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第26部分

,一大家子人又一同挪去院子裡看戲。

還同往年一般,依書看了一齣戲,便已是聽不下去,跟蔡氏稟告了一聲,只說是身子不適。蔡氏自是捨不得她勉強坐著,吩咐夏荷與銀珠好好伺候著,讓她回了寶沁樓。

一回了寶沁樓,依書便問薄荷,“薄荷,面可發好了?”

薄荷點了點頭,微微側身,讓依書讓了進去,同時笑著應道:“都已經準備好了,桂花也已經收拾乾淨,白糖也備好了。”

聞言,依書喜笑顏開,趕緊回屋裡換了身輕便的衣著,便去了小廚房旁的側室。

側室裡的四方桌上放著一個面盆,裡面擱著一團已經發好的面。還有一大碗白糖,一小籃子已經洗淨晾乾的桂花。

銀珠去打了水來,四個人各自將手洗乾淨。

依書走至桌前,看了看桌上的東西,薄荷笑著表功道:“小姐,看看我面發的如何?”

依書翻了翻籃中的桂花,又伸出一根手指戳了戳發好的面,對薄荷誇讚道:“準備的很是不錯,等餅烙出來了,讓你多吃兩個。”

薄荷還是有些小孩子心性,況且今天又是過節,便得意一笑。

依書取了些散面鋪撒在桌面上,而後才將那發好的麵糰取出,揉了一番後,將之搓成了長條,摘成了一個個季子,挨個的放在了夏荷三人面前,笑著催道:“趕緊都給我動手吧,時辰也不早了,可不能真個的等到明日再吃。”

夏荷拿起季子,手掌在桌上一摁,便將那面季子變成了一面圓,又拿起來捏了捏,隨後就取了一些桂花和白糖,將之包在了面片裡,捏成了一個餅。銀珠跟薄荷也是同樣地動作。

自打依書來到這裡,五年,這也是她們第五次做這些個桂花糖餅。以往府裡也會準備一些,不過後來依書說想自個兒做,夏荷她們當然按照她的意思來辦,於是寶沁樓便有了這個規矩。

第一年做的時候,依書為了不顯得自己太奇怪,只讓夏荷她們做了,自個兒在下面跟著學,打打下手,隨意捏幾個不成形的。第二年便有模有樣的捏出了成形的糖餅。

蔡氏聞知此事,還特意問了依書一番,依書便也讓夏荷送了一些自個兒做的桂花糖餅予蔡氏。雖說蔡氏吃過的點心不盡其數,什麼樣的沒有,可是卻是第一次吃到自個兒女兒做的點心,未免心中歡喜不已。吃了一個以後,就大大誇贊依書的手藝真是不錯。

四個人忙活一通以後,終於將桂花糖餅包好。依書看了看剩下的一些面季子,皺了皺眉,想了想,問夏荷道:“廚房裡有芝麻嗎?”

夏荷意會過來,搓了搓手上的麵粉,笑道:“我們這邊倒是沒有,不過大廚房應該是有的,今天過節,那邊肯定還有人守著,我現在就去拿,很快就回來。”

依書拍掌笑道:“那就好,你先去拿,我們去將這桂花糖餅先烙上,等你回來,說不定已經有烙好的可以吃了。”

夏荷欠了欠身,出了寶沁樓,往府裡的大廚房走去。

依書則對銀珠薄荷二人吩咐道:“銀珠,你去找塊溼布來,將這些面季子蓋起來,不然待會兒肯定就硬了。薄荷,你去熱鍋吧,待會兒烙餅的任務就交給你們倆啦。”

銀珠薄荷也趕緊下去準備。

等夏荷拿著炒好的芝麻回來的時候,一鍋桂花糖餅依然烙好。

依書夾起一塊,吹了吹涼,遞到了夏荷的嘴邊,笑道:“來,夏荷,讓你多跑了一趟,這一塊餅先賞你。”

夏荷眼中一熱,被依書剛才細心的將糖餅吹涼的動作感動了一番,將糖餅吞了下去,有些哽咽的道:“謝謝小姐。”

依書莞爾一笑,沒有回應,回身又分別給銀珠薄荷夾了塊糖餅,“來來來,人人有份,別待會兒說小姐我偏心哦。”

銀珠薄荷也笑著將餅吃了下去。

依書這才給自己也夾了塊,焦脆的表皮,白糖與桂花混合的清甜,很好吃。雖然不是什麼稀罕物事,但大概是每年就吃這麼一次,還是自個兒親手做的,所以覺得分外好吃吧。

吃完一塊,依書擱下筷子,吩咐道:“銀珠薄荷,你們繼續烙餅,我跟夏荷去將剩下的面季子包成芝麻糖餅,也別浪費了,好歹也是薄荷辛苦發好的面呢。”

幾人分工合作,很快就將餅全部烙好。用盤子裝了三盤,擱在了外面院中的桌上,夏荷又去準備了一些桂花茶。四個人極開心的圍著桌子坐了,一面賞月,一面吃著糖餅,喝著花茶。

此時的閒談,才讓依書覺得分外的放鬆。要知道讓她們三個答應