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第247章 挑選,各國的鍋

還比如蒸包子,因為鍋的蓋子很輕,密封性不好, 漏氣,加上鍋體是薄薄一層鐵皮,大火苗一燒,鍋底熱的恨不得發紅,但鍋頂溫度又達不到,她又要蓋抹布,又要壓上大碗。

還因為鐵皮薄,溫度太高,根本留不住水蒸氣,包子在不鎖水,溫度不均勻的鍋裡肯定是各種失敗的醜模樣,稍微水放少了,還容易燒乾鍋。

她也是用了宋姐姐家的幾千塊錢的鍋才發現的這些差別的,有時候真不是我們廚藝不行,也有可能是廚具太爛。

宋姐姐說她的鍋以後就傳給平安安,別說,她還真惦記上了,宋姐姐有個大平底鍋,她就特別:()我社死在浴室,周圍全是消防員