以往在市場上，這些東西都不缺，不過今年，情況卻有些不同。&ldo;老陳，你賣的這個是什麼？這看著怎麼不像是豬肉？&rdo;有人來到以往賣豬肉的攤子前，驚訝地問道。&ldo;這當然不是豬肉！這是牛肉！&rdo;老陳得意地開口，順便用手裡的刀子指了指旁邊的牛頭。&ldo;牛肉？老陳你不要命了？你竟然敢賣牛肉？&rdo;來攤子前詢問的人震驚地開口，朝廷明令禁止宰殺耕牛，耕牛都是登記在案的，有牛老死了，還要讓朝廷的人看過才行……他最近可沒聽說有哪兒的耕牛死了。&ldo;李二毛，這你就不知道了吧？我這可不是耕牛的肉，而是北邊他們養在草原上的牛的肉！這只是剛長成的小公牛，這肉味道絕對好，你要不要來點？要是你不想要這牛肉，我這裡還有一隻北邊送來的羊，剁兩斤燉湯補個身子也是極好的。&rdo;&ldo;北邊的牛羊肉？老陳你哪兒來的？北邊跟這裡這麼遠……&rdo;名叫李二毛的中年人驚奇地問道，以前鎮上的有錢人花錢買了顆北邊來的白玉一樣，吃起來甜絲絲的菜，那可是花了快一兩銀子的！一棵菜都那麼貴了，牛羊又是什麼價錢？&ldo;不怕告訴你，這是我用豬換的，就是當初來我們這兒收糧食送去北方的那個商人運來的，他運來了不少牛羊，要換豬或者雞鴨，鎮上王大戶家，就用養了打算過年宰的雞鴨和豬全都換了牛羊，打算換換胃口，我琢磨著我那裡還有幾頭豬，就也趕去換了一隻牛一隻羊。&rdo;&ldo;原來是這麼回事！這牛羊肉你都怎麼賣？&rdo;&ldo;我們都是老交情了，我也不坑你，我差不多是用了三倍分量的豬換來了這牛，所以牛肉的價錢也是豬肉的三倍，這牛肉可稀罕著，你拿回去給孩子嚐嚐鮮絕對沒錯，若是羊肉，那就是豬肉兩倍的價錢了。&rdo;&ldo;這話是不錯，給我五斤牛肉吧，我拿回去燉著吃，對了老陳，你殺了牛，是不是有牛下水？把牛肚賣給我吧，聽說滷了味道非常好。&rdo;李二毛也起了心思，殺耕牛是死罪，他長這麼大，也就吃過一回老死的牛的肉……&ldo;好咧！&rdo;老陳笑起來，飛快地剁了肉，又從旁邊的水桶裡拎出了牛肚裝起來。李二毛將買到的牛肉牛肚都放在挑著的籮筐裡，就又在市場裡看起來。越是臨近過年，雞鴨這些家禽就越貴，還不如這時候早早買了回去，雖然要在家裡養上幾天，但買好了母雞，這幾天也能吃到幾個雞蛋不是？到了十二月，鎮上就會有不少人用籮筐裝了自家的雞來賣了。因為去年棉花糧食就賣了個好價錢的緣故，今年有閒錢買幾隻雞鴨養的農人也就多了，李二毛很快就挑中了一隻老母雞，花錢買了下來，同時好奇地問道：&ldo;我這一路過來，怎麼沒見到有人賣鴨子？難道大家今年都不養鴨？&rdo;&ldo;怎麼可能不養鴨？養鴨子比養雞費得糧食可少多了，只要家裡有兩個小子能管得住鴨子，誰家不養上兩隻？白日裡放它們出去尋食，晚上把螺螄什麼的敲碎了，或者挖點蚯蚓喂著就能長大了……&rdo;&ldo;那怎麼沒見到有人賣鴨子，我本想買個鴨子讓婆娘帶著回孃家去，誰曾想竟然沒看到。&rdo;&ldo;最近恐怕沒處買鴨子了，也不知道是怎麼回事，這些日子老有人來鄉下買鴨子，我們村裡頭的老蔡頭養了一群鴨，最後就全被人買了去，出的還是最好的價錢！現在我都後悔當初買了雞養著沒買鴨子了……你要送去丈母孃家的話，雞也不差，我看你不如就買只雞回去，你看看這隻，現在還天天下蛋呢！&rdo;&ldo;我丈母孃就愛吃鴨子……&rdo;&ldo;李二毛你想買鴨子？&rdo;旁邊路過的一人瞧見這裡的情況，好奇地問道。&ldo;是啊，鄭老，你在衙門裡不是有門路嗎？你知道最近是怎麼回事不？怎麼連鴨子都沒處買了？&rdo;&ldo;李二毛，這你就不知道了吧？我跟你說，明年濁河那兒要發生蝗災！&rdo;&ldo;怎麼可能？明年的事情，現在怎麼會知道？而且這蝗災跟鴨子也沒關係啊！&rdo;&ldo;那是神仙託夢給皇后娘年說的，說明年有蝗災，神仙還說，買鴨子能鎮住邪氣，滅了蝗災！&rdo;那鄭老神秘地表示。&ldo;鴨子還能鎮住邪氣？&rdo;&ldo;鴨子當然能，你沒看到嗎？有些鴨子還能幫人看門呢！而且這蝗蟲是怎麼來的？蝗蟲就是魚蝦的卵變得，古籍裡就有&lso;蝗魚互化&rso;、&