的大件，那多半是出不起的，可只是趁著過年多買兩斤肉，絕對沒問題。唯一有問題的是，菜農帶來的雞鴨少得可憐。差不多就是樓上的大媽大嬸衝下來的同時，唐嬸兒樂顛顛的拎著兩隻雞進了樓道里，見唐紅玫一臉好奇的瞅著剛從樓上下來的這群人，頓時更樂呵了：“慢些跑，我特地留了一隻鴨給你們。”因為腿腳不好而落在人群最後的周大媽聽了這話，索性不跑了，扶著牆在二樓到一樓中間的小平臺上直喘氣，有一會兒後才慢騰騰的往下挪，邊挪著還邊嘟嘟囔囔的抱怨道：“你倒是幫我買點兒呢，看著吧，今個兒我家小孫孫又得哭一場。”“我家大孫子也哭呢，天天哭。”唐嬸兒並沒有任何不好意思，無視自家孫子還是個屎尿不知的小嬰兒，而對方的小孫孫已經四五歲了。她只拎著還在拼命掙扎的雞就進了家門，還不忘招呼周大媽，“進來坐啊，保不準等下又有菜農來了呢。”他們這棟家屬樓離大門近得很，又是在一樓，只要菜農過來了，多半都會湊近嚷嚷一嗓子，所以這麼說也沒錯。周大媽估計是跑得太急了，又心知這回肯定趕不上，還真就跟著進來了，仔細瞅了瞅唐嬸兒手裡拎的肥母雞，沒好氣的道：“又叫你趕上了，早知道當年我就該挑一樓的。”“五樓好，五樓敞亮啊，衣服曬在陽臺上，不愁照不到太陽。也沒人在你腦袋頂上跑來跑去的，多舒坦？”唐嬸兒笑眯眯的安慰著，又保證說，“下回，下回我幫你買下，你仔細說說你想要點兒啥？”見這倆又聊上了，唐紅玫索性接過了婆婆手裡的肥母雞，拿去廚房收拾了。她到底是鄉下出身的，除了不精通農活外，旁的家務事全都一把抓，區區殺個雞而已，簡單得很。唐嬸兒不過就是跟老姐妹聊了幾句，回頭就發現倆母雞都慘遭毒手，變成了白條雞。“紅玫你打算咋收拾？”唐嬸兒琢磨了一下，她挺想吃滷味的，就是以往雞肉比豬肉難買多了，所以也沒吃過滷的雞肉，不知道好不好吃。這唐嬸兒是不清楚，唐紅玫卻記得夢境裡那看著就叫人口齒生津的滷雞爪，她早就想試試看了，可惜雞肉難得，雞爪更是得碰運氣的。對了，還有滷雞翅。快速琢磨了一番，唐紅玫有些可惜的說：“其實鴨子比雞更好，雞多半都是滷雞爪和雞翅的，鴨的話，可以滷鴨頭、滷鴨舌、滷鴨脖、滷鴨腸、滷鴨心……”關鍵是，不同的肉類需要的滷水是不同的，她倒是記得一個滷鴨頭專用的滷汁配方，也能用在鴨脖、鴨舌等等上頭，就是不大合適滷雞翅、雞爪。