

趁油還沒有熱，又用勺子攪了攪大鍋裡的甘蔗水。

見水開了，又摸了一個野鴨蛋，磕在了碗裡，衝了一碗鴨蛋水晾著。

感覺油溫升上來了，把切好的面絲放裡一些開始炸。

面絲一入到油裡，瞬間變得胖嘟嘟的。

等顏色變得金黃之後又撈了出來，繼續炸下一波。

一邊炸著，一邊不時的往嘴裡塞幾個，早上什麼也沒吃，正好當早餐了。

再時不時來一碗甜滋滋的鴨蛋水，簡直是沒完了。

抽空再攪動一下大鍋裡的甘蔗水，然後回來再繼續炸面絲。

等所有的面絲炸完之後，大鍋裡的甘蔗水也熬成了糖漿。

看著大半鍋的糖漿，覺得好像用不了這麼多，又用大鐵盆盛出來了一些。

然後才把炸好的面絲，和之前切的大棗碎，核桃碎一同倒了進去。

因為東西太多，勺子是攪不動的，便把之前那個小鏟子拿出來，使勁的翻騰。

攪的滿腦瓜子都是汗，翻騰了好半天，見勻乎了，才盛到了桌子上。

使勁的吸了吸鼻子，這也太香了。

見大鍋閒下來了，又趕緊把那桶甘蔗水倒了進去，添了些火繼續燒著。

把菜刀拿了出來，開始給桌子上的面絲整形。

等徹底壓實之後，用刀切成了小塊，焦香酥脆的沙琪瑪就完成了。

捏了一塊邊角料放在嘴裡，開心的勾起了嘴角。

“……………”

嗯，跟前世做的味道一模一樣！

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