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第6部分

“沒什麼,我確認一下。”凌父笑笑,凌蔚衛看著父親離開的背影,總覺得父親有話要說,卻沒有說出來似的。

想了一會兒也沒有什麼結果,凌蔚衛索性專心揉麵。直到覺得有些疲倦了,凌蔚衛才停止了刷經驗的行為,將麵糰蓋好,簡單收拾了一下回了房間。

凌父已經帶著虎子去睡覺了,凌蔚衛身上雖然累,可卻一輾轉反側睡不著。今天系統發生的變化讓他興奮勁兒還沒過,雖然目前還沒賺到錢,可是有這麼美味的包子在手,賺錢已經不是難事了。

第二天一大早,凌蔚衛就爬了起來,連凌父也只是剛剛起床。

“爸我走了啊。”凌蔚衛拿上最後的一百塊出了家門,直奔肉攤。果然這早上的肉最是新鮮,選擇餘地也大。用系統鑑定挑選了一塊最適合做餡的部位,匆匆回了家。

這一塊肉足有三斤多,凌蔚衛最後的積蓄也化為烏有,可是一想到這三斤羊肉做出包子帶來的經濟效益,凌蔚衛又忍不住樂了起來。

剁餡、拌餡、擀皮、包……一氣呵成,很快第一屜包子就出了鍋。

等待包子蒸熟的空檔,凌蔚衛還拿筆在自家招牌下面加了:‘新添羊肉包’幾個大字,陳舊的招牌上幾個墨跡新鮮的大字,還挺奪人眼目的。

不過一個包子多少錢,凌蔚衛並沒有寫。昨天仔細核算了一下,羊肉要三十一斤,一斤面兩塊,再加上其他油鹽調料和煤火費,也得兩塊。

凌父的意思,個頭小一點,價錢低一些,因為隔壁鎮子上那家老店才賣兩塊。

可凌蔚衛想的正好相反。

按照凌蔚衛羊肉包的配比,一斤羊肉兩斤面,加上和麵和打餡的水,包子個頭比昨天的還要大些,可以包三十個左右,一個包子蒸熟了小二兩,包子薄皮大餡,成本就要一塊了。更別說,他這包子可是根據系統秘籍做的,味道遠勝那家老店。

隔壁鎮子上的羊肉包和他昨天做的個頭差不多,按照昨天那個算成本,一個也就八毛左右,賣一塊五也有賺。可凌蔚衛想做的與眾不同一些,價格高不要緊,味道好才是關鍵。只要吃過一次,價錢就不是問題了。

何況家裡人口少,妹妹要上學,弟弟又幫不上忙,父親的手受過傷,算起來,做成大包子才是最省心省力的,小包子還要多增加的勞動力。

街上陸陸續續地開始有了行人,凌蔚衛和凌父將包子屜搬到了門口,開始吆喝起來。

第一屜包子給虎子和凌靈留出了早飯,所以只剩下了十幾個,在籠屜裡冒著熱氣。

“老凌,你這是?”有鄰居過來不解地問道。“衛衛什麼時候回來的?”

“回來兩天了。這不新添了包子麼,來兩個嚐嚐不?”凌父連忙招呼著,凌蔚衛也乖巧地跟著叫人。

“行,嚐嚐,多少錢啊?”鄰居是個退休老頭,剛從公園晨練回來,也是打算順便帶早點回去的。

“兩塊一個。”凌蔚衛看著鄰居愣了一下,笑道,“不過今天促銷,買五個送一個。”

凌父聽到凌蔚衛的話愣了一下,沒想到這小子居然臨時來了個買五贈一。

☆、第十一章

11。

“這麼實惠啊?”老張看了一眼包子,個頭不小,再加上凌家在這裡開鋪子十幾年了,從來都是好肉好雞,不帶坑人的,這肉餡自然也值得信任,當下就決定多買幾個。

“張大爺要是吃著好,可要給我們宣傳啊。”凌蔚衛笑眯眯道。

“那沒問題。老凌的手藝我知道。”多年的老鄰居了,老張也不客氣,“先給我來五個。”

五個包子,加上送的一個,六個包子再配上稀飯足夠老張夫妻和小孫女一家人早飯了,何況凌蔚衛這包子個頭也不算小。

家裡開著鋪子,塑膠袋什麼的是現成的,凌蔚衛手腳麻利地夾了六個包子進去,“吃的好再來啊。”

十塊錢進賬。

送走了張大爺,又走過來幾個街坊,聽到今天促銷買五送一,都紛紛掏錢,很快這十幾個包子就賣光了。

“別急別急,馬上出鍋。”凌蔚衛算算時間差不多了,進去把蒸熟的包子端了出來。

“這包子真是太好吃了,老凌,你有這手藝怎麼不早點做啊!”回去不一會兒的張大爺急匆匆地跑了過來。“再給我來幾個。”

“老張,你這是佔便宜沒夠啊,我們可還沒買到呢。”旁邊等著包子出鍋的幾個鄰居立馬打趣起老張來。

其中一個老鄰居聽到老張的話,拿出袋