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第74部分

此外那幾條鯛魚被凌蔚衛把肉片了下來,骨頭魚頭熬成濃稠的魚湯,魚片可以沾著特製的醬汁吃,也可以放在魚湯裡涮。這魚湯裡還煮著那五隻蝦、仨螃蟹和海螺片。

菜不多,不過味道都很棒。

海邊的漁民吃飯大多原汁原味,凌蔚衛這幾道菜雖然有調料的點綴,但是還是以食材本身的滋味為準,所以頗為讓眾人接受和讚美。

從海里剛打上來的魚,其新鮮程度可是在京城很難享受到的,那種鮮美的滋味,只需要一點鹽,就可以烘托出極致的美味。

除了這些之外,凌蔚衛把那些小雜魚都收拾乾淨做成了烤魚。看著大海,吃著烤魚,喝著啤酒,人生一大幸事。

“想不到我釣的池子魚還挺好吃的。”顏愷昕夾起一條吃了起來,“雖然個頭不大,但是味道好,等回家時候我要多帶幾條。”

“你也不怕臭了。”韓縝淡定地開口,“你不如帶幾條魚乾或者鹹魚回去。”

一說到鹹魚,顏愷昕的表情瞬間變色,直接轉移了話題。

“什麼情況?”凌蔚衛啃著螃蟹腿,“我怎麼覺得這裡面有典故啊?”

“我告訴你……”顏愷寧笑了一聲。

“哥,你還有沒有點親情了……”顏愷昕眼裡全是淚水,“你要大義滅親麼?”

“弟弟這種東西,過完年了,還留著幹嘛?”顏愷寧萬分淡然地開口。

顏愷寧將顏愷昕的事說了一番,原來顏愷昕小時候極愛吃魚,一聽到有魚吃,就走不動道了。家裡但凡吃魚,都要分給他最多的一份。

有一次顏老的老友從南方給他們帶來了一些鹹魚,算是家鄉的土特產。鹹魚在北方是非常少見的,顏愷昕也從來沒吃過。

不過聽說是魚,顏愷昕就不肯撒手了,抱著鹹魚開始拆袋子。

鹹魚的味道非常的重,自來有鮑魚之肆的說法。顏愷昕小雖然不懂,但是大人們那裡不知道,顏老還特意給老友講,自己這個孫子,愛吃魚,簡直是屬貓的。大家說說笑笑的,卻沒注意到顏愷昕已經不見了蹤影。

顏愷昕拆袋子的動作被大人阻止後,就抱著魚偷偷一個人躲到廚房的櫃子裡去拆。

鹹魚的味道,在狹小的空間裡威力提升了數倍,讓顏愷昕頓時臭的大哭起來。等到大家順著哭聲找到他的時候,才發現小小的顏愷昕被卡在櫃子裡出不來,已經被鹹魚臭得快窒息了。

被鹹魚熏熏自然是死不了人的,大人們都快笑死了。那時候小小年紀的顏愷昕已經有了強烈的自尊心,從此視鹹魚為自己平生最大的敵人,至今都沒吃過一口,更是聞不得半點鹹魚的味道。

這船上的人聽完,都已經樂得肚子疼了,光聽顏愷寧講還好一些,腦海裡稍微一想那畫面,眾人就不能忍了,實在是……笑死人了。

顏愷昕耳不聽心不煩,直接一抹嘴,拿著烤魚拉著虎子跑一邊去了,臨走還丟給自己親哥一個老大的白眼。

凌蔚衛自然也笑的不行了。不過平心而論,其實鹹魚這種食材還是挺不錯的。

鹹魚算是一種平民食品,以前因為沒有低溫保鮮技術,魚很容易腐爛,因此各地沿海的漁民都有以此方法儲存魚。

鹹魚分為兩類,梅香鹹魚和實肉鹹魚,這兩種鹹魚的製作方式凌蔚衛曾經看到過,不過北方沒有吃鹹魚的習慣,也沒往心裡去。

現在說起這鹹魚了,凌蔚衛倒是把這些想起來了,鹹魚只要做好了,味道是相當的好。雖然是平民食物,比較,但是手藝好也能讓這鹹魚翻身。

有句俗話叫做鹹魚貴過雞,精心製作的鹹魚未必就賣不出好價錢。

同樣的食物挺多,什麼毛豆腐、臭鱖魚的。聞著味道雖然不好,吃起來卻是難得的美味。

吃過了飯,除了凌蔚衛幾個人依然留在甲板上,大家都去船艙裡休息了。

不管怎麼說,海上的風還是挺大的,幸好來之前大家都做了準備,才沒有人暈船。

凌蔚衛迎著海風站立了一會兒,詢問顏愷寧什麼時候可以玩潛水。

潛水的全套裝置都帶著呢,這船上的水手都是有潛水證的,教會她們潛水不難。顏愷寧原本是不贊成在這裡潛水的,不過拗不過凌蔚衛。

凌蔚衛來海南就是為了這件事,自然是軟磨硬泡也要達到目的。

“再等等,等到了無人小島,讓昕昕帶著他們去玩,我們再潛水。”

說是無人小島,也只是無人在倒上居住,旅遊倒是開發了。

島上