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安宸月點頭,問道:&ldo;我們的工作是排班制的,正式員工每個月每個人基本上要出勤滿二十五天。輪班時,原則上是上午十點至晚上十點半,首尾還會有半個小時的加長時段用來做準備和收尾工作,這一點能接受嗎?&rdo;孟亦萱腦子裡轉了一圈,才理清楚她說的話,於是點頭:&ldo;沒有問題。&rdo;&ldo;好,那麼,你會日語嗎?&rdo;&ldo;哈?&rdo;☆、&ldo;那麼,你會日語嗎?&rdo;安宸月問道。&ldo;哈?&rdo;孟亦萱腦子有點蒙。安宸月耐著性子重複道:&ldo;你有學過日語嗎?&rdo;&ldo;沒有…&rdo;孟亦萱猶疑著搖搖頭,難道做日料店的服務員一定要會說日語嗎?接待的客人不都是中國人嗎?安宸月見她有疑惑,於是解釋道:&ldo;目前就職於我們食藏的正式前場部員工,全部都會說日語,且都是1級水準。會說日語是食藏入職的一道審查關口,特別是前場部的員工。因為我們經常要接待大批的日本團體,還有慕名而來的日本客人,不會說日語,如何接待?&rdo;孟亦萱說不出話了,自己不會說日語這件事,學姐是知道的,可為什麼學姐還要把自己招進食藏?學姐到底是怎麼想的?孟亦萱心中又是焦急又是懊惱,恨自己怎麼沒有去學日語。&ldo;這樣一來,你就沒有辦法去接待日本客人了。&rdo;安宸月微微嘆了口氣,沉默了下來。&ldo;我會好好做的,我也會努力地學日語。&rdo;孟亦萱連忙道。安宸月擺了擺手,道:&ldo;不是這個問題,你不會說日語,其實也不是什麼大問題,畢竟我們現在缺人手,日語流暢又願意以服務生為正式職業的人幾乎是沒有的,我們現在都在僱傭日語系的大學生做兼職。你先幹著,問題是你的工資,可能就沒有之前說的那麼高了。&rdo;工資?孟亦萱倒是沒有考慮過這個最關鍵的問題。對於食藏的工資,學姐只給了她一個很模糊的概念――工資很高。具體高到那種地步,她不知道。&ldo;我們的前場部正式員工工資是很高的,因為我們的接待工作繁瑣複雜,還需要運用到日語,有大量的工作需要與日本人面對面。熟練的前場部正式員工的基礎月薪是4000,還有獎金1500-3000,每個月扣除五險一金後,到手的能有5000往上,最高能拿到7000-8000。這樣的高工資,很多公司白領都未必能達到,更別說普通餐館裡的服務員了。但是,如果你的技能裡少了日語這一項,那麼你的工資將會下降很多,恐怕我們能給你提供的基礎月薪只有2000,獎金也會有調整,每個月大約拿到手的工資最多也就3000,一般是達不到3000的。&rdo;安宸月話說得很直白,孟亦萱心裡很受傷。學姐,原來你是個大忽悠!孟亦萱是知道普通餐館裡服務生的行qíng的,一般那都是打工的,正式員工幾乎看不見。工資能有1000出點頭就不錯了。食藏給的這個價位,實際上已經很高了,不僅算是正式員工,代繳五險一金,而且還能拿到近3000的工資,比她做清潔工qiáng多了。&ldo;沒關係,我能接受。&rdo;孟亦萱道。安宸月點了點頭,繼續道:&ldo;其餘的都是一些小問題,我一一跟你說一遍,記不住也沒關係,之後我會給你安排一位工作上的師傅,你跟著她學,有什麼問題就問她。我等會先幫你辦入職,然後帶你去庫房領制服,這個制服不需你花錢買。夏季兩套制服,春秋兩套制服,冬季兩套制服,一共六套。我們的制服穿著有著嚴格的規定,不能亂穿。夏季和春秋的制服都是浴衣,穿起來比較繁瑣,你還需要學習。冬季的制服是正式的和服,那個穿起來更麻煩,需要人幫忙。出入換鞋也是個問題,你需要習慣,你進來時應該發現了,上二樓的木屐,與一樓大廳的木屐不同,不能混淆。每天上班第一件事是去我辦公室對面的更衣室門口打卡,然後更衣,晚上下班時記得也要打卡。每個月20號發工資,我等會兒會幫你辦工資卡。我們這裡為員工提供兩餐一點,因為我們的作息時間和一般人不一樣,我們的員工晚上都要工作到很晚,早上起得遲,上班也遲,所以我們每天的第一頓飯是早午飯,是在十點到十點半,現在已經開飯了。十一點正式營業,中午場到一點半結束,接下來是休息時間,我們的員工們大多會去宴會場的榻榻米上躺著睡一會兒,為晚上養精蓄銳。下午三點半,準備工作開始,四點到四點半是員工的晚餐時間。五點鐘,晚餐場開始。晚餐場一般要持續到十點半左右,我們會為員工提供宵夜,也就是兩餐一點中的點心。兩

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