嘴中咀嚼,也不知被什麼味道觸動到了,眼睛越睜越大,咀嚼速度越來越快。
連續吃完兩隻包子,他才鬆了一口氣:也難怪這家饅頭會在長安城內流行,確實好吃。
……
現代社會有網紅店,長安城中也有。自盂蘭盆節之後,桃子饅頭如同雨後春筍一般在各大餅屋冒了出來,只要是賣籠餅的店都不敢說自己沒有賣桃子饅頭。
然後做歸做,味道卻千差萬別,絕大多數都是把桃肉切塊蒸熟,味道還不如自家蒸的桃。
李三娘家既為首創,又是正宗,慕名前來買桃子饅頭的人越來越多,連帶著其他餅類的銷量也變高。
以上還只是在民間流行,在他們成為了興善寺餅供應商之後,達官貴人中也流傳起素肉饅頭與桃子饅頭的傳說。
按照正常歷史程序,此時長安城中應是道教佔據上風,此教派走高階路線,絕大部分的達官貴人篤通道教。很可惜的是,一旦加入西遊記元素後,聖人的揚佛抑道傾向就變得愈發明顯,至玄奘西行,長安城內寺廟已遍地開花,出入大興善寺的達官貴人頗多,不少官員都信了佛教。
他們家眷偶爾會到寺廟中拜拜還願,或求經或聽講,和尚招待他們不同於對一般百姓,總會安排一間僧房,再送上茶水點心。
最近的點心就是大量採買的饅頭。
初嘗一口,驚為天人,再聽大師說果品可入饅頭,素菜可做肉,又聽聞做出這道菜的人是在夢中聽佛祖傳遞素肉做法,看饅頭的眼神都不一樣了。
這這這這這,這肉怕不是佛祖吃的?
一來二去之下,李三娘餅屋竟然在貴人中火了!
就連聖人都聽說過“素肉”,與心腹臣子話時提到一二。
“聽聞大興善寺有一道素肉,爾等可嘗過?”
“嘗過,確實好吃。”
“比豚肉還要香些。”
又聊了兩句後,聖人不說話了。當晚他桌上分明多了幾隻籠餅,言是大興善寺獻上的,聖人嘗後點頭,直言味美。
有了來自官方的認證,李三娘餅屋在特權階級中徹底留名,再加上貴人手筆大,遣人買籠餅都是幾十幾百地買,以至於饅頭差點供不應求,對此三娘與莫小狗起先摸不著頭腦,生意怎麼突然變好了?
莫文遠知道原因,但他近日一心撲在豆子上,其餘事一概不管。
……
莫文遠提前同買包子的和尚說好,想要借大興善寺的石磨,慧遠得知後當然不會不同意,他好奇於莫小郎君又有什麼奇思妙想。
這日,胖和尚不了親自前來,還多帶了一匹驢子,言明幫他馱豆子,八筐豆子分裝在兩匹驢身上,莫文遠高高地坐在驢背上,像是快樂的放驢娃。
不了道:“你又要做何吃食?”他眼中湧動著對美食的渴望。
莫文遠道:“我上回讀雜記,看見淮南王在八公山上同方士煉丹,得菽乳。”
“書中言明菽乳味甘滑嫩,又有豆子的清香,我欲還原菽乳,大師你看如何?”
不了道:“不如何,還原出來後舍我一碗罷了。”
莫文遠道:“我省得。”
莫小郎君還未遁入空門,在大興善寺卻已很有人氣,就連得道高僧都對他另眼相看,寺內不少人得知他要借石磨磨豆子後都放下手中活計,聚在磨坊。
他從驢子上下來,僧人主動幫忙,卸下豆子,來之前莫文遠已將黃豆在水中泡過約6個時辰,此時豆子軟硬得宜,方便出漿。