掏錢?當下悶不吭聲,只道:“好吧。”
二人迅速吃完飯,高大嬸去收拾洗涮碗筷,雲香則去找麵粉。找了一圈子,只找到了幾口袋大米,卻是沒有找到麵粉。想來二少爺一個人在這,吃麵粉的機會也少。
雲香便去了灶間跟高大嬸說了一聲,她現在要出去買麵粉。
高大嬸看了看外面的天色,今天太陽還好得很,也不知二少爺說的那個小集市離這遠不遠,便道:“那你早些回來吧,若是不知道路怎麼了,記得多問問,嘴勤不吃虧的。”
雲香笑著點頭應是,把衣服又裹了裹緊,方才出了去。
卻說趙立這宅子位置選的可是偏,方圓一里都沒有其他人家。雲香站在門口,左右望了一遍,最近的一戶人家好像離這都有一里多的路。不過相比於那不知道在哪裡的小集市,這戶人家可是近的多了。
雲香站那兒琢磨了會子,反正是拿錢去買,這天寒地凍的,她實在是懶的去尋那小集市,不如就去別的農戶家看看,若是有面,賣些與她也一樣,左不過是多花些錢唄。
主意既定,雲香便看了看路,往最近的那戶人家走去。
鄉下人一般都爽快,何況今兒又是大年三十,那戶農家的婦人便稱了二斤麵粉與雲香,還直說不要銀子。雲香哪裡肯依,留下一錢銀子,轉身就跑了開去。
那婦人追在後面喊,“姑娘,你給的多了,要不我再稱些麵粉與你吧?”
雲香卻是早跑的沒影了。
雲香自然是知道麵粉市價的,按說,她給個三分銀子也就差不多了。不過,她來之前,冬晴可是千叮嚀萬囑咐了,讓她在伺候依書的事上,千萬不要小氣。別看暫時是吃了大虧,但主子們眼睛都是亮的,以後有你收的回來的時候。
雲香抱著麵粉布袋,疾步匆匆的往回趕。
高大嬸剛把床鋪理整齊,也不知從哪兒找了個炭盆出來,正在裡面撥拉著碳粒呢。
雲香將麵粉放在灶間,而後進了偏間。一進屋,就被屋子裡的暖氣衝到了,樂道:“大嬸,這炭盆都燃起來啦?”
高大嬸手中拿著一根小樹枝,撥拉著炭盆裡的碳粒,笑道:“可不是,果然是暖和了不少,以前在府裡的時候,我們家還用不起炭盆呢。”
雲香也在炭盆前蹲下身子,伸出兩手在炭火上烘烤著,笑道:“可不是嘛,沒想到來這裡,還有炭盆可用。”忽又回神道:“我們用了這碳,不會就少了小姐的分量吧?”
高大嬸朝她一笑,示意她安心,“不會,屋子裡炭多著呢,我都是撿的一些小塊的回來燒的,大塊的我可沒敢動。”
雲香點了點頭,方才放心的蹲在那兒取暖。
高大嬸問道:“你怎麼這麼快回來了?我記得二少爺這宅子附近都是空地,離那小集市肯定也遠的很吧?”
雲香得意的搖了搖頭,悄聲道:“我沒去找那小集市,就在這最近的一戶人家買了些,反正都一樣是花錢。”
高大嬸便沒有繼續問。
現在時間還早,也不急著現在就去揉麵,二人索性待在屋裡,就這炭盆的暖熱,聊聊閒話。
待得申時左右,雲香站起了身,道:“大嬸,時辰不早了,該準備餃子餡兒了。”
高大嬸朝外面張望了一眼,便也站起了身,與雲香一道去了灶房。
高大嬸使刀子快,便由她先將豬肉剁碎,雲香則在一旁擇些韭菜,青菜之類的蔬菜。按高大嬸的吩咐,這餃子要做,就多做幾種口味出來,反正這天氣冷,放著也不會壞。若是小姐哪日想吃了,直接下了鍋就能吃。
雲香睨了她一眼,笑道:“我看大嬸這是想方便咱們吧?小姐若是想吃了,還不得吃現做的啊?”
高大嬸嘿嘿一笑,沒有接話。
二人忙活了半個時辰,就做好了三盤子餃子餡兒,韭菜豬肉餡兒的最多,還有青菜香菇餡兒和芹菜牛肉餡兒的。青菜香菇餡兒,是雲香問了依書以後,依書點名要的。
剩下揉麵的活兒也被高大嬸包了下去。
高大嬸很是會揉麵,兩斤麵粉被她足足捏了要有一百二十個季子出來,雲香看的有些愣,看著手上小小的一個季子,懷疑的道:“大嬸,這季子會不會太小了?”
高大嬸一笑,“一點兒都不小,平常在府裡的時候,都是捏這麼大,待會兒我來示範給你看看,你先一邊看著。”
高大嬸抓了點特意餘下的麵粉攤在桌上,而後手腳極快的擀出了一個餃子皮,跟巴掌差不多大,皮子極薄。將那