菜，&ldo;你快吃肉。&rdo;&ldo;……&rdo;董嶽明最喜歡的就是董苑林燉的紅燒肉。董苑林喜歡用栗子、幹豆皮等原料與紅燒肉放在一起。挑選肥瘦相間的五花肉，在烹調之前先下鍋煸出油，這樣才不過使這道菜變得太膩。自從董嶽明表現出對這道菜的喜歡之後，董苑林差不多每個星期都會下廚準備紅燒肉。