天氣越來越熱。熱浪一波一波地席捲大地。 銀河不止一次告知小滿，烤肉堂的生意越來越淡。 起初大家沒吃過烤肉，再加之味道不錯，生意很紅火。 但近期天氣熱了，古代也沒空調，自然烤肉的生意會受到極大的影響。 小滿最近苦思冥想，有啥適合夏天的吃食，還不會用到冰塊的，畢竟冰塊在古代價格極高，一般人家是用不起的。 終於，她想到了—— 缽缽雞，或者叫冷鍋串串。 做法是先在灶房將竹籤串好的肉類、素菜煮熟，再放入到準備好的大碗缽缽中，倒入調好的香料，浸泡一段時間，就會入味兒。 這也是小滿和江雲前世去小吃街，最愛吃的東西之一。 在家做了幾頓，味道改善到小滿比較滿意後，她馬不停蹄就趕去鎮上找沈婉。 少賺一天就是虧啊！ “喲，今兒個怎麼捨得來了？”沈婉見到小滿，打趣道。 “這不是想沈婉姐了嘛！”小滿自然地挽著她的手臂，兩人宛如親姐妹般。 沈婉假意推開，“騙小孩兒呢，說說，多久沒來了？” 小滿不好意思撓撓頭，她確實有段時日沒來了。 “我這不是忙嘛！” “忙啥呢？” “還不就是田裡那點事兒。”小滿不在乎擺擺手，坐在桌邊，看著生意是有點慘淡。 可這話卻讓沈婉驚呆了，“你還下田啊，家裡是銀錢不夠嗎？我提前把分成給你。” 說著沈婉就想讓管家去拿錢，心疼得瞧著小滿，這可憐的孩子要是生在好一點的家裡，估計經商都能賺得盆滿缽滿了。 “哎喲，不是！”小滿急忙打斷，拉著她坐下。 “還記得咱倆第一次見面嗎？” 沈婉想了想，她們第一次見面，是小滿在阿弟學堂門口賣饅頭。 “哦，你是說那個玉米！”沈婉恍然大悟，壓低聲音。 小滿失笑，這也不是啥大不了的事情，過不了多久玉米長成，都會知道。 “就是玉米，今年我家種了不少，如今看著不錯，等成熟了送給你吃。” “那好啊！”沈婉笑得眉眼彎彎。 “我告訴你，玉米可好吃了，可以煮可以烤可以磨粉，吃法可多了！” 沈婉看著她說得手舞足蹈，也開始期待玉米了。 “那到時候拿到店裡來賣嗎？” 小滿想了想，“少賣一點可以，多了不行！” “為啥啊？”沈婉疑惑，這小財迷還有不打算賺錢的時候？ “因為我得留著作種，明年再多種一些，再等一年就可以敞開賣！” 小滿小手一揮，大有一副慷慨豪邁之態，惹得沈婉掩嘴偷笑。 沈婉忽然想起什麼，“你說，這玉米是不是隻有你有？” 小滿略加思考，模稜兩可回答，“應是隻有我有。”話不能說滿，之後萬一從其他地方傳入了呢。 “那我能不能買點玉米種子？”沈婉開口問道。 “沈婉姐還懂種田？”小滿詫異，這一看就不像呀，別浪費了種子。 “我哪懂呀，只是家裡有莊子，倒是可以種一些。不過，你要是為難，過兩年再賣我也行。” 沈婉並不強求，她知道獨佔資源前面會帶來很多利益。而隨著時間的流逝，大家都有了，也就不值錢了。 “倒也可以，但是，五年內你不能再賣與別人，優先賣給我。” 小滿提出要求，算是答應了。原本她是打算讓村裡人都先種上玉米，再賣與其他村子。 現在讓沈婉姐的莊子種上也可以，她家莊子的人想必也是種田老手，至少不會浪費種子。 “好，都聽你的，到時候玉米我只在烤肉堂賣。”沈婉沒有猶豫，一口答應。 “你這是又研究出啥新吃食了？”沈婉看著銀河端出一個大缽缽，裡面裝著很多根竹籤。 “好香！”離得近了，香味愈發明顯，在這炎熱的夏季，也勾起了她陣陣食慾。 “這是缽缽雞，也可以稱為冷鍋串串。” 小滿抽出一根，上面串了一小塊牛肉，還滴著油，看著就好吃。 “給。”小滿遞給沈婉，自己也趕緊拿了一塊。 雖然在家吃了幾頓，可現在的配方是調整後最好的，而且烤肉堂各種肉菜素菜都比家裡更齊全。 沈婉學著小滿的樣子，輕輕將牛肉從竹籤上劃下，細細品味。 “嗯，好吃！” 沈婉雙眼放光，每年夏季都吃不好，這味道和烤肉不相上下，而且肉冷著吃竟也沒有一點腥味兒。 兩人在烤肉堂的閣樓裡，你一串我一串，一大碗的串串，很快就吃完，竹籤散落滿桌。 “這作為烤肉堂夏季特供菜品，如何？” 小滿癱坐在凳子上，摸摸圓圓的肚子，一臉滿足。 “當然可以，你不說我都得問你。” 沈婉最近愁烤肉堂的生意，這缽缽雞上了，她預感生意又會紅火起來。 吃飽喝足，沈婉才想起，她阿弟以往也苦夏。 便招呼小廝來，“去，給阿弟送一份這個……” “缽缽雞。”小滿提醒，說了幾次她都還記不住。 “對，缽缽雞，阿弟定會喜歡。” “最近沒怎麼看到沈小哥呢？” 小滿知道他在學院讀書忙，可之前隔三差五還能見到一次。 “馬上秋闈了，阿弟最近都在用功