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本來孫佑宸是打算等宸川飯店開起來之後將孫串串轉給肖帥或者朱曉輝,後來弄了以孫串串為名的火鍋底料品牌,這個店就不能輕易轉手出去了。奚川和孫佑宸的想法是,夜市的串串店條件太過簡陋,夏天和冬天吃串串都不太方便,打算想換個正規一點的店面,起碼得是室內的,冬天和夏天都能吹上空調。至於夜市街的串串店,則可以轉讓給肖帥或者朱曉輝,只要還保證串串的口味和口碑,就能繼續叫孫串串,另一個店則算是總店,讓肖帥或者朱曉輝去負責,當然,工資肯定不會低。孫佑宸已經把他的想法跟肖帥和朱曉輝說過了,孫佑宸和奚川也沒開太高的價,只是提出了五十萬的轉讓費。,當初他們盤店、裝修總共也花了二三十萬,再加上這麼多年的人氣積累,他們開的這價連一年的利潤都不到,還是很照顧的。肖帥和朱曉輝都在考慮,夜市街的孫串串是絕對的旺鋪,一年的利潤都有幾十萬,實在是令人心動,只是轉讓費就算優惠了,也不是誰都出得起的。孫佑宸估摸著最後店子還是肖帥哥倆接手了,這筆錢由兩個人來承擔還比較靠譜一點。孫佑宸說:&ldo;串串店現在換店面也來不及了,找店面裝修,起碼也要忙到年底了,那時候飯店那麼忙,誰還顧得上這個。乾脆等年後吧,年後生意清淡了,我們再去物色個合適的店面。&rdo;等忙完過年這一陣,錢就都夠了,不管是買房還是盤店面都能夠承擔了,畢竟一年最多的產出都集中在這段時間。奚川發現孫佑宸這兩年變化特別大,做事特別果敢,大概是那幾年他去了北京,他在蓉城獨當一面,慢慢養成的特質。奚川也樂得他這樣,比起經營管理來,他更願意把時間放在做菜上:&ldo;行,你說了算。&rdo;孫佑宸說:&ldo;我給售樓員打個電話,問問我們那邊還有沒有房子。&rdo;奚川開著車:&ldo;打吧。&rdo;孫佑宸撥通了售樓員的電話,問了一下他買的那個樓盤還有沒有房子,對方告訴他一期的已經賣完,二期的正在銷售中,不過交房時間比一期的要晚一年,房價每平方也漲了一千多。這就意味著孫佑宸之前買的房子已經漲了十幾萬,不過剛需的房子漲多少意義都不大。孫佑宸掛了電話來跟奚川商量:&ldo;買嗎?我覺得房價還會繼續漲。&rdo;奚川嘆氣:&ldo;買吧。&rdo;指望房價跌是不可能了,他們也不是炒房,只是自己用而已。買房的事就這麼定了下來。奚媽媽得知兒子買了房子,而且房子將來是給他們老兩口住的,心裡還是很滿意的,只是依舊覺得遺憾,孫佑宸要是個女的該多好啊,什麼煩惱都沒有了。奚爸爸則還是對奚川和孫佑宸的事矇在鼓裡,沒有人會主動告訴他。有一次他跟老婆嘮叨:&ldo;小川現在房子也買了,就剩下找女朋友結婚了,他結了婚,我這心病就沒了。&rdo;奚媽媽聽了神色黯然,這是她第一次聽丈夫對兒子的婚事表態,原來兒子的婚事已經成了他的心病,她說:&ldo;他工作那麼忙,每天都在廚房裡打轉,哪裡去認識女的?&rdo;&ldo;他飯店裡不是有很多年輕漂亮的服務員嗎,隨便找一個都可以。&rdo;奚爸爸說。奚媽媽看著丈夫:&ldo;小川現在又不只是個廚師,他是個老闆,你願意他找服務員,我可不願意。&rdo;兒子怎麼也算事業有成了,就算是結婚,也要找個條件好的女孩。奚爸爸嘆了口氣:&ldo;唉,都三十一了,還不肯結婚,眨一下眼就到四十歲了,到底想找個什麼樣的?&rdo;奚媽媽不耐煩地說:&ldo;他現在翅膀硬了,我們都管不了了,隨他去吧,他想什麼時候結婚就什麼時候結。他給我們吃就吃,給我們穿就穿,我們好好享受就行了,別的都不要管了。&rdo;她擔心丈夫知道兒子的性取向會受不了,這個時候只能幫著兒子掩飾,順便慢慢開導,讓他接受起來不那麼困難。有時候,奚媽媽還會有意無意地當著丈夫的面誇孫佑宸兩句,感慨要是孫佑宸是個女的就好了,給他們家當兒媳就完美了。奚爸爸這時會笑著說:&ldo;他要是個女的,咱們家小川就配不上了,他那麼能幹,又是重點大學畢業的,至少得找個趙耀那樣的研究生才行。&rdo;奚媽媽便會想,也對啊,虧得孫佑宸是個男的,如果是個女的,哪裡看得上奚川,這麼一想,心裡對孫佑宸又稍稍滿意了點。孫佑宸不知道奚媽媽為自己所做的努力,他在忙著賺錢。過去一年多,宸川飯店的口碑爆棚,以適中的價格和絕佳的口味而名揚蓉城,吃飯要靠提前預定才行,儼然成了蓉城餐飲界最閃亮的一顆新星。剛到年中,宸川飯店臘月的酒席就預訂滿了,一天至少兩場宴席,多的時候甚至有三四場,中午晚上,樓上樓下,