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第129章 準備工作

排隊過程中,朝柯也沒閒著,而是在默默觀察著他的競爭對手們。

有德波大酒店的後廚當家,利奧奈區主做異國餐飲的資深主廚,這樣楓丹廷本地的強力競爭者。

也有從全楓丹各個地區趕來參賽的大小餐廳代表,例如從白淞鎮趕來的【咖啡廳·露澤】店主阿魯埃。

甚至,朝柯還在人群中發現了兩個有趣的身影。

與朝柯對視一眼後就刻意躲藏起來的【小吃攤】攤主路易,以及

楓丹梅洛彼得堡特許食堂的主管,韋爾賽。

路易倒還好,朝柯大抵猜的出他的想法。

就是想借著這次評選活動再搏一下,憑藉著招牌炸魚薯條,給他的【小吃攤】帶來一絲轉機。

但梅洛彼得堡特許食堂參賽的這波操作,著實讓朝柯有些看不懂。

這t絕對是來搗亂的。

這種評選比賽,你一個監獄的餐廳過來湊什麼熱鬧?

就是打出了名聲,並收穫一批忠實的食客,又能怎樣?

難不成真的有人會為了一口吃的,選擇到梅洛彼得堡裡蹲著

額,應該不會有人這麼抽象吧。

隨著時間的流逝,排在露易絲前面的同行們終於完成了登記,輪到了露易絲與朝柯填寫參賽資訊。

活動的工作人員先是遞給了露易絲一份登記表,並提醒道。

“小姐,在寫明你是哪家餐廳的參賽代表後,還請並在一旁的留影機處現場拍攝一張照片以便我們備案。”

“好的。”

露易絲答應一聲,在登記表上寫下了【佳滋味餐廳(總店)】的資訊後,將表格遞給了工作人員。

工作人員接過登記表,審視著相關資訊。

看到代表餐廳一欄中填著【佳滋味餐廳(總店)】後,頗為驚訝的看了露易絲一眼。

負責拍攝的工作人員效率很快,也就是一兩分鐘,便完成了拍攝工作,示意露易絲可以離開。

朝柯緊隨其後,也完成了相關資料的登記。

活動的工作人員看著朝柯的登記表,眼神略微凝重。

“【佳滋味餐廳(灰河區分店)】”

“這家餐廳新開的分店也參與了活動麼,這個訊息,得儘快通知給大人。”

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登記完參賽資訊後,朝柯與露易絲回到了【佳滋味餐廳】的後廚中。

“露易絲,這次你代表總店參賽,參賽作品就用店裡的招牌吧。”

“無論是【脆脆雞腿堡】還是【大黃金吮指雞】,倒也都符合本次‘炸物’的主題。”

露易絲愣神,“欸?都讓我使用嗎?可這樣的話,朝柯先生您怎麼辦?”

朝柯笑了笑,“不用擔心我沒菜可用,恰恰相反,我要在這次的評比中整幾個狠活!”

“啊?不愧是朝柯先生,真是厲害。”

“那當然。”

先前,因為廚藝與食譜的限制,朝柯一直在楓丹廷做著各種快餐。

但今時不同往日。

現在的朝柯,既掌握了頂級的刀工,又擁有了精湛的廚藝。

就連璃月的食譜,也獲得了不少。

是該讓楓丹人民看看,究竟哪國的菜餚,才是餐飲行業真正的頂流!

朝柯,打算在本次評選中所使用的三道菜餚,均是璃月菜!

並且一道更比一道狠。

先是將土豆切到大小均勻,細可穿針後油炸的菜餚,【金絲蝦球】。

接著,便是工藝複雜到極致的炸魚菜餚,【松鼠魚】。

以及於最後出場,象徵著璃月炸物技藝天花板,已臻之藝術境界的菜餚,【蓮花酥】。

是該給這楓丹的美食界,一點小小的璃月震撼了!

朝柯深吸一口氣,想要把這個狠活給整好,這段時間怕是得多下點功夫了。

首先,【松鼠魚】以及【蓮花酥】,這兩道菜餚目前的朝柯還尚未掌握。

好在,相應的食譜都已經解鎖。有廚神試煉場的助力,菜餚的學習上,倒不會成為太大的問題。

其次,朝柯要在這段時間裡熟悉一下楓丹廷的相關物產,尤其是水產。

畢竟,本次廚藝評比的所有食材,都是由【楓丹廷餐飲業聯盟】提供的,朝柯不能使用系統【食材供應區】所提供的優質食材。

而菜餚【松鼠魚】,對於烹飪時所需