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易偉和趙曉陽雖然學習不好,在家也是被寵大的,十指不沾陽春水,油瓶子倒了都不扶的,能分得清韭菜和蔥就怪了,此時聽阿海發脾氣,都不由得悄悄縮了一下脖子。於路倒是覺得這並不稀奇,這麼大的小年青,多半都沒吃過苦,有幾個懂得做飯的:&ldo;來來,我教你們,這個扁葉子的是韭菜,這個圓葉子的是蔥……&rdo;張易偉找了個藉口去上廁所,跑到外面去打電話:&ldo;宏哥,今晚劉警官要來海霸王吃飯。&rdo;那邊輕笑了一聲:&ldo;好,我知道了。&rdo; 多像夫夫新來了兩個小工,於路的工作就輕鬆多了,起碼遞盤子端菜這種事不用他操心了,這兩個還能幫忙洗菜、收碗、點單,兩個小弟雖然幹活不太主動積極,但是很聰明,他們常在街上混,懂得見人說人話,見鬼說鬼話,招待客人那是綽綽有餘了。於路也便能夠抽空出來看阿海做菜,做菜這種東西,光靠自己領悟是不夠的,得有人教,還得勤練。看阿海做菜,就是最好的教學範例,不懂的地方就問,阿海對別人沒什麼耐性,但對於路還是有問必答的,於路覺得自己當阿海的老闆還不錯,起碼有這點特權。七點多的時候,店裡又到了最熱鬧的時候,劉浩洋過來了,這次只有他一個人,到了直奔廚房:&ldo;阿路,要我幫忙收銀嗎?咦,張易偉你小子怎麼在這裡,趙曉陽也在?&rdo;於路將自己身上的挎包解下來遞給劉浩洋:&ldo;你幫我吧。他們兩個是新來的學徒工。&rdo;劉浩洋點頭說:&ldo;就應該這樣,年紀輕輕的,不要不務正業,要學好。跟阿海多學學做菜,以後就吃喝不愁了。&rdo;張易偉和趙曉陽都點頭:&ldo;是,劉警官。&rdo;劉浩洋見這兩小子很聽話,滿意地點了下頭,於路說:&ldo;耗子,我現在讓阿海給你做菜吧,我給你留了蝦,你還想吃什麼?&rdo;劉浩洋擺擺手:&ldo;不用麻煩阿海,你做的我也愛吃,隨便什麼都好,吃不了多少。&rdo;於路高興起來:&ldo;你要不嫌棄,那我給你做吧。&rdo;自打阿海來了之後,於路做的菜就沒人想吃了,不是他做得不好吃,有更好的選擇,誰願意吃一般的呢。劉浩洋點頭:&ldo;行,我先出去了。&rdo;於路想了一下,給劉浩洋做了一道剛從阿海那兒學到的咖哩牛肉,然後又將鮮活的基圍蝦撈出來,放進開水裡白灼,海邊人吃海鮮,只要原料夠新鮮,都喜歡白灼清蒸,因為這樣才能最大程度保留海鮮的原汁原味。他配好醬汁,準備端出去,阿海叫住他:&ldo;等等!&rdo;於路停下來,看著阿海。阿海拿了雙筷子,夾了一塊咖哩牛肉放進嘴裡:&ldo;好了,送去吧。&rdo;於路笑道:&ldo;是給耗子的,又不是給客人的,他不會太挑剔,我做什麼他都吃。&rdo;阿海聽見這話,淡淡瞥了一眼於路,說:&ldo;我只是檢查下你做的水平如何。&rdo;