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第35部分

量帶回來了,然後一堆山菌和野果……我知道師父為什麼表情古怪了,因為君朋馳抓太多了,看得我額頭都爆青筋了,這是幾餐份啊?難不成他這餐要吃這一堆東西的三分之一?

「你這不會是吃一餐的份吧?」

君朋馳摸摸光著的腦袋瓜,靦腆的笑了,看得我忍不住想過去踹上幾腳,啊的我沒講份量就給我得寸進丈。

最後決定不要弄得太複雜,因為等會兒一定有人囫圇吞棗,細緻的料理給他們吃是浪費。

把那頭大蠻牛留下來做飯,其它的食材全部收起來,將大蠻牛分切後,留下牛臀肉的部分準備做紅酒燉牛肉,牛里肌部位就簡單做烤牛肉,牛大骨熬湯,其它收起來。

因為蠻牛太大隻,今天我就在山洞外做飯,師父也在一旁看著我,手上拿著那把讓我們進來這鬼地方的石鑰研究。

君朋馳一邊看我料理,一邊刷大馬似的捏著一大團溼布替偽屍體豐田仙帝擦澡一邊唱歌。

「喂~風兒呀吹動我的頭髮~」(原曲:喂~風兒呀吹動我的船帆~)

「你現在有頭髮嗎?」我吐槽君朋馳,頂著顆光溜溜的大腦袋唱什麼頭髮被風吹。

「喂~風兒呀吹過我的光頭~」

他聽了居然馬上改歌詞,悶笑,我看到師父眉眼跟著彎了,他也在偷笑。

「腦袋瓜隨風晃盪~揍它個食人花哭爹喊娘~」(原曲:船兒呀隨風盪漾,送我到日夜思念的地方~)邊唱邊搖頭,繼續刷仙帝。

這下換我邊做菜邊笑到噴淚了,師父終於也忍不住笑了出來,不知道這傢伙去哪裡學來這首我在前世頗熟悉的老歌?不過天下之大,搞不好也有人是穿來的。

說要做簡單點,可是我又捨不得師父吃得太粗糙,結果紅酒燉牛肉這道料理我硬是用上了比較複雜的西餐廳料理法,煎培根煎切塊牛肉煎紅蘿蔔洋蔥,一層層撲好以後灑上鹽和黑胡椒裹上面粉,在空中上下左右和後方畫出火陣組成一個透明烤爐,整鍋懸空烤四分鐘,順便考驗一下自己的耐力和混沌原力輸出的控制力,待牛肉上色外皮酥脆後翻面再烤四分鐘,解除火陣,整鍋加入我特製的紅酒,還倒了一杯給師父品嚐,君朋馳則丟下擦一半的豐田仙帝也跑來要了一杯。

師父冷冷的瞥了君朋馳一眼也沒辦法讓厚臉皮的他不跟我要紅酒喝。

拿了一小杯紅酒甘願的退到一邊去眉開眼笑的喝著,繼續刷大馬……刷仙帝。

仙界篇 第172章 紅酒燴牛肉

加了紅酒和高湯後,小火加熱,過程一邊加入蕃茄醬、大蒜、百里香、月桂葉,,接著蓋上蓋子燉煮一段時間,這時準備奶油炒磨菇,等燉煮好的紅酒牛肉時間一到,撈起牛肉和蔬菜,把奶油蘑菇和煎過的培根丟進去紅酒滷汁裡煮,等湯汁濃稠後,將蔬菜和牛肉再放回鍋裡混合,一道紅酒燉牛肉完成,可以配馬鈴薯泥也可以搭配米飯吃,手頭沒有多餘的馬鈴薯,就把仙界大米拿出來煮一大鍋,淋上紅酒燉牛肉就成了紅酒燴牛肉飯了。

烤牛肉則簡單多了,整條牛里肌因為太大塊所以分切成五等份,分別抹上調味料,搓揉入味,均勻塗上一層油,烤盤也塗油,一樣上下火陣,畫的真是得心應手,烤上一小時左右,看熟度大約六七分熟,外層略呈焦褐色,裡面是粉紅色,切片就可以上桌。

本來君朋馳美滋滋的喝上紅酒後繼續唱歪歌,但是被燉牛肉的味道和烤牛肉的味道給吸引了目光,鼻孔一張一闔嗅著香味,眼神像狼似虎的盯著那一鍋,到最後再也忍不住,仙帝也丟下不刷了,人就跑來蹲在我的鍋旁邊,還對我用火陣來烤肉和燉煮的手法嘖嘖稱奇。

「你這一手火陣耍的爐火純青,火焰和溫度控制得恰到好處,這用在料理我還是第一次見到……好香啊……咕───」肚子叫聲還配合他的讚美一起應合。

好像在回應君朋馳一樣,偽屍體豐田仙帝躺在地上居然也努力的舉起手來比出大拇指,然後用幾乎聽不到的飄忽聲音說,「……我死也要吃……」

還真堅持,不過你不吃大概也會死……。

給師父和自己盛好一份紅酒燴牛肉飯和烤牛肉片後,給眼巴巴等著的君朋馳和身體虛弱但體型龐大的豐田仙帝也盛了一份,在我剛吃下第一口的同時,我已經看到君朋馳把整盤的一半紅酒牛肉燴飯倒進大張的嘴裡,然後滿意的大嚼起來,眼神還因為吃到東西變得特別閃亮。

這讓我有種感悟,仙人厲害不是沒由來的,吃東西嘴巴都可以張的比蜂窩還大……。

在說那豐田仙帝