於路在金南山魔鬼式的訓練下迅速成長著，每天晚上忙完上c黃休息的時候，是於路一天裡最放鬆的時刻，他終於可以拿起手機和海軒聊一聊微信，彙報一下當天的收穫，討論一下做菜的心得，聽海軒說一說店裡的情況、家裡的事情。27號海軒過生日這天，於路早上出門買菜的時候就給海軒打了電話，祝他生日快樂。掛電話的時候，海軒說：&ldo;晚上等我。&rdo;&ldo;什麼事?&rdo;海軒說：&ldo;到時候你就知道了。&rdo;於路為這句話惦記了一整天，他心裡想，難道海軒要連夜趕過來?他懷著這個期待從白天等到晚上。晚上，於路把晚餐做的一道菜重做了一遍，金南山嚐了一口，說：&ldo;比下午略有進步，還要多試幾次。&rdo;於路點頭：&ldo;好的，師父，今天已經沒有食材了，我明天去買來重做。&rdo;老爺子說：&ldo;明天想吃粿汁、千層肉、苦瓜排骨湯。&rdo;於路說：&ldo;師父，千層肉你嚼得動嗎?&rdo;千層肉是豬耳朵，上有脆骨，老人的牙齒恐怕不太好對付這個。&ldo;我就想嚐個味兒怎麼了?&rdo;老爺子不高興地說。於路點頭：&ldo;行，那我做吧。&rdo;老爺子說：&ldo;讓你做什麼就做什麼，不要老顧慮我的口味，不然你以後只給老人做菜?&rdo;於路覺得自己有些冤枉，自己現在不就是在照顧老人麼，當然要照顧他的口味。但是很顯然，老人卻是在授徒了，並沒有像他說的那樣，要考察一兩個月的人品才給教。老爺子說：&ldo;你去我屋裡，放酒的櫃子抽屜裡，有個盒子，盒子裡有個舊本子，你拿去看，不懂的地方問我。&rdo;於路去找了一下，果然翻出一個老舊的筆記本，不知道有多少年了，翻開一看，似乎隨時都要風化掉渣，而且每頁上都能看得出油漬，於路仔細辨認著上面的字跡，是食材的基本特點和食材的搭配問題，做菜的一些心得，還有各種菜譜，於路驚喜道：&ldo;師父，這是你的秘籍啊?&rdo;金南山說：&ldo;秘籍個屁，老頭子我自己做的做菜筆記，你拿去看，別給我弄壞了。&rdo;於路笑起來：&ldo;沒想到師父還是個很好學的人。&rdo;金南山哼了一聲：&ldo;好記性比不上爛筆頭。你做過的所有菜，除非做得爛熟於心了不會出差錯，否則那些細微的東西不可能都記得那麼清楚。學廚的早期，做筆記非常重要。&rdo;於路忙不迭地點頭：&ldo;師父說得對，我以後也要好好記筆記。師父的秘籍我一定會好好珍惜的，不會弄壞。&rdo;這天晚上，於路捧著金南山的筆記仔細地辨認著，發現這個筆記本簡直太有用了，那些食材的特性，火候加工時的細微區別都有記載，如果是自己去摸索，那就需要太多的實踐了，而且也未必總結得出來，這樣一本筆記，簡直是太省工省力，讓人少走歪路了。只是每翻一頁，就隨時都有碎掉的可能，讓於路不敢大力翻動，每一頁都小心翼翼的，他決定明天去買個本子，把師父的筆記好好謄抄一遍。於路看得入了神，電話突然響了起來，他趕緊拿起來一看，是海軒打過來的，猛然想起早上電話裡說的話，心狂跳起來，難道海軒過來了?&ldo;阿海!&rdo;海軒說：&ldo;睡了嗎?&rdo;於路說：&ldo;哦，還沒有。&rdo;海軒問他：&ldo;洗過澡了嗎?&rdo;於路說：&ldo;還沒有。&rdo;&ldo;那你忙完了嗎?在做什麼?&rdo;&ldo;今天師父給了我一個做菜的筆記，是師父以前記的，好多好有用的內容，我正在看。&rdo;於路迫不及待地跟海軒分享起這件事來。海軒嗯哼了一聲：&ldo;我知道了，這個明天再看好嗎?&rdo;&ldo;好。你有什麼事?&rdo;於路趕緊問。海軒說：&ldo;你去洗澡。一會兒我再打給你。&rdo;於路滿腹狐疑：&ldo;哦，好。&rdo;海軒是過來了嗎，如果過來了，應該叫自己出去啊，沒過來的話，又要自己洗澡幹什麼，躺c黃上陪他聊天?雖然搞不懂海軒要做什麼，他還是去洗了澡。海軒的微信已經發了過來：&ldo;洗好了給我回個資訊。&rdo;於路給他回了一條：&ldo;好了。&rdo;海軒又發資訊過來：&ldo;你的房門反鎖上了沒有?沒有去鎖上。窗簾拉上。&rdo;&ldo;你等等。&rdo;於路將門反鎖上，窗簾拉上，這到底是要幹什麼，他不會已經在屋裡了吧，但是人在哪裡?於路看了看四周，覺得哪兒都不像可以藏人的地方。海軒的資訊又來了：&ldo;你有耳塞沒有?&rdo;於路說：&l