五更天約莫是凌晨四點半多,五點不到的樣子,從楊樹村周家到青山鎮胡辣湯鋪子,少說也要多半個時辰,若是負重前行的話,一個時辰都極有可能。也就是說,送貨之人最少也要在三點出發了。這還是建立在包子是頭一天包好的情況下,要不然直接沒得睡了!“好乖乖,回頭那餡兒還得你提前調好,旁的事兒你就不用管了。其實那幫子蠢貨都會包包子,不會也可以學,醜點兒也沒事兒,反正不竄味兒就成。至於誰來送……阿奶還能讓我的好乖乖送不成?”周家阿奶看向周芸芸的眼神甜的就跟摻了蜜一般,這可真是她的金娃娃,每天兩百個包子就是五百文錢,所費的不過是些蔬菜瓜果、粗糧並少量白麵,估算了一下成本,絕對不會超出兩百文錢的。肉的話,不是有胖喵進貢嗎?剩下的三百文全是利潤。這可是每天三百文錢呢!!至於周家人因此所要付出的辛勞,包括多費的柴禾,多磨的鞋底……擱阿奶眼裡,那就不叫個事兒!周芸芸打心底裡認為,阿奶就是天生能折騰人的。批發包子倒真的不失為一條財路,畢竟就算周家人再有空,也不可能每日跑鎮上待個一整天的。再說天氣越冷,包子涼得越快,周家既損失不起勞動力,又不可能長期的租人家灶臺。批發,雖不比零售那般賺錢,至少省心省事兒,且看那店家娘子的態度,估計能幹挺長一段時間的。可如此一來,估計整個周家都要忙活起來了。不過轉念一想,其實也不算甚麼。要知道,擱在往年阿爹他們幾個一早就進鎮上打短工了,賺得少就不說了,還累得要命,且吃喝休息都不好。這要是在家裡幹活的話,除了摸黑進鎮子送吃食的倒黴蛋兒外,其他人應該還算是輕鬆的,畢竟活計雖多,可週家的人口也多。這般想著,周芸芸給阿奶出主意:“阿奶,到時候賺了錢,不如分些給專門跑鎮上送貨的人,畢竟摸黑趕路太辛苦了。”“啥?還要分錢?!”周家阿奶震驚了,旋即立刻反駁道,“給錢?咋給呢,難不成跑一次算一次的錢?那我當年一把屎一把尿的把他們都拉扯大,他們咋不給我錢?憑啥!”周芸芸無言以對,因著這邏輯雖略強盜了些,可仔細一想彷彿還挺有道理。“可這樣一來,每天送貨的人不是吃了大虧嗎?”周芸芸琢磨著,甭管是快遞小哥還是外賣小哥,人家不都是按單子拿錢的?就算拿死工資好了,那每月也該有一筆,要不然也太吃虧了。“輪著來不就成了?哪個說我專使喚一個人了?身子骨還要不要了?”周家阿奶連聲發問,愣是將周芸芸給問懵了。對呀,沒必要專門讓一個人送貨,反正周家人多,撇開女眷和她弟弟,那也有九個男丁。要知道,就算是她的六堂哥也有十三歲了,擱村裡完全能當壯勞力使喚。這麼一算,每人輪一天的話,九天才是一個輪迴,彷彿的確不算很累?許是見周芸芸被問懵了,阿奶略緩了緩語氣哄她:“好乖乖,我知你心疼家裡人,可他們各個都皮糙肉厚的,不打緊的。再說到時候也可以這般,的坑到了他們。所有人都在忙,包括年歲最小的堂妹週三囡,也每日裡幫著生火做飯煮豬食。不過,週三囡最近挺開心的,因為家裡多了進項,阿奶也不是無腦死摳的人,經常讓輪到去鎮上送貨的那人帶點兒豬下水回來。豬下水又便宜又有油水,再加上週芸芸做的滷味比阿奶更好,吃的周家上下滿嘴流油。這個時候,大麥芽已經都發出來了,周芸芸將事先洗淨浸泡了三個時辰的二十斤糯米放到了大鐵鍋裡,用大火猛蒸,直到所有的糯米都被蒸到軟糯無硬心時,才熄火晾著。等晾曬到四五十度時,再拌入已剁碎的大麥芽,開始發酵。