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到煸出了油,再依次加入紅糖、料酒、老抽和腐乳,最後下蔥姜和大料,加水燜煮。這紅燒肉味道重,清薇在宮裡只做過一次,因為陳妃說,嬪妃們要侍奉陛下,必須保持身體潔淨,這種口味重的東西,是不能用的。況且煮得滿宮都是想起,也太惹眼了些。但陳妃秘製的方子的確很好,等清薇炒好了另外兩個菜,又煮好湯時,整個長壽坊上空便都飄蕩著這紅燒肉的香味了。……羽林衛中,像趙瑾之這樣的單身漢並不少。能夠選上羽林衛的,在這京城中多少都有些關係。只是這些被塞進來的子弟大都沒什麼前途,不被家人重視,跟家中的關係自然也不會有多好。時人的習慣,每日只吃兩餐,其他時候多是買些點心糕餅充飢。 一束薔薇趙瑾之是頂著一坊人的注視走回家的。開始他不知道是為何,但等到進了巷子,那股讓他聞了之後肚子就開始咕咕叫的香氣越發濃重,他就有些明白了。怕是人人都知道這東西是清薇煮的,但是又不敢進來打探吧?這樣想著,他在清薇門前停下來,本來想抬手敲門,不知為何又放下了。他幾步走回自己的院子,將腰裡的刀子解下來,便爬上了靠著院牆的梯子,居高臨下的往下望去。清薇正費力的用刀子劈砍將剔了肉剩下的大骨頭,打算用來燉湯。趙瑾之一見她舉著比她手臂還粗的骨頭刀,動作搖搖晃晃,彷彿下一刻就會砍歪,不由提起了心。抓了個清薇停下來喘氣的空檔,連忙開口,“趙姑娘。”清薇回過頭,對他總是出現在牆頭上已是見怪不怪,含笑道,“趙大哥回來了。”“你這是在做什麼?”趙瑾之問。清薇道,“這些骨頭丟了可惜,我想用來熬湯。大鍋裡小火燜上一整夜,就是上好的高湯,又香又濃,下麵條做湯頭最好不過。”