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第5部分

舜覺得金對人很好,雖然窮但是卻腳踏實地,現在易如舜已經將金對歸納到自己的名下,他是自己的家政不是嗎?所以只能自己欺負,別人不行。

關上車窗駛進了小區停好車子,帶著金對往家裡走。金對抱著自己的行李一直跟在易如舜身後,剛剛的易如舜很兇和第一次見面有些相似,讓金對不敢和他說話,他差點忘記了這個易如舜其實也有這樣不好相處的一面。

“換鞋。”拿出拖鞋給金對,易如舜自己也換好了,將包丟到沙發上,疲憊的摔進沙發裡,摘掉眼鏡閉著眼睛。每次到家都要這麼待一會,釋放一下身上的壓力,過了幾分鍾易如舜才睜開眼睛。

金對換好拖鞋站在客廳看著疲憊的易如舜,兩眼下方似乎有些黑,整個人都很疲倦。

“去你房間收拾下吧,然後做飯吧,我餓了。”

“好。”金對轉身進了自己的房間將包裹放在地上先不去收拾,起身跑去廚房先給易如舜做飯。不過看著一廚房的電器他茫然了,完全不會用。

“易先生,那個…廚房的東西我不會用。”金對不想打擾易如舜休息,但是他看了半天也不知道該怎麼用,只好跑出來求助。

“我教你。”易如舜起身和金對來到廚房,先教會他如果用天然氣如何用油煙機,還有如何用微波爐解凍,鍋碗瓢盆都在哪裡,油鹽醬醋都是哪些。金對認真的記著這些。

“其他的回頭再教你,現在你能做飯給我吃了,我去洗個澡,你做飯吧。”易如舜轉身離開廚房去洗澡,留下金對獨自面對一屋子現代化的廚具。

金對開啟冰箱看著裡面還有些肉類,但是沒有蔬菜,大米倒是還有,還有一些雞蛋。現在出去買有些來不及了,金對有些懊惱自己怎麼不提前買些菜回來,光顧著著急搬過來。

拿出一些瘦肉切成肉末,然後打了三個雞蛋不停的攪拌後放一邊備用,點了火在鍋裡放了一匙油燒到五六成熱,把肉末倒了進去加了一些鹽炒散起鍋裝進小碗裡。在旁邊的爐灶上放上鍋,放了個蒸隔架,加了些水煮沸,蛋汁里加了些熱水和油攪拌均勻,放在蒸架上加蓋,將火調至中大檔。

幸好廚房裡爐灶挺多的,金對洗過米又架了個鍋開始煮飯。將米飯煮上之後,揭開旁邊的鍋蓋晾了十幾秒,用手揮了揮熱氣,再蓋上蓋子繼續蒸。

金對看看錶大概蒸了三分鍾,開啟鍋蓋用筷子插入碗裡,發現還有些稀,就蓋上蓋子又蒸一分多鍾,這次整個蛋都凝固住了。關了火開啟蓋子拿過炒好的肉末放在雞蛋上面,點上香油,接著又把蓋子放上沒有拿出來,怕飯熟了雞蛋羹就涼了。

因為冰箱裡一點蔬菜都沒有,金對只好翻下面的冷凍室,翻出了一些豬裡脊,打算做個糖醋里脊。

☆、類似愛情15

易如舜家雖然不經常開火,但是喬橋還在的時候把廚房添置的十分全,各種調味料都有,而且還放置了標籤,因為喬橋這人有些強迫症,他手底下的東西都要井井有序,他的廚藝雖然一般,但是廚房弄得特別像樣,他希望別人來到他的家看到他的廚房就會知道他把易如舜照顧的有多麼好,讓別人誇獎他如何會理家。如今可方便了金對了,做起飯來那是得心應手,完全不會因為尋找調料而浪費時間。

金對切好了肉,將需要的東西都準備好,鍋裡倒入了油。因為易如舜不吃蔥所以他家也不會出現蔥,他想著以後還是得買蔥,只是煸過之後就挑出來,上次自己用蔥做的菜易如舜也都吃的乾乾淨淨,充分說明他只是不吃蔥花,而不是不喜歡蔥做出來的食物。

糖醋里脊其實金對並不會做,只是他經常跑到後廚偷看,而且書上也有教,再加上他對做飯本就十分熟練,所以今天打算試試看,他覺得就算不會太正宗不會難吃到哪裡去。於是按照他熟記的步驟一點點的做著。

金對在切好的肉條裡放了黃酒、鹽、味精拌勻碼味,又將白糖、醋、老抽、鹽、味精、澱粉一大匙放一個碗裡,打了個雞蛋兌成芡汁,把姜和蒜切成末,姜還好只是有些乾巴巴的,蒜因為放的時間長了有些張芽了。

鍋裡放了油大火燒到六成熱將肉條與剛剛攪拌的全蛋澱粉糊拌勻,一塊塊的放入鍋裡炸,看著肉條呈微黃色時,金對猶豫了下把它撈了出來。以他平時做飯的經驗,這樣程度應該撈出來了。

鍋內油又燒到七成熱將肉條又丟進鍋裡反覆炸,最後炸成了金黃色,撈出來放在一邊瀝乾油。

把鍋裡的油倒了出來,留下些底油,把薑末、蒜末放進去炒出香味,加了三湯匙水,燒沸後烹入碗裡兌的芡