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第69部分

“衛衛,來調餡。”關媽在另一邊喊著,凌蔚衛應了一聲連忙跑了過去。

這剁餡拌餡自然不用他,可是調味方面,在關媽眼裡,誰都比不上衛衛,包括她自己在內。

凌蔚衛熟練地放好了調味料,順著一個方向攪拌了起來。他現在每天練武,體力很好,拌餡輕鬆的很。

將所有的餡料都調味後,凌蔚衛眼睛也開始冒光。牛肉胡蘿蔔餡、豬肉茴香,韭菜雞蛋還有羊肉大蔥,四種餡的餃子他都挺愛吃的,今天口福不錯。

☆、第117章 …118

117。

拌好餡再回到凌父那邊,肉丸子已經炸完了,現在開始炸素丸子。這素丸子也不是普通的貨色,並非一點胡蘿蔔加上面糊就算了的,而是用了十幾種香料調味,凌蔚衛兄妹幾個小時候一直管這個叫十三香丸子。

不過調料雖然多,卻沒有強了丸子本身的味道。吃到嘴裡是酥香可口還一點都不油膩。不管是直接吃,還是用來做菜,都是非常可口的。

凌父這素丸子平時根本不做,因為手的傷握拳很難,所以都是過年時候才勉強炸一盤讓孩子們解解饞。

現在有凌虎代勞了,自然不用考慮這個問題,這素丸子也打算是炸一盆。

除了素丸子,旁邊還有醃製好的小黃花魚、帶魚,需要過油再燉的鯉魚等等。還有一種松肉也是凌父的拿手好菜,牛肉末混著土豆,上下裹著豆皮炸熟。看起來似乎有些油,吃起來卻比丸子都過癮。

凌蔚衛看著眾人忙的熱火朝天的,也有點手癢,到水缸裡把鯉魚收拾出來兩條大的,也跑到旁邊的灶臺上做了起來。

普通的魚自然他懶得做,不過之前凌蔚衛做的一道糖醋軟溜魚焙面幾個小孩都挺喜歡吃的,乾脆再做一次。

餃子是要吃完飯包的,除了韭菜雞蛋的餡料沒切,其餘都拌好就等吃完飯包餃子了。

收拾好了桌子,眾人將兩張方桌並在了一起。過年了,分做兩桌沒什麼氣氛,乾脆坐在一起,菜擺上雙份能夠到就行。

這一桌子豐盛的菜餚,各個都是硬貨菜。雞鴨魚肉齊全,中間還有四喜丸子和紅燒肘子。想吃素的也有,農場裡現在最多的就是各種新鮮蔬菜,清炒涼拌,準備了好幾道。

關海把準備好的酒抱了過來,給每人都倒上一碗。虎子和凌靈年紀小,就喝著凌蔚衛特意釀出來的葡萄汁。好酒好菜,眾人吃了個痛快。

吃罷了飯,時間已經差不多了七點半了。食堂的電視開啟,一群人一邊看著電視一邊開始包餃子。

守歲這個習俗,幾乎各地都有,有的地方還格外的講究。

“爸,您明天想去哪兒啊?”凌蔚衛一邊慢慢地包著餃子,一邊和凌父聊天。

這幾天他總覺得父親有點心事似的,幾次看到他都是欲言又止,他詢問了幾次沒有答案,手頭又忙,只好將這件事暫時壓在了心裡。此時忙過來了,他自然要詢問一下。

“我……”

“爸,您可別再跟我說沒事,您兒子我可不是這麼好糊弄的。”凌蔚衛嘿嘿笑著,這些日子他是開朗了不少。

“我……其實,想去看看你姑姑。”

“啊?”凌蔚衛直接傻掉,“我還有姑姑啊,幾個啊。”凌蔚衛莫名地看著父親,既然有姑姑,怎麼這麼多年就沒去看過呢?

“我就這一個姐姐,你們自然就一個姑姑,這些年我都沒去看過她,現在……”

“姑姑住哪裡啊?不會是在這京城吧?”凌蔚衛自從被衛老點出他的口音問題,心裡就已經起了疑心,想要問問凌父他們到底是不是從京城搬出去的,當初又是為了什麼事。

可是這事並不好開口,凌蔚衛也一直沒找到機會。此時話趕話說到這裡,他自然要旁敲側擊問個清楚。

“是……不過我當初離開是有原因的。”凌父眼含深意地看了凌蔚衛一眼,“這件事不要和別人說,明天帶著虎子靈靈。”

“行,知道了。”看父親不想說,凌蔚衛也不好再問,反正既然明天去姑姑家,還怕從兩人對話裡聽不出個所以然麼?

2015年的春晚是前兩年負責過春晚的女導演,風格比較清爽。今年節目依然別具一格,很多老牌明星出場,連之前因為古裝電視劇而火爆起來的古劍大師兄也上了春晚,讓前些日子追著看這個電視劇的凌蔚衛也是格外的驚喜。

眾人包完了餃子,一邊吃著零嘴,一邊看的津津有味。

不過凌蔚衛心裡卻有事,再好的節目也