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因為是連夜返回紐約,孫平一邊開車一邊聽著電臺。好在大西洋城和紐約之間的高速公路一向熱鬧,時不時還有非常美味的路邊餐館在等著駕駛員們。孫平一路上吃吃喝喝,享受了大熔爐國家的美味薈萃。無論是古巴的豬頭肉三明治,還是路邊西裔小夥子家傳秘製的蜂蜜燒烤排骨都是非常美味的。要知道美國人(或者說西方人)是幾乎不吃豬肉的,一方面和他們不擅長豬肉烹調有關,另一方面也和當地的動物保護組織有關。為什麼會牽扯到動物保護組織呢?大家知道豬肉好吃不好吃關係到兩件事,一件事是閹割,另一件事則是放血。動物保護組織認為這兩件事對動物不夠人道,在他們的推動下,立法禁止了對豬仔的閹割,以及宰殺生豬時放血。於是美國的豬肉要腥臊許多,如果不是某些特殊的烹調方式,那簡直沒有辦法入口。除了墨西哥和西裔美食之外,孫平還發現了道地的美式漢堡。新鮮的牛排經過煎炸之後放到麵包裡,再放上乳酪、生菜和醬料,略微燒烤之後,奶香裹著肉香,讓半夜的孫平胃口大開。不過這一個漢堡下去,卡路里的數字也是直接爆表。相較而言,牛肉比豬肉健康,但是美國人的另外一大主食奶製品(乳酪)可就沒那麼健康了。孫平覺得,美國人比東方人更容易肥胖的罪魁禍首就是乳酪。美國人做菜,任何食物都敢放乳酪,甚至看電視的時候就直接吃乳酪。這玩意對孫平來說,簡直是膩死個人。在路上,除了西裔小夥子的秘製蜂蜜燒烤排骨之外,孫平還發現了一個西裔人開的海鮮店鋪。烤魚和龍蝦卷讓孫平有一種回到家鄉的感覺,如果再配上啤酒,這玩意就太像烤串了。而在西班牙大叔旁邊就有一家日本人開的冰店,雖然是冬天,孫平也豪爽地點了一份芋圓仙草綿綿冰。臨到紐約市的時候,孫平發現一家法國風味的點心鋪已經開張了,而作為法國甜點的皇后,馬卡龍自然是孫平不會錯過的。法國人的馬卡龍口味之複雜讓孫平嘖嘖稱奇,他自己吃了兩個香草味的之後,特意點了墨西哥辣椒味、胡椒味和芥末味等奇葩口味,打算帶回去給範奕倫他們試試。當孫平趕到他們下榻的酒店時,範奕倫和他的團隊已經前往美網的球場上做適應性訓練,而金瑋佳則在自己父母的陪同下去了出國前聯絡的某個鋼琴學校去練琴了。見自己的兩個弟子都不在,孫平只好將奇葩口味的馬卡龍都挑了出來,讓大眾口味的馬卡龍送過去給大家分享。雖然這些馬克龍並非法國頂級甜點師所製作,但還是非常出色的。高教授對甜食並不排斥,他一邊吃著草莓馬克龍,一邊調笑孫平,“你個不老實的,還說自己有事,結果居然跑到大西洋城去打牌了!打牌就打牌吧,還打出個世界冠軍來!不過你最後的事情做的挺好,這種意外橫財是要散財的,你捐贈給慈善機構就挺好的。”雖然高教授為人新派,但畢竟還是老一代。高教授原本對於孫平去大西洋城打牌是有些不滿的,但是看到孫平拿到世界冠軍還將冠軍獎金捐贈給慈善機構,於是那點不滿就全部消失了。可惜孫平身邊的人不在意,但是偏偏網路上有許多無聊的人非要多管閒事。紛紛將矛頭對準孫平捐款給美國慈善機構,並且說為什麼媒體紛紛表揚孫平是因為孫平“資本控制媒體”。孫平看到網路上的這些言論之後,只能說某些網友腦洞太大,連個陰謀論都能編得如此真實。美國也有所謂的猶太人控制言論自由的陰謀論,但實際上呢?美國三大新聞媒體,立場和觀點都不一致,如何能實現“一言堂”?比如n就認為新聞就是新聞,不應該增加記者觀點和主播意見;而snbc和ws則是反對的,他們認為資訊和新聞是有區別的,資訊可以不加編輯,但是新聞必須經過媒體精英的甄選和評論。而在新聞立場上,n號稱絕對中立;snbc則是導向言論自由主義;ws則是徹徹底底的言論保守主義。再加上美國還能收看到歐洲的bbcworld、ws、天空新聞臺和法國24電視臺;中東地區的阿拉伯衛星電視臺和半島電視臺;遠東地區的ytn、亞洲新聞臺、nhkworldtv等諸多非本國新聞臺。所以要封鎖新聞媒體,難度可想而知。而孫平之所以捐款給美國慈善媒體而非本國慈善媒體的原因終於有理智的分析人士給出了,因為孫平非美籍人員,他需要交納外國人所得稅。同時震旦國的慈善機構並非美國聯邦稅法501(c)(3)條款中的免稅機構,因而孫平要捐款到國內的話,首先要被美國國稅局扣稅。所以,還不如直接捐美國慈善機構。何況孫平捐贈的機構分兩類,一類是疾病研究類的,他們研究出來的成果也是屬於全人類的,勢必會造福本國公民;另一類則是美國面向全球的慈善機構,他們會見善款用於全球人民。“好了,你也別在意那些網民怎麼