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第91章 廚之等級進階,高階原廚

在往【白駒逆旅】走的路上,琺露珊拉了拉朝柯的手臂。

“朝柯,我今晚是不是不應該邀請鍾離先生過來的我看你整晚上都很拘謹”

“對不起”

揉了揉前輩的頭髮,“不用內疚啦,我沒埋怨你。”

“只是那位鍾老爺子他的情況比較特殊”

“等一會進被窩了,我再細細講給你,如何?”

琺露珊臉色微紅,點了下頭。

“嗯。”

【白駒逆旅】豪華包廂內。

琺露珊小聲的驚呼。

“那位鍾離先生,居然就是璃月的神明,巖王帝君?!”

“怪不得,你拘謹成那樣。”

“等等,那我那一日豈不是當著正主的面,講著他的八卦???”

朝柯撫摸著前輩光滑的面板,“不然呢。”

待到琺露珊消化完這個事情,並安然入睡後,摟著她的朝柯緩緩地睜開了雙眼。

【食譜:四方和平】

【描述:色彩繽·紛的主食。香軟糯口的稻米中,規整的碼放著各類有著甜味的食材。比起口味,更重視的是萬事興隆,天下太平的心意。而心意,便是最好的調味料,所以口味一定不會差。】

【由於該食譜已獲得,可以進入食神試煉場練習該菜餚】

【是否開始練習?】

【是/否】

“是!”

熟悉的感覺襲來。

仿若一團漆黑的水墨在雙眼的視線中散開,待到視野全黑後,又瞬間便恢復了清明。

站在廚神試煉場中,朝柯深吸一口氣。

由於下午就來過一次的緣故,他現在的狀態還沒恢復過來。

朝柯本想著休息幾天再來的,但今晚鐘離老爺子突然的出現朝柯敲響了警鐘。

這一次老爺子認同自己璃月人的身份,對自己更多的是好奇,而非惡意,是朝柯的運氣好。

但下一次呢?還會有這樣的運氣嗎?

這種命運不受自己支配的感覺,朝柯很不喜歡。

因此,朝柯決定不再等待,即使精神還沒充分恢復,也要再來一次廚神試煉場中。

今晚,這個廚之等級朝柯突破定了,天理來了都攔不住。

從小推車中取出食材。

【四方和平】這道菜,與其說是菜,倒不如說是一道主食。

說白了原型就是前世的八寶飯,只不過擺盤更為漂亮,名字更有意蘊一些。

取出上好的糯米,先淘洗一番,再用清水泡起來。

趁著這個空檔,朝柯繼續處理著其他的食材。

將蓮蓬,果乾與樹莓清洗乾淨,再把胡蘿蔔切成菜譜要求的規格。

看著盆中泡著的糯米還沒達到要求,朝柯突發奇想,如果動用水之權柄的話,能不能將其泡發的時間加速?

有了這個想法後,朝柯便將手放在了水盆上,默默調動著水之權柄。

“有用!”

僅僅是片刻時間,糯米的泡發程度便達到了系統食譜的要求。

“這下倒好,能省不少時間。”

根據系統食譜的要求,泡發好的糯米要先拿去煮四分三十秒到四分五十秒,之後才可以上鍋蒸。

這個時間點,有著嚴格的要求。

如果煮的時間短,那麼蒸出來的糯米飯會夾生,如果煮的時間長,那麼煮好的糯米便會過於軟糯,無法保持形狀。

按照系統的要求,朝柯嚴格的把控著時間。

待到糯米煮過後,取出一個與碗類似的模具,將蓮子,果乾,樹莓與胡蘿蔔等各種食材擺放成規定的模樣,再將煮過一遍的糯米填充其間。

之後加糖加水,將其放入蒸鍋上,待其蒸熟。

隨著水汽上來,果蔬的清新之氣,也滲入到了口感甜糯的稻米之中。

待到定時結束,將其從蒸鍋裡取出。

稍微放涼一會,拿過一個盤子將其倒置脫模。

頓時,一個造型完美的【四方和平】,便出現在了朝柯眼前。

【極致的四方和平】

【評分:91分】

【描述:帶有果蔬香味的主食。酸甜的果乾,如一縷看不見的絲線,與口感飽滿的稻米交織。即使嚥下,淡淡的香甜依然縈繞唇齒。】

【評價:色彩繽紛的主食,精準切割的刀工,這道菜餚的製作已達極致之境。】