樓下的五張床其實很好鋪, 只要按照棕棚架、疊被、草蓆鋪好,再放上枕頭、毛毯和蓋被, 最後再在床上的掛鉤上掛好蚊帳即可。現在已經初夏的天氣,蚊蟲開始出現, 所以蚊帳必不可少的。而草蓆也是最適合這個天氣的, 有點涼爽卻不那麼冷。不過樓上的五個地鋪就沒有那麼好鋪了, 首先要架好榻榻米,然後是墊被、草蓆,再放上被子、枕頭和毛毯, 最後也是最麻煩的就是要將蚊帳支好。好在節目組還算有良心, 所有的窗戶都已經糊好了紗窗簾,否則就更麻煩了。當然,在閣樓上鋪地鋪的另一個麻煩就是所有的東西都要從地面送上去。不過在胡逸文的指揮下, 大家採用傳遞的方式,將東西全部堆到閣樓之後再開始工作。這邊李瑋檢查了下所有的食材,除了糧食和稻花魚之外,就只有農戶妻子送的那些熏製食材了。李瑋先讓elizabeth去淘米,而讓李天建將柴火灶燒著之後燒一壺水。房間裡有兩個水壺,李天建都灌滿了水,一個放在前灶上,這是用來燒開水準備喝的;另一個放在後灶上,則是用來燒開準備處理那些熏製食材的。農家自制的燻肉是非常鹹的,不用開水焯一下的話,大家是很不習慣那種口感的。趁著周天建將開水灌進暖瓶和茶壺的時候,李瑋將後灶的開水倒進炒鍋裡,然後將切好的臘肉先丟進去焯了一遍,然後水倒掉,又用開水焯了一邊。李瑋這次做的就是爆炒臘肉,配菜用的農家做的幹蘿蔔丁和醃豆條,最後自然少不了紅綠辣椒做點綴。然後做的第二個菜則是酸菜燻魚豆腐湯,這些酸菜和豆腐都是剛剛有農戶過來拜訪送的食物。農家的豆腐雖然有粗糙,但是勝在豆香味十足。燻魚首先下熱水,也是焯兩遍,然後再下酸菜、豆腐,最後只需要一點點鹽提味就足夠了。李瑋做好兩道菜之後,就開始和李天建一起處理那些稻花魚。這種稻花魚其實不用特別處理,只需要洗淨就可有下油鍋炸了。在清洗稻花魚的時候,elizabeth忽然問了句,“李董,你是怎麼學會做菜的?手藝還真好!”“這就是斯瑪特事務所訓練生的特殊天賦技能啦!”李瑋大喇喇地說道,結果李天建立刻猜到李瑋要說啥,頓時羞紅了耳朵。“當年我當訓練生的時候,老師們為了控制我們的身材那是嚴格限制我們可以吃的食物範圍和攝入量。而且斯瑪特事務所訓練生便當只有兩種,咖哩牛肉飯和照燒雞排飯,據說是從大前輩們時代就開始了。對了,天建,你們現在還是?”李天建見躲不過,只好害羞地點點頭,“而且飯量還不多,你說正處於發育期的男孩子哪裡受得了?所以男孩子宿舍裡絕對有電熱灶,趁著宿管老師不在的時候做宵夜吃。天建,等會我教你個招兒,保證宿管老師在電錶上看不出你昨晚有偷偷摸摸做宵夜。”李瑋一邊調|戲李天建,一邊和李天建將稻花魚清理乾淨,同時將稻花魚按個頭做了下區分。大一點的稻花魚是要炸一下才能爆炒,而小一點的稻花魚則可用直接爆炒。李瑋讓李天建起大火,然後熱鍋熱油,先將大的稻花魚炸了一遍,然後濾掉部分油,繼續放在灶上。待油溫升到300攝氏度的時候,李瑋將炸好的大稻花魚和一邊的小稻花魚全部匯入鍋內爆炒,然後用黃酒去下腥味,再倒入切好的蒜末蔥花和姜屑,最後在放入農家的罈子紅辣椒,一點鹽巴,便出鍋了。由於節目組的需要,李瑋出鍋之後,李天建在裝盤的時候分成了兩盤,分別放到男孩組合女孩組的桌上。而在大家都完成任務之後,節目組將屬於男孩組的三菜一湯給端了上來。這是節目組從市區特意送來的特色徽菜:蜜汁火方、腐乳炸肉、火腿燒邊筍和中和湯。雖然李瑋做的爆炒臘肉、酸菜燻魚和酸辣稻花魚也算是不錯的美味了,但是家常菜撞上宴席菜,那就沒法比了。看到女孩組那邊不高興的模樣,李瑋立刻出口鎮壓,“哎呀!這可都是我花了一個多小時烹煮的愛心午餐,你們居然不領情!太讓我傷心了!你看看我的手,都被油花燙傷了。”alexandria立刻狗腿地跑過來,拿著李瑋的手看了看,然後誇張地喊道:“李董的手都燙傷了,你們居然沒有一點良心!李董,我現在就幫你去上藥。”說著alexandria立刻拿著藥盒趕了過來,找到燙傷膏幫李瑋抹了一遍。“李董,您看您的手都不方便吃飯了,我就幫你的忙吧?”李瑋很滿意地點點頭,然後大家就赫然看到alexandria“恬不知恥”地將自己的飯碗拿到了男孩組。看到alexandria如此“無恥”,elizabeth立刻責難道:“以前不是說好了,好姐妹要一起度過難關麼?”結果alexandria捅刀道:“姐,面對如此美食,你能拒絕麼?”elizabeth頓時不說話了。於是alexand