吳春梅套上袖套， 繫上圍裙， 說：&ldo;天氣涼快了，涼拌菜恐怕不好賣了。&rdo;高涼說：&ldo;應該能夠賣到十月份，以後就不賣了， 專門賣滷味吧。&rdo;生意可能比不上現在，但快過年了， 生意也不會太差。高涼打算弄個烤爐出來，專門做烤鴨，這才是鴨子最適合的吃法， 樟茶鴨就不錯，不過具體怎麼cao作高涼還沒想好，首先得有個合適的烤爐，她在本地還沒見過， 只能自己設計好去定製一個。兩人開始拌涼拌菜。最近的涼拌菜種類又多了海白菜和海菠菜，事實證明，人們對新鮮事物的興趣總是濃厚的，尤其還是這邊沒有的海產品，雖然貴點，但是每次賣得最好的都是這些海菜。隨著季節的變換，有些蔬菜已經下市了，高涼又找了些替代品來，比如最近新增的金針菜，也就是黃花菜。高涼自己在家發了黃豆芽和花生芽來涼拌，他們這邊的人有吃綠豆芽的習慣，但是沒見過吃黃豆芽的，所以也算個新鮮事物，初吃黃豆芽的人會覺得口感略怪異，有點兒生，但是多吃一點就會覺得比綠豆芽好吃，因為比較脆硬，有嚼勁。花生芽就更新奇了，口感也更好，高涼主推它們的營養成分，說比花生本身的營養成分還要翻倍，富含豐富的微量元素，能夠預防心血管等，這是個噱頭，不少人被唬得一愣一愣的。試推階段，高涼每次都做得不多，人們買菜的時候會順道一起買點，這樣慢慢就吃習慣了，甚至還有人愛上了黃豆芽和花生芽的口味。高涼將涼拌菜拌好，發現瘦猴還沒到，平常這個點他早就來了。吳春梅也忍不住嘀咕：&ldo;瘦猴今天怎麼還沒來？&rdo;高涼說：&ldo;不知道，可能家裡有什麼事吧。&rdo;顧客來了，兩人開始忙活。直到八點，瘦猴都還沒見身影。高涼估摸著他是真有事去了，畢竟從他開始學做菜起，就沒缺席過一天。瘦猴沒來，捲毛倒是如常來了，最近他幾乎每天都來這裡報到，每次都買點小零食吃，高涼想不明白他總來這裡幹什麼，不過她也沒問過。捲毛今天是一個人來的，他看高涼一眼，說：&ldo;給我來個鴨掌。&rdo;他最愛吃的顯然是鴨掌，賣得便宜，耐啃，而且味道好。高涼看他一眼，用個袋子裝了鴨掌送到桌上：&ldo;兩毛。&rdo;捲毛掏出兩毛錢給高涼：&ldo;你們那個保鏢今天怎麼沒看見？&rdo;高涼接過錢，轉身繼續忙：&ldo;有事去了。&rdo;捲毛慢條斯理地啃著鴨掌，啃完了也不走。高涼和吳春梅送完高峰客流，終於可以坐下來歇會兒，一回頭髮現捲毛還在，高涼皺了一下眉頭：&ldo;你怎麼還沒走？&rdo;&ldo;我是客人，想什麼時候走就什麼時候走，哪有你這樣趕客的。&rdo;捲毛看著高涼，抬起一條腿踩在凳子上，&ldo;老闆娘，你姓高不姓李是吧？&rdo;高涼瞥他一眼：&ldo;你問這幹嘛？&rdo;捲毛笑看著高涼：&ldo;那你跟李俊毅是什麼關係，表親？&rdo;高涼見他一副準備跟自己聊天的樣子，便問他：&ldo;你天天來我這裡幹什麼？&rdo;捲毛說：&ldo;你這開門做生意，我當然是來買吃的。怎麼，你這不歡迎客人？&rdo;&ldo;我不是這個意思。我是說你就沒別的事情，天天跑我這兒來就是為了啃個鴨掌吃個雞爪子？&rdo;&ldo;那是嫌我買得太少？那個小孩不是也只買了一個鴨掌嗎？&rdo;捲毛說著指了一下外面。高涼扭頭去看，吳春梅正在給一個小孩拿鴨掌，這應該算是高涼這麼長時間以來努力下來的結果，附近的大人小孩都開始把鴨掌鴨脖子之類的當零食吃了，雖然賣出的也不多，但至少有了這麼個苗頭，大家也有了這麼個意識，只要有閒錢，就免不了想過來買一點啃上一啃。高涼扭過頭來對捲毛說：&ldo;我是說你就沒別的事情做，比如上班什麼的？&rdo;捲毛聳了下肩，撇嘴：&ldo;我這樣的人有什麼班可上的，混口飯吃就行了，反正餓不死我。&rdo;高涼知道在這小地方，能找到工作的機會不多，不過也不是沒有，只要肯吃苦，李俊毅不是都去當過搬運工麼：&ldo;總能找到事做的，我覺得一個成年人應該靠自己的雙手掙錢吃飯，這是做人最基本的底線。&rdo;捲毛皺起眉頭，霍地起身：&ldo;那你是瞧不起我了？&rdo;高涼抬頭看著他：&ldo;我不是這個意思。但是你這麼年輕，還有大好的前途，就這麼浪費時間太可惜了，不讀書的話，起碼可以去學點手藝之類的，將來也好安身立命。&rdo;捲毛聽見高涼給自己上政治課，非常不耐煩地走了：&ldo;我走還不行嗎？我cao，這都能被人說教！&rdo