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第一千七百七十三章 陳大光:我不是海王,我只是養魚!

辦法,自己去製作靈液。

這個事情,需要耗費大量的時間,陳大光還不確定自己能不能有那麼多的時間來處理。

“陳先生。”

這時,溫蓉蓉的聲音傳入陳大光的耳朵裡。

陳大光暫時收回思緒,抬頭看了看,溫蓉蓉就俏生生的站在一旁。

陳大光笑了笑,說道:“蓉蓉,怎麼了?”

“該吃飯了。”

溫蓉蓉一臉溫柔,柔聲說道:“我讓人買了淡水的三文魚,今天中午是景小姐親自下廚。”

“誒?”陳大光微微一怔,問道:“景勝男回來了?”

最近一段時間,景勝男都在臨安張羅新的鳳凰餐廳,想不到今天還回來了。

“嗯,昨天晚上回來的。”溫蓉蓉介紹了一句,直接說道:“她說餐廳已經準備好了,可以過去吃了。”

“行,那就去嚐嚐。”

陳大光招呼一聲溫蓉蓉,一起去了餐廳。

餐廳裡,景勝男已經準備就緒。

見面之後,簡單打了個招呼,景勝男直接招呼服務員開始上菜。

第一道菜,是生魚片。

看起來,厚度要比尋常的三文魚厚重的多,肉質偏白色,紋理看起來也有些區別。

景勝男清冷的聲音響起:“淡水虹鱒魚,有人做生魚片,所以我也做,但是我不建議你吃。”

“第一,口感不如傳統三文魚。”

“第二,有寄生蟲。”

“你願意,我也不管。”

陳大光聽著,也沒有在意。

景勝男的性格就是這樣,一個三天兩頭就會犯病的男人婆。

她要是好好說話,陳大光反倒是覺得她是不是吃錯藥了。

不過,不管她怎麼說,陳大光還是嘗試了一下味道。

口感還不錯,很脆,而且很爽滑。

“吃出病活該。”

景勝男冷冷的說了一句,隨後話鋒一轉,招呼服務員繼續上菜。

很快,一個大盤子上桌。

盤子裡,就是一整條的淡水虹鱒魚。

“錫紙烤,沒有過多的佐料,就是洋蔥、薑絲、鹽,這樣能夠吃到食物本身的味道,自己嘗。”

景勝男介紹之後,陳大光馬上嚐了嚐。

不可否認,味道確實很不錯,鮮嫩清香!

而且,沒有太多的佐料影響,確實能夠品嚐到淡水虹鱒魚的原味。

“如果用靈液餵養,味道不知道是什麼樣?”

陳大光的腦海中剛剛閃過這個念頭,景勝男的聲音再次響起。

“接下來就是紅燒。”

隨著她的聲音,服務員又端上一盤魚。

紅燒的虹鱒魚,看起來很不錯,味道也很鮮美。

接下來,景勝男又讓人上了一盤炸魚排。

以虹鱒魚身上最好的部位,裹上澱粉、雞蛋、麵包糠之後,下油鍋炸制。

外焦裡嫩,味道鮮美,而且沒有魚刺。

這一點,也很不錯。

“好了,我最推薦的是侉燉虹鱒魚。”

“侉燉?”

陳大光一臉愕然,不敢置信的望著景勝男。

“怎麼著?你一個東北人,不知道什麼叫侉燉?”

“我當然知道。”陳大光哭笑不得,說道:“我就是沒想到,虹鱒魚還能侉燉。”

“你想不到的事情還多著。”景勝男冷冷的說了一句,直接招呼服務員上菜。

不一會兒的功夫,兩個服務員端著一個不鏽鋼盆上鍋。

說真的,這個上菜方式,在餐廳裡,多多少少顯得有些格格不入。

畢竟,鳳凰餐廳還是偏重於小資情調,不會用這種偏重農家風情的大盆。

要是放在陳大光的那個鐵鍋燉餐廳,就毫無違和感。

當然,侉燉的做法,也和鐵鍋燉更搭調。

所謂侉燉,好就是把魚掛上麵糊,油炸。

油炸之後,再燉。

這樣做出來的魚鮮嫩可口,味道鮮香。

陳大光嚐了嚐,頓時眼睛一亮。

“勝男,你說對了,侉燉的味道還真的是最好的。”

陳大光連吃幾口,馬上說道:“給我拿個饅頭,我沾湯吃!”

聽到這話,一直冷著臉的景勝男表情終於柔和了一些,不冷不淡的說道:“算你識趣。”