統一起來，才能將菜餚烹調出完美的效果。

不過除此之外，好有更難的。比如說有些菜餚在烹調時是要求使用兩種或兩種以上的火力，這更需要你對火力和食材有深入的瞭解。”

看沈豹眨巴著大眼睛不是很明白，張傲傑便舉例說道：“咱們在清燉雛羅肉時，就是先旺火，後小火；而汆魚脯呢？是先小火，後中火。這些你以後慢慢的都會用到。掌握好火候，才能做出更加美味的菜餚。

不過菜餚原料有老、有嫩、有硬、有軟，你在烹調中的火候運用也要根據原料的質地來確定。

軟的、嫩的、脆的原料多用旺火速成，老的、硬的、韌的原料多用小火長時間烹調。”

說到這裡，看了看沈豹迷茫的小臉，張傲傑知道自己講多了，沈豹有些接受不了。便換了一種方式。

“好了，現在師傅來做一個清燉雛羅肉，你看好了。

咱們先要將雛羅肉用沸水焯一下，清除掉血沫和雜質。然後用中火，加入副料，燒煮片刻後，再用小火，透過小火燒煮。快熟時，再放入調料燉煮。”

張傲傑一邊說，一邊做起了清燉雛羅肉，沈豹立刻明白了。原來做菜餚不是一種火啊！他的廚藝真是有待加強。

不過他這樣的廚藝做出的飯菜還有兩個吃貨愛吃，真是不可思議。

這次回去就將師傅教的清燉雛羅肉做給艾拉和斯蘭吃，估計那兩個人一定會吃的滿嘴流油。

想到兩個漂亮的少年吃得紅光滿面的樣子，沈豹不厚道的笑了。

“小徒弟，你想什麼呢？”看沈豹走神，張傲傑不悅的問道。

李然在一邊呵呵一笑：“那還用說，小人參肯定是想情人了。據說埃爾斯學院裡面漂亮的人很多啊。小人參說不定就找了個伴兒。”

聽李然口沒遮攔，千夜魂敲了他一下：“瞎說什麼，小人參還小呢。”

“一千多歲還小？”李然被敲了下，不服的說道。

“他的心裡年齡不超過十歲，你信不信？”

想想沈豹說話做事的風格，李然不得不承認，小人參真的沒有長大呢。

看他們爭吵，沈豹莫名所以，還是爹爹們好，從來不吵架。沈豹很快得出了結論。

“乖徒弟，你剛剛在想什麼？”張傲傑覺得自己應該關心一下小徒弟的生活，別讓他被人騙了。

“在想斯蘭和艾拉。”沈豹倒是沒有隱瞞，他也沒有想過隱瞞。

“這兩個是什麼人？”從沈豹嘴裡冒出兩個陌生名字，這讓張傲傑他們都有些不安。

“嗯……”沈豹在思考怎樣定義艾拉和斯蘭，想了半天不得要領，乾脆實話實說：“他們是兩個吃貨。”

“噗……”三個豎起耳朵的老傢伙，差點沒被口水嗆死。沈豹的戰鬥力真是越來越強了。

“你為什麼說他們是吃貨呢？”張傲傑的心理素質最好，繼續詢問。

“因為他們天天纏著我做好吃的，和千夜前輩他們一個樣兒。”

千夜魂和李然還沒有平復的呼吸，又一次錯亂了。

和千夜前輩一個樣兒

一個樣兒……

千夜魂覺得自己傷心了。原來在小人參眼中，他就是一個吃貨啊！

張傲傑畢竟比較瞭解自己的徒弟，他知道寶貝徒弟是絕對不會罵人的。便再一次的問道：“你怎麼知道那個什麼艾拉和斯蘭是吃貨？”

“羅非魚說的。”

“羅非魚是誰？”千夜魂顧不得生氣，開口問道。

從小人參嘴裡又冒出一個陌生人的名字，這絕對不是好事。

“羅非魚就是羅非魚啊。”沈豹不知道該怎麼說了。

“那麼……”張傲傑想了想，說道：“羅非魚是你們學院的學生嗎？”

“不是。”沈豹搖頭。

“那你怎麼認識他的？”

“我一出生就認識他了啊。”

“一出生？”難道……“在你還是人參的時候，你就認識這個人了？”

“嗯。”沈豹點頭。

“那他人呢？”

“不知道。我睜開眼睛就沒有再見過他。”沈豹傷心的低下了頭。在他的心裡，羅非魚是非常親的親人。

看來沈豹修成人形後，這個什麼羅非魚就不在了。但是……“那他為什麼要和你說吃貨呢？”千夜魂咬牙問道。

沈豹想了想，道：“有一次羅非魚回來非常不高興，說是遇到了一群吃貨。整天就