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第8章 初制紅糖2

正當秦鳴鶴和朱大郎大眼瞪小眼的時候,申文卿走了進來,“你家怎麼連個門也不鎖?”

又上下打量了朱大郎一眼,“你今日怎不穿你那緞袍了?”也不等朱大郎答話,繼續道,“李巖說你去了濟南府,眼都快睜不開了,還想著去那煙花巷子耍耍”,說著嘖嘖幾聲。

朱大郎急著探頭出去看了看,諂笑著作揖求饒,申文卿哼了幾聲,“安心過日子,別有了幾兩銀子,丟了咱農家的本分”。

朱大郎連連稱是,申文卿也沒再多說他,只是叮囑他道,“日後莫要再穿你那緞袍,大老爺重禮嚴律,你那衣服僭越礙眼,要是惹得大老爺不喜,說不得枷號示眾”。

朱大郎聽申文卿這般說法,面色不由發苦,卻也只得連連應承下來,想著日後去縣裡將緞袍抵給估衣鋪,好歹還能換回幾分銀錢。

“你怎麼來這了?”秦二壯見他發完威,笑問道。

“呵”,申文卿撇嘴,瞪了秦二壯一眼,“還不是你大姨姐發威,說鳴鶴突然歸家,說不定你家有事,遣我來相助一二”,最後道,“真是欠了你家的”。

秦二壯感謝連連,秦鳴鶴暗中給他豎起兩個大拇指,一番連敲帶打用的是行雲流水,果然是長進不少。

三人扯東倒西忙過一陣,朱大郎認命般的推起了石磨,薥秫切的塊比起黃豆來那可是大上很多,磨推得就上上下下。

秦鳴鶴看過一陣,微微搖頭,他覺得自己還是想的太簡單了,不光是將薥秫切成紅桃大小的塊狀費事,就是這樣用石滾碾壓出汁也是費力的很,還是得用雙石滾擠壓出汁,最後再用石磨碾一遍殘渣。

三個人輪換著推了約有一個時辰,朱大郎有氣無力道,“這都裝滿兩個木盆了,差不多有幾十斤了,還要榨多少?”

申文卿看了秦二壯一眼,秦二壯則是看著正蹲在木盆前的秦鳴鶴,秦鳴鶴伸手在木盆的綠色汁水蘸了幾下,又放在口中嚐了嚐,不太甜。

“鳴鶴,你看夠不夠?”申文卿問道。

“試試看吧”,秦鳴鶴說道,他如今已是秀才,“應知天下事”了,那索性也就不必隱藏了。

秦鳴鶴站起身,對著癱坐在地的朱大郎道,“朱大叔,你家的火灶在哪?”

“什麼火灶?”長舒一口氣,正在擦汗的朱大郎驚問道,“好侄兒,你可莫要再折磨俺了,快把這綠吧啦幾的水拉你家去吧”。

“不如拉山上去,那裡也便宜”,申文卿擦把子汗提議。

秦二壯沉思片刻才說道,“深山裡有黑熊出沒,要是放在半山腰,別最後讓黑熊禍害了”。

“你家院裡不是年前就砌了大灶嗎?既然需要大火灶,你拉回家就是,拉去山上費那個勁幹嗎?也不嫌累得慌”,朱大郎有些不解的埋怨道。

“也罷”,秦二壯點點頭,“還要麻煩姐夫借牛車用用”。

將薥秫汁拉到了秦家,申文卿擦了額頭上的汗道,“你也得買輛牛車了,這日後要是成了,總歸是少不得的”。

等申文卿出了門,朱大郎站在門口問道,“怎地?他日後不借咱牛車用了唄?”秦二壯好笑道,“快回去拿著你那緞袍子去縣裡吧”,朱大郎嘀咕著罵了一句也走了。

“現在開始熬?”送走兩人,秦二壯問秦鳴鶴道。

秦鳴鶴抬頭看天,太陽炙熱,可也只得愁眉苦臉道,“天這麼熱,若是久放怕是要泛酸,不如開始熬煮吧”。

秦家人都出來看熱鬧,二丫還伸手蘸了蘸,被大丫打了手,惹得她怒目而視,最後夏氏安排二丫燒火,卻拉著秦鳴鶴進了西廂。

娘倆說的無非也就是衣食溫暖,說了不過一刻,大丫進來說水開了,秦鳴鶴便出去觀看。

黃綠色的汁液翻滾,顏色漸漸變深,一些雜質隨著汁液浮上沉下,秦鳴鶴左右看了看,忙是問道,“爹,石灰乳呢?”

“現在就下?”說著便去提出一個木桶來,秦鳴鶴探頭一瞧,是攪拌好的石灰乳,“沒有量器嗎?”

“家裡的小鬥沒法用”,秦二壯撓頭道。

“讓你爺爺來”,秦李氏突然說道,“你爺爺對斤兩拿掐的準著呢”。

等秦家人忙活到了酉初,鍋中的汁液已經很是粘稠,秦鳴鶴提著木勺攪拌幾下,又是提起看了幾眼,對大丫道,“大姐,滅了火吧,多半是成了”。

二丫卻是道,“小弟,這不是紅糖啊?這不是還黏黏的嗎?是不是還要再燒火?”

“應該盛出來晾涼就好了吧”,秦鳴鶴不確定道。

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