只見那大開的蒸籠裡，躺著一個個“人”，有男有女，有老有少，但都是神情平和，雙目微張，唇角帶笑，似乎是到了極樂的境界。 “！” 徐米露下意識遮住了沉香的眼睛，但她又覺得哪裡不對——其中一個麵人的模樣，可不就是站在他們面前的嬌奴麼？ “小施主莫怕，那是麵人做成的饅頭。” 正在桌上的人都面露駭色，忽然聽見有個溫柔的聲音從一旁傳來，徐米露定睛一看，是一位同桌的女尼。 她身穿素色僧袍，看面相應是有三四十的年紀，眼神溫和，看人的時候未語面先帶笑三分，懷裡抱著一隻白色的小狗，溫柔的恍若一縷清風拂過，讓人心都靜了三分。 “三藏法師。” “光目庵主。” 這比丘尼似乎認得三藏法師，兩人互相念了一句佛，算是打了招呼。 比丘尼微微一笑，看徐米露的眼神多了幾分慈愛，笑著解釋道： “地府中素來有用面做果子的習慣，那烹食嬰兒的易牙魂歸地府後，在石磨地獄裡受刑萬年，而後為了警惕世人不可貪圖口腹之慾而徒增殺孽，便有亡者以面果製成人模樣而分食，後逐漸演變成麵人果，取得是賓客分食麵人果，便將主家身上的罪孽分食一空的寓意，莫怕，那並非凡人。” “正是呢！呀，這是我阿翁的麵人哩！” 嬌奴笑吟吟地揭開蒸籠，只見一個跟魏徵一模一樣的麵人出現在眾人面前，但無論是從肌理顏色還是從眉眼高低看，這麵人都像極了真人，肉粉色的肌理十分逼真，半睜的眼睛亮而有神，甚至就連魏徵身上那飄飄蕩蕩的衣袋褶皺也被捏了出來。 見眾人不信，嬌奴相當豪放地扯下一條“腿”，這才露出裡面白色的麵糰來： “這道菜最為精細，‘人眼’要用上等的龍眼做肉，‘人耳’要用山藥並筍雕出來模子形狀，身上的‘肉’是用桃子皮煮過的水調色，至於四肢骨節，更是用了嫩筍做架，看上去跟活人沒什麼差別哩！” 雖然她做了解釋，但一桌子人看她拎著的那條胳膊，是半點沒有想吃的慾望。 你但凡做的粗糙點，興許還能讓人有吃的慾望，他們又不是茹毛飲血生吃人肉的妖怪，能心安理得地吃下去才有問題吧？ 徐米露對能用麵糰就做出這麼逼真人形的技術很感興趣，但她研究了一會兒還是放棄了。 ——做菜講究色香味俱全，她要真學會了這一手，可能這輩子都沒用得上的時候。 發明這道菜的廚子還是趁早改行吧，做個手辦設計師都前途一片光明啊。 等她研究完一抬頭，嬌奴不知道什麼時候走了，殷溫嬌對著麵人直搖頭： “啊喲喲，當真是駭死人哩！方才我一見還以為是魏相當面，這果子如此駭人，怎麼還有吃下去的道理，流兒，還是快快將它收下去才好，阿彌陀佛，阿彌陀佛。” 徐米露袖子一揮，那缺了一條腿的“魏徵”麵人就消失不見，有機靈的小鬼送上了外觀相對正常的果子。 這下送上來的果子就是偏正常的了，有的被做成了桃子模樣，有的被做成了枇杷形狀，還有的做成青梨外觀，但一掰開就能看到裡頭帶著的棗泥餡。 徐米露嚐了一小口，只覺得滿口驚豔。 明明都是很簡單的材料，除去這些果子模擬的外觀還算有些新意，做法完全就是豆沙包的法子，可就是讓人覺得好吃。 第一口咬下去，紮紮實實的小麥香隨著咀嚼瀰漫在口齒之間，雖然不是口感更為蓬鬆的發麵饅頭，但結實的口感更讓人能感受到最純正的面香，內裡的豆餡是熱乎乎的紅豆餡料，綿密化沙的豆泥裡似乎並沒有多加糖，天然的甜味在舌尖徐徐升起，幾乎像是流淌的蜜一樣甜進人的心裡。 桃子形狀的饅頭就更有意思了，從外表看它跟真的桃子沒什麼區別，表皮粉粉嫩嫩不說，還帶著些生澀的桃子香氣，就連那種微微扎手的桃毛感都被完美還原了出來。 “是桃子哩。” 殷溫嬌掰開一隻桃子饅頭遞給沉香笑著道。 徐米露嚐了嚐，裡面包著的桃子醬做法應該不難，煮好的桃子剁碎以後加點糖，再用少許蜂蜜祛除澀味，蒸的時候把桃子醬包進饅頭裡就行。 熱乎乎的桃子醬甜甜蜜蜜，一掰開就是流動的狀態，內裡還能看到些許塊狀的果肉，配合著桃子外形的饅頭一口咬下去，讓人滿口都是桃子香氣。 還另外有些枇杷饅頭、水梨饅頭、沙果饅頭、石榴饅頭，徐米露也都嚐了嚐，味道同樣令人驚豔，要不是那具麵人實在是太過驚悚，她都有點想嚐嚐味道了。 …… …… 剩下的素菜倒是中規中矩，沒什麼特別，清炒南瓜藤、涼拌車前草、面蒸榆錢果、槐花饅頭、醋芹豆腐、嫩炒青筍、油炸香菇、豆腐木耳炒絲瓜、菌子野菜湯…… 當然相比其他酒席上的蠟燭元寶，面雞面鴨，他們這一桌看上去就格外“活色生香”。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！