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第138章 花生芝麻糖

慕朝歌捨得給大家糧食吃呀,今年大家拉的那些肥料自然肥,再加上她費心讓財叔好好育肥,肥料好,農作物自然好。

而且今年大家吃飽喝足,精神好,也就能更用心的照看農作物,一天跑地裡巡邏好幾回呢,農作物肯定就長得好嘛。

所以她才說是良心迴圈,可惜渣爹不明白這個道理。

只知道剋扣農莊的福利,壓榨大傢伙勞動力,怎麼可能有好收成?

張氏和小張氏一聽就不好意思地笑了起來,還真是?

“三小姐要研究什麼好吃的?我們竟不知道小姐還會廚藝?”

“是啊是啊。”

慕朝歌嘗試剝了幾顆花生,發現有些事情真的就該什麼人來做,她剝沒兩顆手指頭就疼得不行。

所以直接收手。

就不折磨自己了。

聽見張氏和小張氏這麼問,也就回答道:“這一大袋剝起來,中午先磨二十花生粉,下午再做二十斤花生糖,明早再煮十斤的花生湯看看再說。”

慕朝歌打算都嚐嚐鮮兒,花生也是好東西呀!適當吃一點,對身體也好,“還能留一些等天涼了,炸花生吃,到時候財叔還有梁大哥他們可以配著小酒喝,咱們也能配白粥吃,閒時也能拿些吃,特別香!”

張氏和小張氏都給聽饞了,“乖乖,這落花生還有這麼多種吃法?”“我們倆算是長見識了。”

慕朝歌跟著張氏和小張氏閒聊。

杜鵑姐姐和小桃子也剝了幾顆,發現真的手疼後也不剝了。

“桃子你陪著小姐吧,我回去瞧瞧東西收拾的如何了,幫幫嬤嬤。”

杜鵑跟小桃子這麼說,見小桃子點頭,她才先走了。

慕朝歌也沒攔著,她這邊確實不需要那麼多人,回到自家她一向不拘束著杜鵑姐姐她們仨,她們直接自由活動,也不需要特意跟她提前示意什麼的。

輕鬆的很。

杜鵑走後,慕朝歌帶著小桃子在這邊大廚房待著。

張氏和小張氏也沒讓慕朝歌動手,安排了得空的婦人幫忙剝殼,四五個人很快就把一百斤花生剝好。

倆人去磨粉,倆人幫著慕朝歌榨花生,再熬糖,最後找來一個圓簸箕,在裡面鋪上一層乾淨的紗布。

再把糖和芝麻還有炸鍋去皮的花生拌一拌,最後倒進去,用木板壓實,最後冷卻後再切成小塊。

慕朝歌第一時間遞給小桃子一塊,再給幾個婦人分一分。

大家還有點不好意思。

慕朝歌再三催促,她們才都各自拿上一塊,開始嚐了起來,這一吃就都狂點頭,誇這東西美味極了!

“好吃!我還沒吃過這麼好吃的糖,又香又脆!”

“嗯嗯!三小姐可真厲害,這東西倘若拿出去賣,只怕都得賣瘋了!”

“真是如此!”

幾位婦人狂誇個不休,張氏和小張氏也滿臉驚豔。

“呀,真的好吃啊!甜甜香香的,一口接一口,根本停不下來!”

“這東西再配上一壺茶,真是美得不行喲,太好吃!”

張氏和小張氏立馬就說:“賣吧?小姐,咱們要不做這個去賣吧?”

慕朝歌還真的有點這心思,“罷了罷了,晚些時候再說,這生意做不完,先把洗護用品做好了再說別的,這最近定製的禮盒剛回來,也不知道到時候好不好賣。”

她交代張氏她們幾個,“今日這剛做好的就算了,才二十斤,給咱們自家農莊的每戶都分分吧,明兒開始多做一些,再撒上一層糖粉,放在陰涼乾燥的地方,能吃上小半個月,這東西可以多做些。”

兩三千斤的花生呢,足夠他們吃上好久的,到時候再看看賣不賣。

張氏和小張氏她們連忙答應下來,都說沒問題。

慕朝歌還給她們舉一反三,“這東西簡單,只要會個做法,什麼都能做,回頭加上瓜子也行,再加上一些乾果仁也行,若是再炸上一些麵粉條。”

那可不就是沙琪瑪嘛?!

慕朝歌忍不住樂了下,“誒,咱們明天來做個別的如何?”

她弄個沙琪瑪出來吃吃。

這就是沒有,不然再加上點蔓越莓或者是葡萄乾,可不就是雪花酥??

哈!

慕朝歌覺得有意思的很,她也成功再次找到個新樂子。

張氏和小張氏她們幾個婦人見到有新吃食的誕生,比什麼都激動,一聽三小姐是明兒也陪著她們一