謝夫人、孤於箬兒與其他婢女都輕盈優雅地飄上了浮橋。水榭中細竹鋪地，幽涼清雅，數根粗壯的蠟燭在琉璃燈罩燃著，廳中擱著一張大桌，周圍椅上鋪著草編花墊，謝況弈和另一個在桌邊坐著的男子站起了身。孤於箬兒福了福身，向那男子喊了一聲謝伯父。杜小曼趕緊也行禮，謝夫人立刻一把攙住她，笑吟吟道：&ldo;杜姑娘不必客氣。&rdo;杜小曼直起身，謝況弈正衝著她們笑。他的身量和謝莊主差不多，但謝莊主的體格更魁梧一些，面龐稜角分明，五官深刻，笑容豪爽，身上有種渾然天成的威儀。謝況弈長得更像謝夫人，只是臉型有些像他。謝莊主的面孔雖然不如兒子漂亮，但英朗之氣更濃。婢女們拉開座椅，謝夫人向上首位上讓杜小曼，杜小曼連忙推辭，坐在孤於箬兒旁邊。落座後，捧著盤碟的婢女們自一架屏風後魚貫走出，謝夫人又笑道：&ldo;杜姑娘見識廣博，我們江湖人家，粗陋家宴，不要笑話。&rdo;杜小曼趕緊說：&ldo;夫人客氣了，其實好多我都沒見過，眼花繚亂了。&rdo;她說的是實話。杜小曼身為一個吃貨加前酒店老闆，自認對菜色還是挺了解的，但目前上桌的這七八盤冷盤，杜小曼竟只認得其中一碟貌似是肘花，另一碟可能是凍，至於蹄凍皮凍魚凍還是別的凍，就不清楚了。還有一碟裡的一味食材是豆腐，一半被透明膠凍狀的液體浸泡，一半被五彩的不知道是什麼果仁的仁碎環拱，上面有灑了翠綠和淡黃的絲兒。杜小曼不確定地猜，是果絲呢，還是蔬菜絲？盛著飯菜的器皿都非常精美，不比杜小曼在慕王府看到的差。謝夫人又向杜小曼道：&ldo;我就讓廚房隨便做了，不知道你有無忌口，這些菜是否合口味。&rdo;杜小曼說：&ldo;我什麼都吃，不忌口。&rdo;謝況弈揚了揚眉：&ldo;是，她什麼都吃，娘你記得桌上有肉就行。&rdo;杜小曼汗顏，不要說的這麼直接好麼？謝夫人笑著挑眉：&ldo;胡鬧，哪有這麼和客人說話的！規矩都到哪裡去了？&rdo;謝況弈嘿嘿笑著，謝莊主擎起酒碗。謝夫人嫣然道：&ldo;桌上可沒人和你們爺倆碰杯啊，自己喝吧。&rdo;婢女捧著瓷壺斟向杜小曼和孤於箬兒面前的琉璃盞中，甘香四溢。這回杜小曼認得了，是米酒。謝夫人道：&ldo;是我釀的，嚐嚐看，手藝不好，見笑了。&rdo;謝況弈插話道：&ldo;這米酒是我娘最得意的手藝之一，外公家祖傳的方子，別處再做不出這種味道，我娘見人就想拿出來亮亮，可這酒只有女人愛喝，還要冰了最好喝，一加熱就變味兒了。最好是夏天喝。偏偏莊裡天熱的時候女客少，我娘寂寥許久，今天總算逮到你們兩個了。&rdo;謝夫人又笑著假意威脅地挑眉：&ldo;你今天就盯著拆孃的臺了對吧？&rdo;謝莊主拍拍謝況弈的肩膀，父子倆對望一眼，同時一笑，碰碰手中的酒碗。杜小曼嚐了一口米酒，是冰過的，涼涼的，甜甜的，清透甘醇，她以前喝過的米酒從沒有這個滋味。她不禁又吞了一大口，誠心讚歎道：&ldo;太好喝了！&rdo;孤於箬兒抿了一口，小聲說：&ldo;蕙姨的米酒越來越好喝了。&rdo;謝夫人溫聲問：&ldo;我上回教過你這個方子，你回去後自己沒弄？&rdo;孤於箬兒低頭：&ldo;我試了，但是怎麼都做不出蕙姨你釀的味道。有一罈沒弄好，還酸了。&rdo;謝夫人微笑道：&ldo;那你這回就多住些時日，我正好又要釀一批，到時候你給我幫幫手，學著學著就會了。&rdo;孤於箬兒點點頭，又道：&ldo;蕙姨，我聽弈哥哥說過，小曼姐自己開酒樓的時候，自己會做果汁，還有豆漿乳飲。&rdo;熱菜已經陸續上了，杜小曼卻依然掛念著那盤離自己有點遠的豆腐，正要趁著謝況弈父子喝酒，謝夫人拉著孤於箬兒說悄悄話的好時機伸出勺子，突然聽到這一句，只好把手暫時縮了回來，笑了笑：&ldo;我那個果汁啊，一點技術含量都沒有。就是把水果打碎了榨汁。奶茶之類的，我酒樓裡的一位黃師傅做的好，他煮的鹹奶茶最好喝。&rdo;含恨把勺子一轉，就近舀了一隻透明皮兒裡面盛滿各色餡料的燒賣狀小盅。謝夫人道：&ldo;哦，我不大做奶類的東西，怕味兒。那些胡人的吃食，連什麼佐料都不擱的白羊肉我都能吃得，不知為什麼，就是吃不得帶奶味兒的。但杜姑娘的那個果汁倒能試試。&rdo;