柱學到了不少做菜的技巧。兩人有說有笑,廚房裡瀰漫著溫馨的氣息。
何雨柱跟劉巧珍詳細地說了這些菜怎麼做,而且還想著在這次夜宵裡,讓劉巧珍試著做,不會的可以問他怎麼做,就當給劉巧珍提高廚藝的機會。
何雨柱一邊說著,一邊想象著這些菜的味道,口水都快流出來了。
他很喜歡做飯,也很喜歡吃,尤其是在秦淮茹那裡吃了那麼多苦之後,他更加珍惜每一次做飯的機會,也更加享受每一次吃飯的樂趣。他覺得做飯是一種藝術,也是一種情感的表達,每一道菜都有它的故事和靈魂。
劉巧珍也很認真地聽著何雨柱的講解,心裡也很佩服他的廚藝。
她覺得何雨柱是一個很有才華和魅力的男人,雖然他看起來有些傻氣和老實,但他其實很聰明和機智,也很會照顧人。她對何雨柱有了一種微妙的感覺,覺得他很親切和溫暖,也很想和他多接觸和交流。
“這些白菜,還有粉絲,再來點辣椒,花生米,我準備可以拌家常冷盤!”何雨柱一邊切著菜,一邊對著劉巧珍說道。
他的手法很熟練,刀工也很好,每一片白菜都切得很均勻,每一根粉絲都切得很細膩。
他把切好的菜放進一個大盆裡,然後加了一些鹽、糖、醋、醬油、辣椒油等調味料,用筷子攪拌了起來。“你看,這樣就好了,很簡單吧?”他把拌好的冷盤端到劉巧珍面前,讓她嚐嚐。
劉巧珍用筷子夾了一點冷盤放進嘴裡,覺得味道很不錯。她點了點頭,說道:“嗯,好吃。不過,我覺得還可以加點蔥花和香菜,這樣會更有香味。”
“對,對,我怎麼沒想到呢?”何雨柱拍了一下自己的腦袋,然後跑到廚房裡拿了一些蔥花和香菜灑在冷盤上。“你真是個行家啊,巧珍。你一定很會做飯吧?”
劉巧珍笑了笑,說道:“我也就是會做一些家常菜,不過,我很喜歡做飯,我覺得做飯是一種樂趣,也是一種表達愛的方式。”
“哦,是嗎?”何雨柱好奇地問道,“你是怎麼學會做飯的呢?是你家裡教你的嗎?”
劉巧珍的臉色一下子變得黯淡了下來,她低著頭,小聲地說道:“不是,我家裡沒有人做飯,我都是自己學的。我從小媽死得早,我爸他是個大老粗,一天就知道下地幹活,鄉下人嘛,那都是將田地看的比命都要重要。我們都是吃一些粗茶淡飯,有時候連飯都吃不飽。
後來,我爸不是把我送到姑姑這裡,住進了這個四合院,姑姑對我還好,我姑父嫌棄我在家不幹活,我就讓你幫忙去學飯莊幹了點活,為了不餓肚子,就開始學著做飯。”
何雨柱聽了劉巧珍的話,心裡很感動,也很同情她。
他覺得劉巧珍是一個很堅強和勇敢的女人,雖然她經歷了很多苦難,但她依然保持著樂觀和善良的心態。
何雨柱還在感慨劉巧珍的人生時,有人掀開門簾子,朝著他喊一嗓子。
“大晚上的,瘋了不成?”