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無論是用來炒菜還是涼拌,滋味都是一等一的好。所以回家之後,周敏就開始收拾蕨菜了。因為蕨菜表面有一層細絨毛,所以她直接拿井邊去反覆清洗,將能夠除去的部分沖掉,剩下的也就沒什麼大礙了。接下倆的工作則是由安氏接手,畢竟她做這些小菜是最拿手的。接下來的一段時間,生活又重新規律了下來,每天上山去看看地裡的莊稼,然後繼續在旁邊開墾新的土地,時不時從山林裡發現一些可以吃的東西帶回家,日子過得忙碌而踏實。轉眼就到了五月初五,端陽節。安氏一大早起來,就去河邊採了菖蒲和艾草回來掛在門口,周敏則是將昨晚和好的面拿出來,預備蒸饅頭。她本來是要蒸包子的,但沒有新鮮肉,素菜包子她並不覺得自己能做得好吃,只能罷了。反正饅頭吃著還扛餓,要是嫌口味單一,再炒菜就是了。等她將面揉好切塊,石頭也已經燒好了火,將鍋架在了爐子上。周敏連忙交代,“石頭,放點雞蛋在下頭,等饅頭蒸好,雞蛋也就熟了,省得再費一道火。”石頭應聲去拿雞蛋,但走了幾步,又回頭問她,“阿姐,煮幾個?”雖然周敏一早就說過那些雞算是他的,生下來的蛋也由他處置,但除非是安氏或者周敏做,否則石頭平時自己不會多吃一個雞蛋。拿去鎮上賣也好,用來孵小雞也好,吃掉也好,全部聽憑安排。周敏想了想,道,“今天過節,不用節省,一個人三個。”再熬點粥,就著饅頭,雞蛋和鹹菜,早上這頓飯也就可以稱得上豐富了。石頭將雞蛋放進鍋裡,加了水蓋上蓋子,沒一會兒水就開了。周敏在鍋裡放上一個鐵絲扭出來的三腳架,然後將擺滿了饅頭的籠屜放進去,再放好蓋子開始蒸,二十分鐘左右,饅頭和雞蛋就都熟了。麵粉不是頂好的那種,本來就帶著一點灰色,蒸出來的饅頭自然也就不是街上賣的那種雪白的顏色,但味道卻半點都不差。周敏夾了一個給石頭“試試熟了沒有”,結果他幾口就下肚了,臉上還帶著幾分意猶未盡之意。俗話說:半大小子,吃窮老子。正是長身體的時候,別說石頭,就是周敏自己,一頓飯不吃三碗都打不住。畢竟他們每天都要上山下地,做的是體力活,消耗自然不是城市白領能夠比擬的,胃口當然也更大。前兩天安氏才說過,家裡的米已經快不夠吃了。那還是跟冬嬸家賒來的呢。雖然冬嬸說過好幾次不用還,但周敏卻不可能真的厚顏答應。她的打算是等土豆熟了之後用土豆去還,這樣冬嬸家也能換個口味,明年的種子也就有了。這些土豆,周敏寄予厚望,是打算等村裡人看到收成之後,賣種子給他們的。價錢會比縣城裡更便宜一點,用米來換也可以,而且不用大老遠的跑去買,想來會有不少人感興趣。玉米也是一樣,不過成熟要等到七八月份,暫且不提。好在剩下的米再堅持一個月應該沒問題,到時候土豆也就應該成熟了。饅頭這種新產品得到了一家人的一致讚譽,周敏蒸得已經不少了,卻還是吃了個乾乾淨淨。就連石頭也難得一見的靠在牆板上,露出幾分饜足之後懶洋洋的神態,撫著肚皮不願意動彈。周敏將最後一口粥喝下去,拿起放在旁邊還沒剝開的雞蛋遞給他,“再吃個雞蛋?”石頭有點動心。雖然說吃飽了,但一個雞蛋總是有地方塞下去的。然而一人三個雞蛋,這是周敏的份,他吃了,周敏自然就少了。所以石頭猶豫了一下,還是搖頭。周敏直接把雞蛋塞進了他手裡,“拿著吧,我吃不下了。”見石頭要推,又道,“再說雞蛋又不是沒有了,要吃明天再煮就是。”雖然知道明天多半不會再煮雞蛋,但石頭卻還是接了過去。他有點慚愧——要阿姐讓出吃的給自己,又有點歡喜——阿姐只給了自己。懷著這種矛盾的心情,石頭將這最後一個雞蛋吃了下去。因為已經吃飽了,不用著急,所以他吃得那叫一個細嚼慢嚥,好像能從這簡單的雞蛋裡品出山珍海味的滋味來似的。吃飯的時候,天上淅淅瀝瀝的下起雨來。早上已經上過一次山,周敏便決定今天暫時休息。去冬嬸家串門的時候,發現冬嬸竟然在綁粽子,周敏不由十分驚奇。因為村子裡好像沒有哪家種糯米,她本來以為粽子也是不存在的,所以才買了麵粉回來蒸饅頭,卻沒想到,完全是自己想差了。因為冬嬸面前細篩子裡盛著的,分明是黃黍米。這種米跟糯米一樣有粘性,吃起來口感也很不錯,用來包粽子完全沒問題。最關鍵的是,村子裡不少人家都種。知道是自己鬧了個烏龍,周敏便對冬嬸道,“差點忘了今天還要包粽子。嬸嬸疼我,借我點兒米,回頭就去弄。”“別回頭了。”冬嬸笑道,“你就是有了米,這粽葉也不是一時就能得的。我早想到你們家不會準備,這裡已經有你們的份了。在這兒給我幫忙包完,回頭煮熟了送你一半。”“用不了一半。”周敏連忙道,“給我兩提就可