北影廠面積很大,前門是廠區,後面是生活區。
生活區立著好幾棟筒子樓,每層都有一條長長的走廊貫通十幾戶人家,每戶面積小,鍋碗瓢盆等只能堆在走廊,一到飯點,滿樓的油煙子味。
現在還算好,到了80年代,北影廠職工越來越多,房子根本不夠分。
單身的可以睡辦公室,結婚的、生孩子的沒辦法,為了搶房各種撕逼。有個女演員叫蓋麗麗,她在北影廠待過幾年,當時另一個女演員結婚,相中她的單身宿舍,趁她外出拍戲把門撬開,東西扔出去,堂而皇之的佔了進去。
只能說房子啊,無論什麼時候都很重要。
當天拍完了戲,傍晚時分,唐國檣、龔雪、張金玲、陳奇四位主創齊聚筒子樓。
“快進來快進來,你們趕得巧,我剛買完菜!”
“隨便坐,千萬別見外,吃糖吃糖,這還有瓜子!”
王好為兩口子熱情招呼著,陳奇打量房子,差不多有十幾平米,非常逼仄,但收拾的乾乾淨淨,最多的就是書籍。
唐國檣不用說,媳婦兒有能量,張金玲剛結婚,也分了一套類似的。龔雪有點羨慕,她在部隊還住集體宿舍呢,沒有自己的房子。
至於陳奇,白嫖怪,能嫖到天荒地老。
聊了一會,王好為道:“你們先坐著,我特意買了肉,給你們做幾道小菜。”
“哪能讓您動手呢,我們來我們來!”
“別介,你們是客人。”
人情世故一番,龔雪主動打下手,陳奇也會做,但他懶。
他溜達到外面,家家戶戶都在做飯,各種氣味混雜,又香又怪,龔雪翻了翻食材,驚喜道:“您還買帶魚了?”
“好不容易才搶著的,正經的冬汛帶魚,舟山產的,哎你去過舟山麼?”
“小時候去過兩次,帶魚確實好。瞧這尺寸,您買得是最貴的吧?三毛八一斤呢。”
“你們瞧瞧!”
王好為獲得了她想要的情緒價值,摟著龔雪肩膀一頓誇:“這就叫過日子的人,金玲你就不行,粗枝大葉的!”
“嗯嗯嗯,我就會吃!”張金玲不在乎。
1957年,南方帶魚大豐收,京城採購了15萬斤鮮帶魚,次年又買了一百多萬斤。這玩意產量大,物美價廉,非常適合推廣。
各街道、公社的幹部都出去宣傳,說帶魚含碘高,能防大脖子病,好吃,趕緊買啊。
就這麼著,京城人民吃上了南方的帶魚。舟山的帶魚最好,這東西按尺寸算品相,越寬越貴。
“您想怎麼做?”
“燉唄,我們都是燉的。”
“燉呀?其實紅燒的也好吃,糖醋的也好。”
龔雪笑著提議,結果某人像背後靈一樣,在後面找茬:“喂喂,你們上海菜濃油醬赤的,我們不行,我們口淡,王導家的調料不要錢啊?”
“那燉之前用油炸一下,味道更好。”
“油也不要錢啊?”
嘖!
龔雪回頭瞪他,怎麼就這麼討厭呢?
“你滾進去吧,戳這礙手礙腳!”
王好為把他轟進屋,道:“小龔,我們還是燉吧,連湯帶水的一鍋出,吃著熱鬧。”
“嗯,聽您的。”
龔雪點點頭,抱過一盆帶魚,麻利的收拾起來。
雖然油金貴,但今天請客嘛,多少過了一下油,她又把蜂窩煤爐子點著,放好作料,文火慢燉,不多時便飄香四溢。
“喲,請客呢!”>br />
“聞這味兒得是三毛八的帶魚吧,給俺們家一條唄?”
“你們家昨天吃大肘子也沒給我們一塊啊,快進去吧!”
鄰居們紛紛出來逗樂,王好為告別了導演身份,變成了一個家常大姐,而她看龔雪越看越喜歡,道:“小龔,你什麼時候回部隊?”
“明天就回去了。”
“你這孩子真好,哪方面都沒得挑,以後有合適伱的角色,我們再合作。”
“嗯,謝謝王導!”
龔雪笑了笑。
由於成長經歷的原因,她其實有點討好型人格,怕得罪人,很在意別人對自己的看法。在王好為跟前表現,當然有目的性的一面,這都很正常,但與劉小慶那種猛女不一樣。
劉小慶可以豁出去一切,只為往上爬。
沒多久,飯菜上桌,當中自然是一大盆燉帶魚,圍著幾碟