孟亦萱有些奇怪的發現，店裡的服務生根本沒有男性，清一色的娘子軍，她們身著和服，或許是一種改版後的簡易和服，因為和孟亦萱印象中的華麗和服不大相同(實際上是浴衣)，但她也不懂。寬大的袖子被一根紅繩子繞過腋下在背後拴起來固定好，以方便活動。和服都是杏huáng色的，上綴漂亮的雲紋圖案，和服之外還繫著攔腰圍裙，圍裙是藏藍色的，上面用白色勾勒著食藏兩個龍飛鳳舞的毛筆字，這也是食藏的logo。腳上穿著很傳統的白色分趾襪，踏著木屐，走起路來梆梆作響，怪清脆好聽。她們的髮型統一盤起，當然短髮除外，頭上戴著四角頭巾，打扮得就像是採茶姑娘。頭巾也是藏藍色的，也有著食藏的logo。沒想到這裡的服務生在服裝穿著上也這麼講究，給孟亦萱一種非常高大上的感覺。正當她盯著服務生們愣神時，冷不丁吧檯內暖簾後的廚房之中，一個高大的身影掀簾而出，手中拿著一方木盒，站在了被吧檯圍成圈的料理區之中。孟亦萱再老土也是知道的，日式料理店有一個特色就是食客能看到食物製作出來的過程。料理表演，也算是日式料理吸引人的所在。特別是生冷食品的加工，比如生魚片的切片裝盤，壽司的捏製，還有一些特色的，比如鐵板燒、御好燒等，大師傅都會和客人面對面，他們製作的手藝往往能勾起人們qiáng烈的食yù。平日裡的吧檯區實際上很是熱鬧，孟亦萱每次下班路過，都看到有排隊等座的客人將吧檯圍得裡三層外三層，都是在觀看料理表演。只可惜大師傅的模樣她是一次也沒看到，畢竟人太多，她又站在店外，完全被擋住了。今天她倒是終於看到了大師傅，這是一個非常高大健壯的男子，面板黝黑，濃眉大眼，一張充滿男人味的臉稜角分明，是一個很英氣勃勃的男子。他身著藏藍色的日式傳統交領廚師服，衣襟右掩，胸口有著食藏的logo，頭上戴著一頂四四方方的同色廚師矮帽(傳統日料師傅著裝上其實比較隨意，頭上也從來不戴大高帽)，腰間扎著白色的圍裙。他將手裡的木盒放在案板上，開啟，孟亦萱看到了裡面鄭重地存放著三把細長的菜刀。他取出菜刀，開始細細擦拭保養。中途也抬頭看了一眼吧檯邊的孟亦萱，淡淡地說了一聲&ldo;歡迎光臨&rdo;，就沒再理會她了。孟亦萱心中嘀咕了一句，怪不得那麼多人看，原來是個高冷帥哥。念頭剛落，誘人的香味就飄入鼻中，剛才那位可親的服務生妹妹端著四四方方的托盤走了過來，將一份精心製作、裝盤盛放的套餐放到了孟亦萱身前。&ldo;您的炸豬排套餐來了，請您慢用。&rdo;服務生妹妹甜甜說道。&ldo;咕咚&rdo;，孟亦萱盯著眼前的美食，吞嚥了一口唾沫。☆、眼前擺放著孟亦萱有生以來吃的第一份日式料理，首先映入眼簾的是炸得金huáng金huáng的豬排，一整塊豬排炸熟後切段，整齊地碼放在長方形的碟子之中，豬排上淋了一層棕褐色的濃稠醬汁，看起來誘人極了。最靠近孟亦萱的是一隻大口碗，裡面盛著一碗白米飯，米粒晶瑩剔透，飽滿誘人，向外透著熱氣，散發著陣陣米香。一疊青翠yù滴的涼拌羊棲菜，一份高麗菜為主的蔬菜沙拉，一碗味增湯，便是套餐的全部。端起碗筷，孟亦萱率先夾了一塊豬排，迫不及待地送進嘴裡。隨著&ldo;喀嚓喀嚓&rdo;的脆響，濃郁香蘇的美妙口感瞬時溢滿口腔。豬ròu炸得剛剛好，ròu質細嫩，彈軟多汁，外層的蘇殼鬆脆噴香，搭配的秘製醬汁，鹹淡適度，有些酸酸甜甜，醬油的獨特香味搭配著番茄醬的酸慡口感，很特別的融合。咬完豬排，她夾了一口米飯送入口中，方才濃郁的豬排口味還在口腔中殘留，隨著米飯的融入，淡淡的米香混合著甜味與豬排的鹹香口感融合，一副生動的農家畫面彷彿在眼前展開。秋季金huáng的稻米隨風拂動，一頭可愛的小豬正在田野間跑動。米粒被美妙的ròu汁裹挾，綿軟與彈滑的完美融合，讓孟亦萱差點把自己的舌頭也吞下去。好好吃，真的好好吃!又吃下一塊豬排，孟亦萱終於將筷子伸向配菜，碧綠碧綠的涼拌羊棲菜，孟亦萱夾起一筷子送入口中，慡脆酸甜的口感立刻讓她的眼前一亮。蒜香被醋、香油等調味料襯托得剛剛好，芝麻粒兒在口中調皮地跳動，羊棲菜本身的腥氣早就被完全覆蓋，剩下的是難以形容的慡利口感。涼拌羊棲菜很好地舒緩了油炸豬排的膩味，使得她胃口大開。