楊沐先去了裕福行，結果發現，裕福行裡有藕粉出售，藕粉的品質不比自己的好，而價格卻比平城的零售價高上兩倍，這簡直就是暴利了。而且裕福行的掌櫃一聽說楊沐是來推銷藕粉的，很乾脆地打發了他。楊沐又去鑫茂商鋪打探行情，這家商鋪的主人大約是北方人，經營的滋補食品主要以產自北方的阿膠、枸杞、紅棗等為主，而沒有藕粉。楊沐認為這是一個機會，只是既然主營北方食品，那麼顧客也多半是北方人，要想他們接受藕粉，得需要一個過程。而康膳居開業的時間不長，據說老闆原是太醫院某太醫的子弟，無心祖業，倒是開起了這康膳居，專門給達官貴人開養生方子，賣滋補食品。楊沐覺得這康膳居的老闆極有意思，要是能同他做生意就好了。其實楊沐也考慮過批發行的，將自己的藕粉提供給中間商，賺取一點利潤，這樣便能很快銷售出去。但是楊沐覺得這是自己的 再接再厲顏寧趁中午休息，僱了馬車來到鑫茂商鋪。此時楊沐的藕粉試嘗活動已經結束了，正在店鋪後頭跟金老闆談生意。今天的試嘗效果出奇地好，那些存放在店鋪裡的藕粉也已售罄。金老闆看中其中的市場，答應同楊沐做生意。這時店掌櫃來報說有一個穿官服的大人來買藕粉，而且需求量還不小，楊沐頓時笑起來。