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第281章 釀酒技術

丘衡站起身來,略微猶豫了一下後,開口說道:“不過主公,衡之所以建議讓公子封前去武威鎮守,並不僅僅是為了幫助他個人。”

劉備微微皺眉,疑惑地問道:“哦?那究竟是何緣故?不妨詳細道來。”

丘衡恭敬地回答道:“主公不是一直擔憂馬家在涼州地區的強大影響力嗎?若主公有意將自己的勢力滲透進涼州,那麼公子封將會成為最理想的代言人。”

“首先,公子封以武官身份出仕,率領軍隊駐守邊關自然是合情合理之事。其次,公子封作為主公的長子,無需顧慮其忠誠和信任的問題。”

劉備專注地傾聽著丘衡的話語,思考片刻後,似乎覺得有些道理,卻又擔憂道:“封兒勢單力薄,只怕難當此任,有朝一日若涼州真起了叛亂,只怕封兒便是現成的質子,子平此策是否不太妥當?”

丘衡接著說道:“如果公子封在邊境取得卓越戰功,主公便可以為其晉升軍職,擴大軍隊編制。只要軍隊規模接近馬家,就能對他們形成一定的制約。如此一來,即使馬家有反叛之心,恐怕也要權衡利弊。”

劉備深思熟慮地琢磨著丘衡的這番話,越想越覺得不無道理。關羽目前鎮守荊州,張飛則駐守雍州,而涼州的確迫切需要一個值得信賴的人前往坐鎮。

劉備仔細地盤點了一下自己身邊那些完全值得信賴的人。

首先浮現在腦海中的便是趙雲,然而如今的涼州已經算是後方了,如果派趙雲去鎮守那裡,實在有些大材小用。

至於其他人,要麼是資歷不夠,要麼就是不能完全信任。這樣篩選下來,劉備驚訝地發現,似乎只有劉封才是最適合承擔這項任務的人選。

經過一番深思熟慮後,劉備心中逐漸有了定論。但與此同時,他也開始思考另一個問題。他轉頭看向丘衡,詢問道:“封兒心思單純,在上庸時與孟起關係似乎頗為密切。若是讓他在涼州發展,萬一日後受到馬家的影響而被蠱惑,是否會引發更為嚴重的後果呢?”

丘衡自然明白劉備話中的深意。他所擔心的是,如果劉封真的前往武威,不僅沒有想著牽制馬家,反而與他們建立友好關係,那麼將來某一天,倘若劉封受到馬家的煽動一同叛亂,那情況恐怕比單純的馬家叛亂還要糟糕許多倍。

丘衡心中暗暗嘆息一聲,實在沒想到劉備對待劉封竟然也並非完全信任。也許一個人站得越高,就越會對他人心生警惕吧。

自從有了自己的親生骨肉後,劉封在劉備心目中的地位恐怕已大不如前,甚至還比不上關羽和張飛那樣深受信賴。

然而,丘衡還是忍不住勸說劉備道:“主公啊!以衡之淺見,公子封一直以來都對您滿懷敬意,想必絕對不會做出忤逆主公之事。當然,這一切還需由主公親自定奪,衡只是略表一下個人看法而已。”

劉備聽後,陷入了深思之中。片刻過後,他心中逐漸有了定論,並最終下定決心對丘衡說:“好吧,那就按照子平所說的去辦吧!將封兒調派至武威鎮守,讓他獨自領軍,負責抵禦外族人的侵擾。”

丘衡微微一笑,向劉備行了一禮,恭敬地說道:“主公聖明!”

時光荏苒,歲月如梭,轉眼間半年已逝。

秋收過後,丘衡的酒莊倉庫裡堆滿了各種糧食作物,這些都是他精心挑選、準備用來釀造第一批蒸餾酒的原材料。

為了提升蒸餾酒的口感和品質,丘衡可謂煞費苦心。他不僅四處蒐集資料,還花費大量心血研究制酒工藝。最終,他決定騰出一間曲房,並採用特殊的方法制作酒麴。

在曲房中,丘衡選用優質的小麥和豌豆等原料,將它們放置在 60 度的高溫環境下進行培養。這種獨特的製作工藝,使得酒麴能夠充分發揮其作用,為蒸餾酒帶來更為濃郁的香氣。

值得一提的是,丘衡所掌握的這項制曲技術並非當時之人所能及。這意味著,他理應擁有絕對的專利權,可以憑藉這一獨特技藝在制酒行業嶄露頭角。

當酒麴培育完成後,丘衡便迫不及待地開始著手釀酒。

他將適量的糧食與酒麴按照一比一的比例進行混合,然後讓其自然發酵成酒。

接下來,他把發酵好的酒液小心翼翼地裝入蒸餾器中,透過加熱使其揮發成為高純度的酒精。

隨後,這些酒精會經過冷凝處理,進入第二道工序繼續加工揮發。

如此反覆多次,直至最後裝入容器中的酒液變得純淨透明,且散發著迷人的香味。

此時,這些酒