挺不錯的，不論是土豆還是活蝦，品質都能說的過去。

雖然比不上系統所提供的精品，但也算的上市面上的上品了。

指不定，不少參賽選手在自家後廚所用的食材，還沒有今天的好

朝柯先是拿出土豆，用刀將其削皮。

隨後，一隻手控制著刀向裡划動，另一隻手控制著土豆旋轉。

旋轉幾周後，朝柯便將這顆土豆給削成長長一條薄若紙張的土豆“紙片”。

如此重複數次，用極致的刀工切出數張土豆“紙片”，再用菜刀將其切成粗細，長短，均相等的土豆絲。

切好後，將土豆絲放進清水中浸泡，抽出這個功夫來處理一旁的活蝦。

而場上的其他選手也是在忙碌著。

79號的露易絲，在第一場比賽中選用了【大黃金吮指雞】。

畢竟，第一場評比，是客流量最大的一場。

如果選用【脆脆坤腿堡】，由於還要烘焙麵包，時間消耗太大，根本難以接待多少客流，勢必會影響到最終的評分。

因此，她還是選用了製作較為簡單，也方便分開售賣的【大黃金吮指雞】。

另一邊，52號的德波大酒店總廚，倒是信心滿滿，神態中沒有一絲慌亂。

他要製作的，是一道較為簡單的油炸菜餚，即【油炸洋蔥花】。

將一整顆洋蔥給切成一個大花朵的形狀，裹上面糊，固定好後整個的放進油鍋中去油炸。

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最後再搭配上醬料，便算製作完成了。

外殼酥脆，內裡的洋蔥甜軟，最後再搭配上他精心調製的醬料。

著實是一種既製作簡單，又好看好吃的快捷油炸菜餚。

而在12號的迷你餐廳的參賽選手路易，則在第一場比賽中就掏出了自己的王牌油炸料理，【炸魚薯條】。

甚至

如果有機會的話，路易想要在這三場比賽中都使用【炸魚薯條】來應對。

畢竟，與其他不太熟練的油炸菜餚比起來，他的【炸魚薯條】，還是十分能打的。

做了這麼些年，他多少都掌握了一些門道的。

至少在【炸魚薯條】這單一的賽道上，路易敢說，整個楓丹廷內沒有幾人能跟他媲美。

1號迷你餐廳中。

魯格正在醃製著雞塊。

今天，他打算掏出的料理，便是在之後時間裡，他的餐廳針對【佳滋味餐廳】所推出的競品。

與【大黃金吮指雞】同臺競技的【翠玉黃金雞】。

【翠玉黃金雞】的大致做法是，先將雞塊用多種複合香料醃製，之後裹上面粉油炸。

在油炸好後雞塊金黃的表面上，澆灌上一層他在須彌學到的一種翠綠色的粘稠醬汁。

整體看下來，就如同一塊塊的黃金上鑲嵌著翠綠的美玉，由此得名，【翠玉黃金雞】。

而且這一勺來自須彌的翠綠色醬汁也十分的不一般。

不僅給雞塊增添了一縷異域的香味，還因醬汁中新增了薄荷和多種植物，吃起來清爽無比，極大的緩解了油炸雞塊所帶來的油膩感覺。

縱然自己在炸雞塊上比不過【佳滋味餐廳】的【大黃金吮指雞】。

魯格也有信心憑藉著這一勺秘製的須彌醬料來抹平這些差距，甚至

超它一籌！

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朝柯將浸泡好澱粉的土豆絲均勻的裹在蝦球上，但並未下鍋油炸，而是先放在一旁備用。

考慮到溫度與口感等因素，朝柯打算在準備階段結束的最後十幾分鍾再油炸第一鍋【金絲蝦球】。

而現在，則是儘可能的多做一些待炸品出來。

朝柯有強烈的預感，在這種神乎其技的刀工與美味下，前來品嚐的食客們，絕不在少數

不過，在忙碌之餘，朝柯的視角也看向了其他的競技者。

看著他們正在進行著的操作，就連朝柯都不得不感慨一句。

無論是哪一方的國土，在這塊案板之上，也從不缺乏著天才。（帶英除外）

而給參賽選手的時間，也在眾多廚師的忙碌中，迎來了結束。

：()原神，從衝姐逆弟開始