去
第四十九章
啦啦啦,比賽去
小當家,阿飛,雷恩,謝師傅來到賽場的時候是早上的九點鐘,所有的菜品在十一點鐘正式收工,恩,首先需要做的是,報菜名,防止雙方作弊。
“恩首先是挑戰開啟方,排名第十一位的,來自萊斯昂立的料理團隊,五人,要製作的菜品……”在擂臺的旁邊圍觀了許多觀眾,這種新型的比賽方式吸引了非常多人的注意。
“首先,第一道湯品,經典海鮮濃湯,然後冷盤生蠔,鵝肝醬,接下來的主菜是蒜花烤腸花椰菜,番茄起司沙拉,迷迭香蒜味鮮蝦,最後是甜點蘋果捲心餡餅。“對方的主將上前走了一步,他看起來非常挺拔,大約有一米八八的身高,典型的美男子,寬肩窄臀,身材比例也非常好,金髮碧眼,周圍有一些人大喊著他的名字“路萬!路萬!”
對方非常風|騷的拋了個媚眼,於是又獲得了女粉絲的驚叫一片。
好吧,難道真的不覺得對面的選手有點冷麼,冷氣很重啊,臺上烏鴉飛過。
小當家抽了抽眼角,這種人……好吧,他已經很明顯看出了對方的有備而來,居然選擇的菜餚都是他們之前定製的選單,難不成……小當家不想去懷疑身邊的每一個人,不過事實就是他們的訊息完全走漏了,恐怕不僅僅是菜名,就是製作方法也被用了吧。
這幾天他們有好好練習改進過,所有人都可以大方的看他們的製作,所以中間有人……
本來以為,這種事情,又不是給比賽的對方看到,讓其他的廚師參考借鑑也沒有關係,不過看來並不是這樣的,小當家皺了皺眉,果然是他放鬆警惕了麼,所以這麼容易讓對方竊取到了他們要製作的選單,他們的實力,不弱,那麼這麼做……
這個時候路萬回頭看了看小當家,眼中滿是深意。
挑釁,赤|裸裸的挑釁,小當家明白了,為了證明,同樣製作的菜餚,他們會更加出色麼,用這種卑鄙的手段。旁邊謝師傅和雷恩的臉色更難看。
作為廚師,一些菜式互相研究學習是可以的,但是這種手段。
“小當家,就看看吧,同樣的菜式,我們難道會輸?”謝師傅已經被激怒了。
“不。”小當家很理智,這種情況下對方佔了先機,如果說出同樣的選單,不僅僅是相同菜式比拼而已,他們也很有可能從受害者反成為抄襲者,對方的挑釁,不能輕易上當。
“我們的選單不一樣,雷恩,謝師傅,你們有把握麼。”
雷恩笑了笑,小當家果然成長了不少,更加理智了,也更加能夠明白自己真正的定位是在哪裡,而不是盲目的一腔熱血,把自己和別人都弄到更加糟糕的境地。
“我的選單是,極品象牙蚌和銀鱈魚醬。”雷恩並不是毫無心眼的,對於自己認可的同伴他可是無比護短的,所以,絕不容許別人在他的地盤放肆。
謝師傅聽到雷恩的話,先是有些不解,然後又自信的抬起頭:“什麼能夠難倒我這個最好的糕點師,我的選單很簡單,讓他們看看什麼叫做返璞歸真吧。史多倫蛋糕,極致美味的昇華,最樸素的甜點,料理的精髓就在於此。”
小當家聽著謝師傅毫不謙虛的話,一點也不覺得他大言不慚,對於謝師傅他很有把握。
於是,小當家上前一步,對路萬笑了笑:“我們的選單是甜點,史多倫蛋糕,配菜,鮑魚佐北極貝沙拉(也是謝師傅的菜),冷盤,極品象牙蚌,銀鱈魚醬,然後主菜,王品臺塑牛肉,小牛菲力佐羊犢菌,香煎鵝肝,餐前的湯品,象牙蚌海鮮湯。“
來吧,就用這些最奢侈的材料,最簡約的做法,看看真正的宮廷料理究竟是怎麼樣的吧,就讓大家看一看,菜餚可以做出怎樣的效果吧。、
雙方的視線中帶著刀光劍影,很快分道揚鑣。
小當家很快找到旁邊一家友情提供廚房的餐廳,不過因為材料和原本的不同,所以小當家只能裝作是跑回去拿食材,重新裝了一袋,好在,現在已經是四月了,雖然海鮮不太多,不過也不至於讓人覺得一下子拿出這麼多奢侈材料很不正常。
“小當家,你可以的。“阿飛輕輕給了一個擁抱,現在他就只能做這樣的曖昧了。要讓小當家完全適應他的存在,能夠進而依戀上,再進行下一步的計劃。
“我明白了。“小當家看著阿飛溫柔的目光,充滿了鬥志,就是為了阿飛,也不會失敗了,來吧,看看什麼是頂級的美味。
小當家這一組因為有一個最年輕的頂級廚師,所以人氣