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人滅口。老爺爺揉揉他的腦袋,“都過去了。”彷彿受了打擊。_(:3)」∠)_“對了。”老爺爺似乎想起什麼,“晚上你想吃什麼?”杜風想了想,“想吃帶湯的,中午那個太油膩了。”飯後西瓜太涼,還好他聰明,老早拿出來,化了一下才吃的。老爺爺點點頭,“給你包個小餛飩好不好?”小餛飩沙縣小吃裡面很多,杜風吃過不少次,不過大多感覺不衛生,把那麵皮放在燈光下一照,會發現很多黑點。其實小餛飩挺好吃的,不好吃是因為吃法不對,小餛飩很淡,因為要自己加調料,放點醋,蔥,小米椒,蒜泥,香菜,好吃到爆。老爺爺帶他下去,自己和麵擀皮,做出薄薄一張大的,然後切成小的。杜風在剁肉,兩把刀一起,剁了半天又放在小型絞肉機裡絞,手動的三四十塊錢。裡面加了雞蛋和澱粉,加澱粉有嚼勁,又放了煮香料的湯,主要是去味,除了筒骨大概是桂皮,八角,其他不加也沒關係,畢竟調料比肉還貴。老爺爺的小天地有條件,加了很多香料,煮出來的骨湯又香又濃,水是白色的,把肉衝了一遍,因為太燙,表面一層已經微微凝固。老爺爺讓他多攪幾遍,其實杜風很想問老爺爺會不會做,做法和別人的天差地別。現在已經很晚,屬於夜深人靜,基本都去睡的,只有他們這個小木屋燈還亮著,在裡面瞎折騰。好半天才攪好了陷,老爺爺的皮也做好了,又薄又透,比外面賣的還好看。老爺爺挑著燈,接著月光坐在窗戶下認真的包著陷。他包的很慢,不時還掉一個,然後撿起來吹吹,又放回去。杜風:“……”“這個你自己吃,我可不吃。”他把那隻用筷子按個印記,準備待會撈給老爺爺吃。“嗯嗯。”老爺爺點頭,“我自己吃。”燈光微黃,月光銀白,照在老爺爺臉上顯得五官更加精緻,面板像水一樣,似乎能從這邊看到那邊,透明度十足。“老是看我幹嘛?”老爺爺頭也不抬,繼續包餛飩。其實老爺爺手很笨,這麼一會兒掉了好幾個,包的還特別難看,可惜了擀的這麼好的麵皮。“真笨。”杜風都看不下去了,搶過來自己包,他在人界看過不少店家嗖嗖幾下包完速度又快,效率還高。