店面是關家的,凌蔚衛的意思,關家以店面入股,他以秘方入股,兩人對半平分。關海開始一直推讓,因為店面哪裡都能租,可配方就未必了,他是佔了大便宜。
可在凌蔚衛眼裡,這配方並不算什麼。他目前掌握的只是中級羊肉包,從初級到中級需要的是經驗,可是到了高階,除了秘方的轄制外,最重要的還是技能帶來的加成。各種配料的詳細配比只有凌蔚衛才知道,別人就算竊取秘方,也只能達到低於他的等級。可以說,就算是掌握了羊肉包全部秘方,做出來的包子,也比凌蔚衛低一個等級。
凌蔚衛相信,雖然目前只是羊肉包、蛋炒飯和滷味,但是在不遠的將來,更多的秘笈會源源不斷的出現,小小包子根本不算什麼。
凌蔚衛負責後廚,關海這個不通廚藝的自然負責其他瑣碎事情,下午就直奔了縣上,去辦理相關的手續執照。
凌蔚衛則琢磨了一個藉口,趁著下午人少,和凌父把後院規制了出來。
後院原本就有一塊菜地,之前家裡更困難的時候,凌父種些蔬菜供自家吃。後來鋪子生意比較穩定了,凌蔚衛也開始兼職打工,凌父也就不再種菜,畢竟他手受過重傷,種菜也十分痛苦。
凌蔚衛在菜地上面搭了個簡單的架子,只等過後買了專用的薄膜,就算有了大棚了。
跟凌父說的也簡單,只說要在裡面種植一些從朋友那裡弄來的改良品種,凌父對這些事並沒有什麼反對,只是讓他不要太辛苦。
凌蔚衛滿口答應,有催生藥劑和化肥在,他不會太辛苦的。
晚飯時候,凌靈喊著餓就衝了進來。
“中午給你送那麼多飯還餓?”凌父一臉的愕然,大兒子盛的那一盒飯,凌父當時就覺得太多了,何況除了飯,還有那麼多的滷味呢。
“嘿,你們不知道,今天中午,哥給我送的飯,算是轟動了。”凌靈急匆匆洗了手,端著飯迫不及待吃了幾口才開口,“哥你以後恐怕得送更多的飯了。”
“胡鬧,以後你哥哥開早點鋪忙的很,你還是在學校食堂吃吧。”凌父訓斥道,“你哥哥飯都沒顧得上吃先給你送的飯。”
“我知道,可是,這次不是我自己要吃的。”凌靈將中午發生的事一五一十地說出,還從兜裡掏出張折得整整齊齊的紙,“噥,他們非要我登記上,生怕吃不到。”
“這……”凌蔚衛完全沒料到這一出,怎麼送個飯而已,還變成外賣了?
“哥,你就答應我吧,好多同學吃了之後,都一定要吃的。而且你也不想我的飯每天被搶,天天都吃不飽吧。”凌靈顧不得吃飯,拉著凌蔚衛的手臂搖晃。“何況也不是免費給他們吃,咱們賣貴點。”
“你這丫頭,財迷一個。”凌父忍不住搖頭。
“好不好啊,哥。”
“不是我不答應你,這麼多人的飯,我可做不來。”凌蔚衛依然搖頭。這紙上的人名怎麼也得十幾個小二十人的,這麼多人的飯他怎麼做?家裡鋪子生意豈不是別做了。“咱家這點地方,你看二十多人的飯,光米飯就得蒸幾大鍋,咱們總不能一鍋鍋去送飯啊。”
“可是,可是……”凌靈也覺察到了難度,可她都答應了同學,這可怎麼辦啊。
“要不這樣吧,明天呢,我先給你們送些滷味去,大家可以自己從食堂買些飯菜,然後就著這個吃。”凌蔚衛建議道,“等過幾天,我和你海子哥的早點鋪開起來,我去買個食堂用的蒸飯櫃,就可以給你們送外賣了。”
“好。”凌靈點頭,這麼辦明天也算能交代過去了,“哥你的店可要早點開啊。”
“放心,你海子哥已經去辦理執照了,桌椅板凳都是現成的,打掃一下就行,頂多三天就能開張。”凌蔚衛算了下大概時間。
“那我就放心了。”凌靈繼續往嘴裡扒拉飯,說定了這事,她就沒煩惱了。
凌蔚衛卻陷入了深思。
給凌靈送飯的事純屬臨時起意,凌靈也不可能天天吃他做的蛋炒飯,再好吃,吃多了也會膩。可是他卻沒想到這件事竟然帶來了意外的商機。
沒錯,就是商機。
學校這麼大的攤子,他為什麼要放棄。現在雖然只是十幾個人訂飯,但是隨著時間和宣傳,訂飯的人會越來越多。
而且不光是炒飯和滷味,包子也可以繼續售賣到中午。午餐三四個包子,配上一碗粥,不過是十塊錢,聽凌靈說食堂貴又難吃,吃一頓也得這個價錢。現在的孩子都不差錢,一頓飯十塊完全能承受的了,更不用說那些本就