。”

“無妨，夜深正好，沒多少人來叨擾。”

“那倒是。”

德波大酒店的總廚笑著，將自己做好的炸物拼盤遞給了《主廚》報社的總編。

兩人其實是私交多年的好友，而對美食的追求，便是連繫這段感情的紐帶。

總編端過炸物拼盤，開始細細品味起來。

一般來說，拼盤這種方式，只是食物簡單的堆疊。

但總廚的這一份炸物拼盤卻並非如此。

不同口感，不同顏色的食物，被有計劃的排列著。

不僅看起來賞心悅目，吃起來，也能感受到從味蕾處傳來的驚喜。

總廚在炸這些食材時，是做了巧思的。

《主廚》報社總編透過窗戶向後廚中瞄了一眼。

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果然，這傢伙是給被炸的食物裹上了一層醬料，之後才掛上麵糊的。

這個炸物拼盤，雖然從外表上看都是金黃色，但其中所包含的味道卻是各種各樣的。

一口口吃下去，不同的食材，不同的口感，不同的醬料，卻組成了相同的美味。

宛若多種樂器，在味蕾上所奏響的華章。

報社總編對著老友豎個了大拇指，“厲害。”

總廚笑了笑，沒再多說什麼。

......

魯格所在的迷你餐廳。

餐廳外，圍滿了眾多的美食評委，與其他幾個餐廳相比，這裡好不熱鬧。

後廚中，魯格以及他所研發的【油餅漢堡】，被眾多的評委極力誇讚著，這架勢，彷彿魯格是開創了什麼新菜系一般...

就連被眾星捧月的魯格，也皺了皺眉頭，不過魯格並沒有說什麼。

畢竟，這條不公正的勝利之路，也是自己的選擇。

魯格還不至於，沒做好在這條捷徑上吃幾口沙子的打算。

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【佳滋味餐廳（灰河區分店）】的迷你餐廳外。

隨著評委們逐漸圍上餐廳，朝柯也開始了出餐準備。

將已完成初炸的【松鼠魚】放入油鍋中，再次的復炸一下。

接著，將備好的番茄汁炒活，待到復炸好的【松鼠魚】被撈出，朝柯一勺熱汁就澆了上去。

“頭仰尾巴翹，澆乳吱吱叫。”

“形象似松鼠，口味甘甜如醴酪。”

完全滿足了這幾項要求的【松鼠魚】，便被端上了評委們的餐桌。

看著這樣的一份菜餚，評委中驚奇者有之，讚歎者更甚，而面色突變，一臉難辦的，也有著數位。

朝柯看了看顧客們的表情，就大抵知曉了，哪些是真正的食客，哪些是帶著任務過來的。

不由笑了笑，想要給這道【松鼠魚】挑刺，也是挺為難他們的。

因為朝柯將“刺”給去除的很乾淨。

評委們在朝柯這裡為難，但在另一處攤位上，評判起來就極其的容易了。

路易的迷你餐廳前。

評委們看著路易剛剛從油鍋中撈出的【炸魚薯條】，目光當場就亮了。

“穩了！”

雖然第一名的評比異常艱難，但這最後一名的選擇...

並不用費多大的功夫。

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畢竟這一次的評委只是百人團，總人數相較第一輪來說少很多。

於是，一個半小時過後，評委們也都完成了自己的評鑑工作，並將自己的評比報告提交給了主辦方。

臺上，幾位【楓丹廷餐飲業聯盟】的代表，看著收上來的評價單，一臉為難。

一名代表小聲嘟囔了一句，“那位大人不是安插了不少人嗎？怎麼還會出現這種結果。”

根據評比單的反饋，這場評比的真正排名應該是，【佳滋味餐廳】分別佔據第一和第三，【德波大酒店】佔據第二，而【魯格餐廳】，卻只佔據了第四的排名。

其餘幾名代表無言，良久後，不知是誰說了一句實話。

“大抵是那家餐廳的出品...已經好到可以征服偏見與歧視，讓他們不敢也不想打出低分吧。”

實話過後，氣氛又是一陣死寂。

但終究，這場比賽是要出一個評比結果的。

【楓丹廷餐飲業聯盟】中最為年長的代表嘆氣，“