出來，給她們繫了，這才讓郭嬸帶了她們到大廚房。

今日宴席的選單一共定了四涼七熱一湯，共十道菜，取十全十美之意。

涼盤定的是醬（又鳥）手、豬耳拌黃瓜絲、蜜汁兒豆腐、五香滷蛋，熱菜分別是紅燒肉、排骨燉豆角、小（又鳥）燉蘑菇、紅燒鯉魚、拔絲地瓜、蔥爆羊肉、炸茄閤兒，最後一道湯是柿子牛腩湯。

木艾原本打算琢磨幾個跟壽字有關的菜品，可惜她在現代時也沒有機會參加什麼大型壽宴，翻了空間裡幾本有限的食譜也沒有什麼合適的，無從借鑑，只得和秋分費了兩個時辰，試做了一碗沒有斷頭兒的長壽麵出來。

個媳婦兒跟著郭嬸說笑著進了大廚房，四周案板上已經分類放好了食材，於是就按照郭嬸兒的安排，殺魚的殺魚，掐豆角的掐豆角，剁肉餡兒的剁肉餡兒，豆角、茄子、黃瓜和柿子她們以前也遠遠見過，此時有機會細瞧，怎麼能不看個夠。六嫂舉了根兒茄子，抿嘴兒笑道，“郭嬸子，這東西黑黑紫紫的，味道能好嗎？”郭嬸一邊忙著，一邊給回道，“你把她削了皮兒，裡面就是白色的，等著夾了肉餡兒用油一炸，保你吃上一大盤都吃不夠。”

“真的？當真那麼好吃，那我們幾個今日可有口福了，族老們都說明年就要換種這幾樣兒菜呢，我們也學學，以後家裡來人兒了，也能顯擺一下。”劉二嫂介面說道。

郭嬸拿開木鍋蓋，把幾條五花肉扔進鍋裡去，等著焯下血沫兒再切成小塊，備著做紅燒肉。“那今日還真沒機會學了，我也只是吃過一兩次，這道菜是我們夫人身邊的秋分姑娘親手做呢。不過，明年大家都種了，夫人肯定會傳授給大夥兒知道的。”

巧娘正在給地瓜打皮，笑著岔開了話，“咱們今年種這地瓜是真甜啊，我家那小皮猴兒每天都在窖邊轉幾圈兒，如果不是看得嚴，就是生的他都能啃上兩三個。”

可能是都想起了各自家裡的孩子，眾人都跟著笑了，紛紛附和，這個說，“我家那淘小子也是，前幾天還裝做肚子疼，把我嚇得汗都出來了，剛要揹他往王老爺子那裡跑，他卻喊著只要吃個地瓜就能好。氣得我啊，照著屁股拍了十幾下。”那個說，“我家那個皮小子也是如此，不會是幾個孩子平日裡一起玩，商量好的吧？”

孩子永遠是女人說不完的話題，幾個女子越說越熱鬧，手下繼續忙碌著，話題開始慢慢轉到開春打算新建的學堂上…

這樣直忙了大半個時辰，郭嬸請巧娘和六嫂，幫忙端了準備好的肉餡、茄子、地瓜還有一大盆洗好的鯉魚，送到了西跨院的小廚房。對外說是因為拔絲地瓜、炸茄閤兒和紅燒鯉魚，對火候和經驗要求很高，木艾吩咐秋分在小廚房裡做這幾道菜，實際上是因為要用到澱粉白糖之類的調料，不好在大廚房眾目睽睽之下拿出來。

正文　第八十七章　壽宴開席

第八十七章　壽宴開席（粉紅70加更！）

幾個媳婦兒跟著郭嬸說笑著進了大廚房，四周案板上已經分類放好了食材，於是就按照郭嬸兒的安排，殺魚的殺魚，掐豆角的掐豆角，剁肉餡兒的剁肉餡兒，豆角、茄子、黃瓜和柿子她們以前也遠遠見過，此時有機會細瞧，怎麼能不看個夠。六嫂舉了根兒茄子，抿嘴兒笑道，“郭嬸子，這東西黑黑紫紫的，味道能好嗎？”郭嬸一邊忙著，一邊給回道，“你把她削了皮兒，裡面就是白色的，等著夾了肉餡兒用油一炸，保你吃上一大盤都吃不夠。”

“真的？當真那麼好吃，那我們幾個今日可有口福了，族老們都說明年就要換種這幾樣兒菜呢，我們也學學，以後家裡來人兒了，也能顯擺一下。”劉二嫂介面說道。

郭嬸拿開木鍋蓋，把幾條五花肉扔進鍋裡去，等著焯下血沫兒再切成小塊，備著做紅燒肉。“那今日還真沒機會學了，我也只是吃過一兩次，這道菜是我們夫人身邊的秋分姑娘親手做呢。不過，明年大家都種了，夫人肯定會傳授給大夥兒知道的。”

巧娘正在給地瓜打皮，笑著岔開了話，“咱們今年種這地瓜是真甜啊，我家那小皮猴兒每天都在窖邊轉幾圈兒，如果不是看得嚴，就是生的他都能啃上兩三個。”

可能是都想起了各自家裡的孩子，眾人都跟著笑了，紛紛附和，這個說，“我家那淘小子也是，前幾天還裝做肚子疼，把我嚇得汗都出來了，剛要揹他往王老爺子那裡跑，他卻喊著只要吃個地瓜就能好。氣得我啊，照著屁股拍了十幾下。”那個說，“我家那個皮小子也是如此，不會是幾個孩子平日裡一起玩，商量好的吧？”

孩子永遠是女人說不完的