這是一種有機肥料，是用木屑和雞糞混合均勻之後，放在烈日底下暴曬半個月，發酵好了就做成這種有機肥了，用來種東西是很好的養料。”小月如實相告。

村民們這才明白，原來肥料還能這麼做出來。

“哦，原來如此，難怪你家的開荒地都能種出這麼高產的雜糧呢，原來是用了這種肥料。”

江柳月讓大家去鎮上的木料加工場找老白要木屑，拿回來自己混合家禽糞便發酵做有機肥料。

村民們非常積極地幫忙挖坑，兩日後，整個山頭都種上了芒果樹。

這些芒果樹都是江柳月從靈田空間裡移植出來的，明年就能掛果。

她又讓大家幫忙在果園裡間種紅薯和西瓜，最後用竹籬笆把整個果園圍起來。

村裡的第一個果園終於完成了。

她打算把後面連著的兩個小山頭打造成百果園，種上各種果村，然後在果樹裡養幾百只雞。

江柳月在村裡忙碌了半個月，中間還用沈卿辰的身份出去了一趟，跟季軍爺做的了一大筆軍糧買賣，收入五千兩銀子。

他還去了一趟雜貨店，小青和阿木見到以前的東家，激動不已。

他告訴小青和阿木說這雜貨店是他跟小月合夥開的，讓他們踏踏實實的好好幹。

村裡的果園和養雞專案已經打造完成，她讓姜嬸安排三個人專門打理果園和養雞的日常。

她想了一下，在村裡還能種哪些作物，對村裡的長遠發展有幫助。

最後她想到了土豆，土豆可以加工成粉條，曬乾了便於儲存和流通出售。

於是繼續開荒，種了兩畝地的土豆。

做好這些安排，她開始在空間裡研究如何用土豆做粉條。

她小的時候在鄉下見過外婆手工製作土豆粉，她一邊回憶那製作過程，一邊試著做。

她從空間倉庫裡拿出十幾個新鮮土豆，削皮之後放入一盆清水中泡著，避免氧化變黑。

然後把土豆切碎搗爛，加點水，用石磨磨成細細的土豆泥，用清水反覆搓洗，把澱粉洗出來，倒出來過濾一遍，用紗布把殘渣包起來，另加清水反覆的揉搓清洗，直到洗不出來澱粉為止。

洗出來的澱粉水沉澱一夜，第二天水和澱粉就完全分層了。

把上面多餘的水倒掉，底下白色的沉澱就是土豆澱粉了，刮出來放太陽底下暴曬，曬兩日就差不多了。

曬乾以後的澱粉塊，再用石磨幹磨成細膩的粉末，土豆澱粉就做好。

這土豆澱粉白白的，就像麵粉一樣，裝袋子就可以存放很久。

緊接著，小月開始用土豆澱粉來製作土豆粉條。

她先用一個小木盆加入一碗土豆澱粉，一點鹽，一碗涼水，攪拌均勻後再倒入一碗滾燙的開水，繼續攪拌均勻成透明的糊糊，然後分次加入土豆澱粉。

拌拌勻後開始揉麵，揉成光滑細膩偏軟的麵糰兒，然後將壓扁切成筷子粗細的長條，最後用手揉搓成細長的圓條，粉條就做好了。

她燒一鍋熱水，把粉條放進鍋煮熟，然後用漏勺撈起來，過涼水之後放在乾淨的碗裡備用。

配上油爆的靈魂拌麵醬汁，燙幾片青菜放在上面，一碗香噴噴的土豆粉條做好了。

她嘗一口勁道又爽滑，qq彈彈的，醬汁很入味，她心中欣喜，“嗯，就是這種熟悉的味道！”

她吃完一碗土豆粉，看著盆裡還剩大半的土豆麵團，心想要是村裡做土豆粉加工坊的話，手工切粉條效率太低了。

於是想起外婆家的那個傳統手工壓粉器，它是一個圓筒的形狀，底下有很多小孔，上面有一個帶著長杆的壓蓋，還有兩根長長的操作手柄。

把揉好的軟麵糰放進圓筒裡壓榨，粉條從底下的小孔漏出來，直接下到燒水的鍋裡，就成了粉條。

她回憶了一下，畫出兩張手工壓粉器的圖紙，圓筒的，方筒的各畫了一張，主要是考慮若是將來大量做粉條的話，方形的壓粉器比較容易做出來。

她把剩下的麵糰拿出去，給孃親慢慢做成粉條。

沈氏按照她教的方法，做出一大盆土豆粉條，用清水泡著，最後配上熬好的肉汁和青菜，沈氏吃得心花怒放。

“小月，你說的這個粉條，真的是用山藥蛋做出來的嗎？”沈氏說的山藥蛋，指的就是土豆。

“是的，書上說山藥蛋，也叫土豆，這個粉條叫土豆粉，我已經在村裡種了很多土豆了，以後在村裡做一個土豆粉加工坊。”江柳