屋內,傳來許富強喊吃飯的聲音。
慕明謙掛心老太太一句,天氣多變,注意身體。
影片便掛了。
大傢伙起身進屋。
一個圓桌坐十幾個人,擠一擠也是能坐。
晚上的菜色比中午還要豐富,倒不是怠慢誰,重視誰。
沒辦法,許家一向認為在學校讀書的孩子就是可憐,在學校吃不好。
許子君要回來,王燕梅三天前就想好了今天的晚飯要吃什麼菜。
當歸、黨參、黃芪、玉竹、薏米燉的雞湯,沒加一滴油,湯上飄著的全都是雞皮熬出來的油水,雞肉和湯都色澤金黃。
年前用大米、橘皮火培的臘肉都是金黃,半點不見其它熏製臘肉該有的黑色。
臘肉切成一片一片,用辣椒、蒜苗爆炒出鍋,年前灌的甜腸煮熟切片,用自家曬乾的蘿蔔乾炒的。
一碗粉蒸肉特地用油煎過,是許輕知和許子君愛吃的口味。
中午用新鮮豆子衝肉湯,晚上因為有雞湯,則直接炒肉吃。
新鮮的豆子,吃起來本身就自帶甘甜味。
拔絲土豆和薯條用兩個小盤子裝著。
一盆梅城血鴨,一碗毛蔥炒雞蛋,一碗幹豆角把子肉,一碗清炒小白菜,一碗清炒包心菜。
勞作了一下午,大家早就飢腸轆轆,連酒都不想喝了,紛紛動了筷子。
有人夾了筷子蒜苗臘肉,餵飯進肚,餓的不由感嘆:“飯,生命之源,真香。”
慕明謙起初還覺得,國內的環境難以種植出多好的東西,比不得國外。
來這一趟,才發現自己一葉障目。
這兒的生態環境保護的很好,空氣好,藍天白雲,聽說是個有機農場,也就不奇怪草莓和蔬菜都能種的這麼好吃。
這雞鴨都是吃糧食飼養,肉也是一點腥味不見,鴨肉本該比雞肉更腥,可一道血鴨,肉質細膩豐富。
不由勾起了存在自己記憶中,高中時,吃過一碗豬血粉的味道。
因為太好吃,所以一直留在了記憶裡。
許久沒去吃過了,不知道那家店還開著嗎?
一旁的徒弟哐哐乾飯,分明都是廚子,就跟餓了八百年一樣。
“好吃,太好吃了。”
“哥,你們家的臘肉真好吃,跟我老家那邊都不一樣。我們那邊的臘肉臘肉都是直接煮熟,切片就吃,燻味也重,還是這樣好吃。”
許富強問:“啥也不加就吃啊?”
“嗯,我們那邊都這麼吃的,吃臘貨的原味。”
王燕梅一聽:“那有啥子味?”
許輕知開口:“媽,每個地方都有自己的飲食文化,我們習慣這樣吃,別人習慣那樣吃,都很正常。”
王燕梅還是皺眉搖頭,“那我肯定吃不慣。”
梅城人的口味,喜歡鍋氣,講究爆炒,要辣,要香。
那人笑笑:“其實我從小也吃不慣,哈哈哈……”
另一個徒弟道:“實話說,我還是第一回吃蘿蔔乾炒香腸,味道挺好吃。”
“哥,還有這血鴨是這邊的特色菜吧?”
許富強:“是啊,是我們這邊特色菜。”
“真好吃,我想學這道菜。”
“這個幹豆角也好吃。”
“不知道是不是餓了,感覺吃起來比中午還香。”
“這些菜,都太好吃了。”
一頓飯,吃的很熱鬧。
許家客房多,三樓幾乎都是完全空置的,飯後大家就回房間洗漱了。
許輕知幫著收拾了碗筷,也上樓洗漱去了。
洗漱完出來,開啟手機跟霍封衍日後閒聊,收到周正發來的訊息問她。
“輕知,那蜂蜜還有多的嗎?”
許輕知回了個:“?”過去。
周正:“我這一大把年紀了,本來都沒指望能治好自己的禿頭,自從喝了這蜂蜜以後,腦袋上長了些小碎髮。”
許輕知訝異:“周老,你禿頭?看不出來啊,挺茂密的。”
“假髮。”
許輕知一笑,明白了。
自從莫老一事後,許輕知在周正面前就更不裝了。
“蜂蜜過幾天就有了,今天才買的玻璃罐還沒到。”
周正:“行,那我預訂十瓶。”
看完這句,許輕知就看到下面一萬轉賬待接收。
許輕知: