她動手了，小心翼翼地把外皮挖了個洞，然後撥開。

老闆把魚皮煎得非常焦脆，輕輕鬆鬆就能把整片魚皮掀開。而魚皮之下，是雪白得泛光的魚肉。

“好漂亮！”

看到如此晶瑩的魚肉，客人忍不住驚歎了一聲，連手上的筷子都不不捨得挑進魚肉裡。

“原本覺得金黃酥脆的外皮讓人挺有食慾的，但跟這個魚肉一比，完全不是同一個層次。”

網紅客人果斷停下了筷子，拿起手機拍了魚皮又拍了雪白的肉，把美食留在相機裡面之後，她就捨得動筷子了。

不再壓抑自己對吃的慾望，筷子落下。一小塊魚肉被挑起，客人輕輕地把它放進嘴裡。

鮮！嫩！

最純粹、最原始、最單純的，魚肉的味道。

彷彿一切的烹飪技法都留在了魚皮上，留給裡面那塊雪白魚肉的，只有最原始的熱度。而雪白魚肉回饋的，是最原始，沒有任何修飾卻仍然鮮嫩的味道。

像一個在複雜的社會里仍然保持純真的人，渾然天成，讓人忍不住喜愛。

“這不是觀眾、粉絲們對我的評價嗎？”

客人驚覺，自己吃著的竟然是一條跟自己那麼相似的一餐。

她再次看向老闆。

老闆早已在烹飪著已經不新鮮的魚，準備分給附近的流浪漢。

疑似自己粉絲的夥計，也認真在收拾攤位，他把難得的獨處吃飯時光留給了偶像，沒有任何打擾。

“初心啊！”

網紅客人的肩膀放鬆了不少。

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