關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第815頁

齊侯笑著說:&ldo;明日還要簽訂盟約,仍然有勞盟主主持大局了。&rdo;宋公連忙推辭謙虛,看起來兩個人心情都不錯。因為今兒這事兒進行的太順利了,連中午都沒到,就已經將鄭伯將了軍,吳糾也是心情大好。其實吳糾心情大好,還有另外一個原因,便是吳糾終於放下心事,答應和齊侯試試了,他覺得自己鬆口之後,其實也沒有什麼太大的變化,但是少了一個心結,心裡暢快了不少。吳糾突然記起來,昨晚齊侯喝醉了酒,還叨唸著要吃糖醋里脊,便有些無奈,想著今日時間早,便去膳房看一看,若是有材料,就做一些糖醋里脊給齊侯解解饞,免得再饞死了。吳糾悠閒的晃過去,還沒走到膳房,突然聽到咒罵的聲音,竟然是曲沃公,從曲沃公的帳篷裡傳出來,隨即就看到一個年輕男子被趕了出來,臉上還帶著一個大紅巴掌印子。吳糾定眼一看,原來是那東關五,不知怎麼得罪了曲沃公,還被打了。其實是今日曲沃公心情不好,沒撈到便宜,所以心裡有火氣,再加上東關五作為一個男寵,年紀實在太大了,已經&ldo;年老色衰&rdo;,漸漸失寵,所以曲沃公態度十分不好,東關五失手將茶杯打在地上,引得曲沃公勃然大怒。吳糾沒想要管閒事兒,就自己進了膳房,他進去轉了一圈,實在太寸了沒有可以做糖醋里脊的&ldo;糖漿&rdo;,雖然糖醋里脊是現代的家常菜,但是在春秋還沒有白糖,因此做起來需要調配糖漿,也不是太簡單。吳糾在膳房裡轉了一圈,發現雖然沒有糖漿,但是有些其他的東西,膳夫們正在錘肉丸子,旁邊還放著一盤子白白的糯米。吳糾頓時眼睛一亮,想到了其他好吃的菜,那便是珍珠元子。不只是好吃,而且十分好看。吳糾走過去,將袖子擼起來,下襬掖好,順便歸置了一下食材,將糯米、肉餡、雞蛋、蝦、魚,還有一些調味料歸置到手邊,還發現了一堆大鳧茈。鳧茈其實就是荸薺,脆脆的很好吃,做肉元子的時候放些鳧茈丁,口乾會更有層次。吳糾把東西歸置好,就開始做丸子,吳糾的肉元子可不能簡單,並不是捏一個元子,外面裹上糯米上鍋蒸就可以了,那樣的珍珠元子只是外形好看,咬開不是柴,就是沒有肉的滋味兒。吳糾先把蝦子剝殼,然後切成小段,再把魚肉打爛去刺,打得稍有彈性,將魚肉和豬肉混合在一起,加上蝦子和鳧茈丁,捏成一個空心的元子,將混合起來的肉捏成一個小餅子。最後就是吳糾的秘訣了,將一碗昨日吃剩下的豬皮雞湯拿過來,因為雞湯放在冰裡震著,因此已經結成肉凍,吳糾將肉凍切成小塊,包在肉丸子裡,彷彿是潮汕的撒尿牛丸一樣,再裹上一層晶瑩剔透的糯米,上過蒸熟。這樣一來,外表是晶瑩的糯米,看起來猶如碩大的珍珠,內裡是彈牙的肉丸,混合著細嫩的魚肉,還有鮮香的蝦子,脆脆的鳧茈,一口咬下去,食慾層層疊疊,並不單調,最後還有一口爆漿雞湯,那感覺絕對不可比擬,一層一層都是驚喜。不過齊侯肯定不知道,這驚喜的爆漿,其實也是隔夜的雞湯……吳糾將珍珠元子上鍋蒸,本想等一會兒,再做一個其他的菜色的,不過正好這個時候子清過來了,說是齊侯找自己,要談展雄駐守鄭國的事情。吳糾只好吩咐膳夫,幫自己看著火,元子蒸好之後拿出來,等著一會兒自己過來再調汁兒,可以蘸著料汁吃。吳糾走出膳房,沒一會兒東關五也從營帳走出來。東關五覺得自己真是太晦氣了,之前他跟著曲沃公,曲沃公待他那是極好的,有求必應,要什麼給什麼,就是天上的月亮星星都給他撈下來。後來公子詭諸也看上了東關五,東關五就偷偷和公子詭諸私通,畢竟詭諸雖然不是太子,但是是長子,以後很可能就是詭諸繼位,因為討好了曲沃公和詭諸,東關五還成了中大夫,也算是權臣紅人了。然而最近東關五年紀&ldo;大&rdo;了,男寵二十歲就太大了,尤其是東關五這種身材纖細,長得比女子還柔軟的型別,十二歲以上就開始有男性特徵了,就算東關五再抹粉,也擋不住歲月這把殺豬刀。其實東關五年紀不算太大,保養的也很好,可是曲沃公頑膩了,漸漸也就對他不好了,公子詭諸是個有暴力傾向的,東關五又受不住,所以早就想要找下家了。