刺史府在迎來了一隻小狸奴後，又迎來了一小籃子青菜。

王老婆子咬咬牙，在家裡盤了一個火炕，又在火炕上種了些青菜。

大冬天的，青菜的銷售很好，往往還沒長成，就被那些富貴人家給定了去。

這一筐子青菜是長得最好的，別人給價再高，王老婆子也沒捨得賣，只說要留給大將軍。

綠梅拎著這一小筐青菜，望著王老婆子在雪地中，深一腳淺一腳的背影，心中五味雜陳。

在京都，哪怕是冬天，永昌侯府也是沒缺過青菜吃的。

顧南夕的嫁妝很豐厚，有個專門的莊子全是暖棚，就是為了在冬天提供新鮮的蔬菜，供自家府上食用。

因要建設雲州，那個莊子在去年就被賣了出去。

在雲州，捨得花錢建暖棚的人家就很少了，大多數都是挖個地窖，儲存些大白菜。

整個冬天都是酸菜，白菜，菜乾……

綠梅吸吸鼻子，主子的努力沒有白費，雲州人對主子還是領情的！

“主子，這是王老婆子送來的青菜，瞧著比在暗室裡種出來的，要更顯青綠些。您打算怎麼吃？”

顧南夕撇一眼籃子裡的青菜，綠油油的，甚是喜人：“涼拌著吃吧。”

這涼拌青菜很簡單，就是把青菜洗淨切碎，在滾水中略焯一下，然後滴幾滴香油，再撒一小撮細鹽，拌一拌，既不失顏色，吃起來還爽口。

這道菜交給廚娘就行，用不著綠梅親自動手。

“主子，晚上想用什麼主食？金飯？蟠桃飯？二紅飯？還是麵條，餛飩，包子？”

金飯就是用金黃色菊花與米合煮，這個時節用的就是幹菊花。

玉井飯則是用白藕，蓮子，與米合煮。

這幾樣米飯吃起來都香噴噴，羊肉包子也很美味，顧南夕一時間難以做選擇。

恰在這時，刺史府門外又響起了敲門聲。

綠梅熟門熟路地出去一趟，沒過一會兒，便端著一簾子的餃子走進來。

“得了，主子也不用為難了。耿大娘送來的餃子，說是羊肉餡兒的，純肉餡，沒加點其他的。”

顧南夕有個小毛病，那就是吃包子餃子等帶餡的東西，都愛吃純肉的，不愛往裡邊加蔬菜。

但在這個年代，無論是哪家商鋪，那肉餡兒裡都得加些菜乾或者蔬菜。

顧南夕有些感動：“耿大娘居然還記得這事兒呢。”

上次去耿大娘家學習製作水果罐頭的手藝，閒聊中，顧南夕就跟顧耿大娘隨口一說，沒想到耿大娘竟是把自己的話牢牢記在心裡。

綠梅也覺得耿大娘有心了，把餃子讓下人端去廚房後，就開始思考晚上該準備些什麼菜。

現在主食有了，涼拌菜也有了，還差幾個肉菜和湯。

就在綠梅思考之際，熟悉的敲門聲再次響起。

這次來刺史府的是一個小男童。

他先是朝綠梅行了一個書生禮，這才一板一眼，像個小大人似的說道。

“綠梅姑姑，這是我家阿爹讓我送來給大將軍的。”

說完，小男童和家裡的夥計一起掀開板車上的棉被，那是一個個小陶罐。

綠梅哪能收一個小孩子送來的東西，連忙擺手拒絕：“莫叫姑姑為難，若是讓大將軍知道我收下這東西，怕是得罵我！”

小男童卻很堅持：“姑姑放心吧，這不是什麼來歷不明的東西，我家住在懷朔鎮，在懷朔鎮上開了一家食肆。店裡頭忙，阿爹阿孃脫不開身，這才派我來的。”

說完，小男童捧著一個小陶罐來到綠梅身前，開啟罐子，一股濃郁的香味撲面而來。

“這是燜羊肉，我阿爹做羊肉的手藝一絕，來往的客商都很是喜歡。阿爹說，要不是有大將軍在，他還開不了這家食肆。所以很想讓大將軍嚐嚐他的手藝。”

見綠梅的神情有些鬆動，小男童再接再厲：“姑姑，你就收下吧。我們雲州承蒙大將軍大恩，無以為報，只是小小的一點心意，大將軍難道不能收下嗎？”

小男童抹抹眼角：“若非大將軍，我也不能上百川書院。現在我不僅識字，還得了課業第一，書院獎賞了我不少東西。我會多學本領，待我再長大些，就能為大將軍辦事兒了！”

一聽這孩子竟然是百川書院的學生，綠梅猶豫片刻後就收下了，只是收下後再三叮囑。

“只此一次，下不為例！大將軍做事憑心，不求回報，只盼著雲州百姓的生活